Salad karo pitik sing disigar lan wortel Korea bisa diarani minangka salah sijine appetizers sing paling enom, cocok kanggo menu ing liburan lan dina minggu.
Salad ayam karo wortel Korea - resep
Ing dressing Asia, sing kita digunakake kanggo nggawe salad iki, sampurna contrasts karo keenness lan sourness saka wortel Korea. Minangka basis resep sayur sampeyan bisa migunakake sayuran favorit, kita mandheg ing campuran kubis.
Úa:
Kanggo salad:
- pitik panggang - 460 g;
- kepala kuburan Peking;
- abang kubis - 180 g;
- mrico manis - 95 g;
- bawang bombay - 4 wulu;
- sakehing kelopak almond;
- Wortel Korea - 115 g.
Kanggo refueling:
- kacang tanah kacang - 55 g;
- soy sauce - 65 ml;
- cukà beras - 25 ml;
- madu - 25 g;
- lenga zaitun - 45 ml;
- panas sauce - kanggo rasa;
- papak - 2 untu;
- banyu - 15 ml.
Preparation
Miwiti karo preparation salad ingredients: dislpol ing pulp pitik, chop loro jinis Gobis, chop sayuran lan Cut mrico manis karo kang dipercoyo. Nyampur kabeh bahan sing disiapake karo wortel Korea.
Saiki wis ngisi wektu. Bubukake untune papak menyang tempel lan adus karo kabeh úa sandhangan sing disajekake ing dhaptar. Mangsa nyelehake salad karo wortel Korea, pitik lan lada mrico, banjur sprinkle petals almond. Yen perlu, sampeyan bisa ngganti almonds karo sembarang perkakas lan wiji, kita mung perlu tekstur sing kontras.
Salad karo lapisan wortel lan pitik Korea
Úa:
- pitik garang -310 g;
- wortel ing Korea - 115 g;
- Kacang hijau - 85 g;
- timun seger - 115 g;
- champignons - 135 g;
- mayonnaise - 85 g;
- kentang - 370 g;
- lenga kanggo jero nggoreng.
Preparation
Kentang ngiris ing grater utawa shredder kanggo wortel Korea. Jamur nylametake, ora dilalekake kanggo mangsa, banjur nglangen. Bubukake ayam karo serat. Tuang timun seger lan terus nglumpukake salad.
Nyelehake lapisan saka bahan sing disiapake, ora kalebu kentang, ing sembarang urutan, nutupi saben mayonnaise. Goreng potong kentang ing preheated oil nganti tender, banjur, sawise ngasilake rada, sijine wong liwat salad rampung.
Salad karo jamur, ayam, wortel lan timun Korea ditindakake kanthi langsung sawise masak, nganti kentang tetep resik, lan panas ora ditransfer menyang sayuran.
Salad karo wortel pitik, oranye lan Korea
Úa:
- wortel ing Korea - 230 g;
- krim enom - 310 g;
- bawang merah - 115 g;
- sakepel campuran ijo (cilantro, basil, mint);
- pitik garang - 280 g;
- madu - 35 ml;
- jus jeruk - 35 ml;
- jus jeruk - 35 ml;
- papak - 2 untu;
- Saus Worcestershire - 75 ml.
Preparation
Shred kubis lan dibagi trikatuka abang menyang semirings tipis. Nyampur kabeh ramuan kanthi ramuan seger, potong pitik lan wortel Korea. Siapake saos marinade kanthi ngombinasi madu kanthi jus jeruk, jeruk, pasta bawang putih lan hive. Nambah salad lan ngawula langsung.
Salad karo wortel ing Korea lan pitik
Úa:
- pitik garang - 480 g;
- stalks saka celery - 3 PC;
- wortel ing Korea - 290 g;
- keju karo jamur biru - 35 g;
- mayonnaise - 85 g;
- sauce barbecue - 35 g;
- godhong saka Lettuce - 3-4 pcs.
Preparation
Cut celery minangka cilik sabisa. Nyampur karo iris lan wortel irisan, nambah lettuce disigar. Pound keju karo jamur bebarengan karo mayonnaise, nambah sauce barbecue lan mangsa salad. Ngawasi kanthi sederhana utawa ing roti isi.