Misuwur kanggo wong Caesar salad muncul ing Rusia cukup bubar, nanging bisa menangake katresnan lan panggonan kang mulya ing meja kita. Ana macem-macem variasi persiapan, nanging kita bakal pitutur marang kowe carane nyiyapake salad pedhes "Caesar" karo udang.
Resep salad Caesar karo udang
Úa:
- Keju cheddar - 65 g;
- udang - 615 g;
- tomat cherry - 55 g;
- godhong lettuce ijo - 1 tandan;
- krupuk kanthi rasa papak - kanggo rasa.
Kanggo marinade:
- jus lemon - 10 ml;
- lenga zaitun - 15 ml;
- madu cair - 5 g;
- rempah-rempah.
Kanggo kecap:
- lenga zaitun - 25 ml;
- olahan minyak - 45 ml;
- papak - 1 cengkeh;
- endhog - 1 potong;
- Mustard Mustard - 5 ml;
- jus lemon - kanggo rasa;
- rempah;
- Sosis Worcestershire.
Preparation
Resep klasik kanggo salad Caesar karo udang cukup prasaja. Kaping pindho seafood, banjur ngresiki saka cangkang. Kanggo marinade campuran jus lemon karo madu cair, nambah lenga zaitun lan rempah-rempah. Mumpangatake bahan kanggo homogeneitas lan tuku campuran udang sing arum.
Tanpa kalah ing wektu, kita lagi nyiapake salad Caesar karo udang. Bawang putih wis di resiki lan direpesake liwat penet menyang minyak sayur. Godhok endhog bab 10 menit alus, diresiki, digawekke kanthi apik lan dicampur nganggo mustard, jus lemon, butter zaitun lan bawang putih. Kabeh kasebut kanthi teliti, ngalahake saos Worcestersky lan uyah kanggo rasa.
Udakara marinated kanggo sawetara menit ing wajan. Godhong Lettuce dibilas, dikumbah, dibungkus dadi bunder lan dibuwang ing mangkuk salad. Tuangkan sauce sing wis masak, disebarake udhara sing disejukake lan sprinkle karo lapisan empuk sing diarani keju parutan. Sabanjure, disebarake croutons, maneh pour saus lan dekorasi salad rampung karo tomat ceri, Cut menyang kwartal.
Caesar salad karo iwak lan udang
Úa:
- godhong Lettuce - 50 g;
- prawns kerajaan - 205 g;
- lenga zaitun;
- salmon salted - 155 g;
- Keju Parmesan - 185 g;
- tomat ceri - kanggo rasa;
- kecap "Caesar" - kanggo refueling.
Preparation
Sadurunge miwiti nyiyapake salad "Caesar", nambani udang, lan banjur goreng ing lenga zaitun. Salad mbilas, nyuwek-nyuwun gedhe lan dicithak ing mangkuk. Kita ngiris salmon irisan karo irisan tipis lan nyebar liwat sayuran. Sabanjure, kita nyemprotake udhara sing adhem lan dekorasi karo tomat ceri, dipotong dadi bagian. Tuangkan salad kanthi saus lan sprinkle karo keju grated.
Caesar salad karo pitik lan udang
Úa:
- fillet ayam - 405 g;
- Udang - 205 g;
- salad seger - 1 tandan;
- keju saka hard varieties - 105 g;
- roti putih - 205 g;
- Basil basil lan thyme - jiwit;
- rempah-rempah.
Kanggo kecap:
- endhog - 90 g;
- lenga zaitun - 155 ml;
- mustar mustar - 1 tbsp. sendok;
- gula - 10 g;
- cukà - 15 ml.
Preparation
Ing daging ayam, damel sapérangan kuku kanthi piso, diolah nganggo rempah-rempah, lenga zaitun lan ngirim menyang oven sing wis dipanggang. Panggang ing wiwitan 20 menit ing foil, banjur copot, sprinkle karo pitik karo basil, thyme lan
Ing kuali tuangkan lenga zaitun, anget, tancep cloves papak sing dicincang lan goreng nganti sawetara menit. Banjur njupuk papak nganggo whisk lan lay out roti putih, Cut menyang persagi. Endhog digodhog kanthi keras, di resiki, ngetokake yolks lan nyampur karo mustard, cuka, gula lan lenga zaitun. Salad kita disassemble ing godhong, mbilas lan dig munggah bêsik. Nyebar sayuran ing mangkuk salad, sprinkle karo sauce, nambah fillet pitik disigar, urang, sprinkle karo crumbs dicampur ing ngarep lan shavings saka keju grated.