Godhok kanthi sayuran - enak sing enak lan, mesthine, sajian sing migunani, sing ditambah, cukup gampang kanggo masak. Sampeyan bisa nambah meh kabeh sayuran sing duwe ing tangan. Ayo ditimbang karo resep-resep kanggo masak rebusan sayur karo zucchini.
Rebus sayuran karo zucchini lan daging
Úa:
- tomat - 3 pcs.;
- bawang bombay - 3 pcs.;
- zucchini - 6 lembar;
- kentang - 6 pcs.;
- kacang buncis - 500 g;
- Daging babi - 800 g;
- papak - 2 cloves;
- basil - kanggo rasa;
- minyak sayur - kanggo frying.
Preparation
Daging daging daging babi, ngilangke karo andhuk lan ngetokake potongan cilik. We pour lenga menyang telusur jero lan sijine ing geni. We lay metu daging lan goreng nganti kerak dibentuk. Sayuran sing resik lan mangan. Cut ing trikatuka menyang potongan-potongan cilik lan tuku ing telusur liyane kanthi butter, banjur diowahi kanthi rapi menyang daging. Kentang lan zucchini ulig karo mie lan bareng karo kacang buncis sing dicithak, dhewe goreng minyak sing isih disimpen ing ndhuwur bawang. Tomat irisan irisan lan sijine zucchini. Nambah pulisi liwat papak. Solim, mrico lan chop basil ing ulig. Kita sijine brazier ing geni moderate lan pour sayuran sing roto-roto menyang tengah karo banyu. Rebus sayur rebus karo zucchini lan kentang nganti kira-kira 20 menit, nutup pan karo tutup. Sawisé iku, kita nyebar godhog menyang piring, pour sauce sing diasilake lan disajani ing meja.
Sayur-sayuran rebusan karo zucchini lan pitik
Úa:
- bawang bombay - 1 pc;
- fillet ayam - 2 lembar;
- zucchini - 2 pcs.;
- tomat - 2 lembar;
- nggodhok banyu - 1 item;
- uyah, rempah-rempah, rempah-rempah - kanggo rasa;
- minyak sayur - kanggo frying.
Preparation
Ayam fillet sakabeheng, garing karo andhuk lan Cut menyang bagean cilik. Solim, endhog daging kanggo rasa lan rasa karo rempah-rempah lan rempah-rempah. Ing pot kita pour lenga sayur-sayuran lan lay metu bêsik pitik. Banjur nambah banyu, nutup tutup lan cook ing geni cilik, meh nganti meat siap.
Wektu iki, kita ngresiki trikatuka, tambang lan cincang setengah cincin. Zucchini wis di resiki saka kulit, mbusak wiji lan crush kubus. Tomat lan potong irisan. Transfer kabeh sayuran menyang pitik lan simmer bab 15 menit ing geni cilik nganti softness saka sayuran. Banjur kita nyiyapake rebusan sayur kanthi pitik kanggo rasa, nyampur lan nyebar ing piring.
Ragout sayur-sayuran saka zucchini lan eggplant
Úa:
- Pepaya manis Bulgaria - 1 potong;
- bawang bombay - 1 pc;
- zucchini - 2 pcs.;
- tomat - 4 pcs.;
- terong - 2 lembar;
- putih kubis - 300 g;
- wortel - 1 potong;
- minyak sayur;
- uyah, rwaning teluk, ireng kacang polong irisan - kanggo rasa.
Preparation
Kita njupuk panci jero utawa pot, pour lenga menyang lan lay metu Gobis, shredded karo tipis kang dipercoyo. Langsung prisalivaem, sing saka iku lunga jus lan pour banyu sing sethithik. Tutup kanthi tutup lan ninggalake geni ing geni sing moderat. Bawang sing di resiki, dicabut dadi setengah dering lan dikirim menyang kubis. Ing sawetoro wektu, kita nyiyapake zucchini lan eggplant kanggo sayur-sayuran rebus: kulit saka kulit lan tlatah kang dipercoyo.
Pembuangan saka godhok bakal uga kudu ngicipi godhok sayur kanthi jamur kanggo resep-resep sing prasaja lan menarik.