Piring panas pisanan sing populer kapan wae taun. Ing mangsa utawa ing mangsa udan, borsch wangi utawa pit nourishing ayam ora bakal ala. Nanging ing panas lan panas, sampeyan bisa refresh dhewe karo beetroot utawa okroshka. Nanging, ana resep sup universal - sup keju karo sosis.
Sup keju karo sosis asap
Úa:
- kentang - 3 pcs;
- wortel - 1 potong;
- garang sosis - 150 g;
- keju diproses - 200 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- banyu - 3 liter.
Preparation
Ayo ngerti carane nggawe sayur sup karo misale keju lan sosis. Kentang dikumbah saka rereget, dibersihake, diiseni ing kubus lan dimasak ing salted water. Wortel tambang, kita resik lan telu ing rata-rata macem-macem. Banjur nggoleki sosis sing digoreng lan disigar ing lenga bebarengan karo wortel. Sanalika kentang dimasak, nambah panggang, keju diced, uyah lan mrico. Kita nyampur seger kabeh, godhok sing cilik, supaya keju rampung dilebur. Sawise kuwi, sup siap dilebokake ing piring, dihiasi karo sayuran, cincin sosis lan dilebokake ing meja.
Resep kanggo keju sup karo sosis
Úa:
- keju diproses - 1 potong;
- keju keras - 50 g;
- Sosis semi-smoked - 150 g;
- bohlam - 1 potong;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- kentang - 1 pc.;
- banyu - 2 l;
- sayuran ijo - yen dikarepake.
Preparation
Saiki ngomongi sampeyan carane masak sup keju. Ing banyu nggodhok kita mbuwang kentang kupas lan disigar, masak nganti setengah masak. Wektu iki, chop cilik bawang lan goreng ing lenga sayur-sayuran. Ing pot nganggo kentang nambah panggang bawang bombay lan irisan sosis. Alas ngalahake keju sing dicampur, cet cet. Minangka mesthine, ngowahi kabeh. Kita nambah keju, grated ing grater gedhe hard, uyah kanggo rasa sayur sup lan uncalan sayuran.
Sayur sup karo sosis garang lan pasta
Úa:
- keju diproses - 3 potong;
- butter - 50 g;
- bohlam - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- banyu - 2,5 liter;
- papak - 2 cloves;
- asap sosis - 300 g;
- pasta - 100 g;
- bawang bombay;
- Garam lan rempah - kanggo rasa.
Preparation
Ing geni sijine pot banyu cilik lan miwiti nyiyapake sayuran. Wortel karo bawang di resiki, tambang lan ulig sing didhemen. Saiki sijine butter krim ing wajan, nyawiji lan manggang sayuran. Wektu iki, ngetokake mangkok cilik saka keju sing dilebur lan uncalan menyang banyu sing nggodhok. Ayo keju sing disemprotake, ing sadhuwure duduh kaldu . Sawise kuwi, kita sijine ing sayur sup sayur sup lan ngiris sosis asmara. Ing mburi banget kita mbuwang trikatuka ijo sing disigar, pasta, uyah, papak dicampur lan rempah-rempah. Mateni keju keju saka keju sing dilebur nganggo sosis, tutup karo tutup lan disajikake.
Lampu Keju Sup
Úa:
- nggodhok sosis - 300 g;
- keju diproses - 200 g;
- kentang - 4 pcs.;
- bohlam - 2 potong;
- wortel - 2 lembar;
- minyak sayur;
- banyu - 2 l;
- uyah, mrico ireng - kanggo rasa.
Preparation
Dadi, sayuran di resiki, dicuci lan digrem; wortel telu kanggo grater gedhe, sing diarani luchok, lan potong kentang
Nalika dheweke masak, kita nggawe manggang karo sampeyan. Kanggo nindakake iki, kita ngetokake lenga sayur ing wajan, lan banjur goreng ing wortel sing dicampur karo bawang. Nalika sayuran meh siap, tambah sosis lan terus masak sajrone menit 3 maneh, banjur isi sup karo goreng, uyah, lan lada banjur diobong. Banjur kita mbusak sajian saka geni, blendarim lan ngawula sup ing meja.