Kue labu yaiku panganan khas Amerika sing asale saka Eropa. Sawise menang Amerika lan favorit petani - waluh, dheweke bali menyang omah barange. Tektur alus, werna sing sugih lan rasa alus ora mung menangake gourmet jaban rangkah, nanging uga basa Italia, dikontrol Inggris lan restoran Jerman sing nyenengake.
Waluh jajan ing openings
Kue waluh-wortel - lingkup nylametake urip saka pelangsing - ing kasunyatan ana panyedhelan sing rada bening ing baking. Tenggorokan alam saka wortel ngganti gula, waluh kental lan jus ngurangi jumlah glepung, lan hazelnut sugih sing sugih - nambah protein sehat. Plus liyane ing resep resep iki bahan sayur-sayuran murah, sing gampang kasedhiya kabeh babak taun.
Úa:
- waluh - 150 g;
- wortel - 100 g;
- endhog - 4 potong;
- glepung - 150 g;
- baking powder - 5 g;
- gula bubuk - 100 g;
- hazelnut - 100 g.
Preparation
- Nyemprotake waluh, wortel lan hazelnuts menyang negara puree.
- Pisahake yolks endhog mecut kanthi wêdakakêna lan dicampur karo dicampur.
- Nyampur glepung kanthi wêdakakêna manggang, ditambahake ing sayuran.
- Lebokake alon-alon nglebokake kethokan, nyampur úa lan disajikake sajian.
- Siapke jajan waluh ing suhu 180 derajat kanggo setengah jam. Yen dikarepake, adhine icing krim.
Kue waluh lan coklat
Kue marmer karo waluh - manggang, adhedhasar adonan saka rong werna: peteng lan cahya. Solusi werna kasebut asli banget, lan bisa dekorasi tabel perayaan. Piring kasebut ora mung atraktif, nanging uga rasa enak banget, amarga keseimbangane antara rasa manis lan rempah-rempah. Pendekatan iki kanggo masak modern lan populer.
Úa:
- endhog - 2 lembar;
- minyak sayur - 100 ml;
- banyu 100 ml;
- ulig gourd - 100 g;
- gula - 100 g;
- glepung - 300 g;
- baking powder - 5 g;
- coklat - 50 g.
Preparation
- Sambungake limang komponen pisanan.
- Tambah glepung, bubuk manggang lan aduk.
- Bagéyan massa dadi rong bagéan, dadi siji, lebokna coklat.
- Selehake adonan sing sederhana lan coklat kanthi ganti wujud.
- Kue waluh ing 180 derajat ora luwih saka 40 menit.
Waluh jajan ing yogurt
Cupcake karo labu ing kefir - bantuan kanggo bojo, nalika wektu kanggo masak diwatesi. Baking iki gampang lan digawe saka produk improvisasi. Given kesederhanaan lan keasliane produk, saben wong bisa ngatasi tugas kanthi apik: kefir menehi test airiness, campuran waluh - warna lan kesegaran, lan bobot massa - kerapatan lan juiciness.
Úa:
- glepung - 300 g;
- soda - setengah tbsp;
- baking powder - setengah tbsp;
- gula - 200 g;
- endhog - 1 potong;
- lenga - 60 g;
- waluh puree - 150 g;
- kefir - 100 ml.
Preparation
- Sambungake komponen garing paling dhuwur telu.
- Campuran produk sing isih ana ing daftar kasebut.
- Kukukake kabeh lan sijine ing cetakan. Panggangan ing 180 derajat kanggo 50 menit.
Cottage keju-kaleng cake
Wong tuwo sing ati-ati ngerti carane angel iku kanggo menehi pangan anak-anak karo pangan sehat, kanggo nambah sayuran liyane ing diet. Kue waluh karo kismis yaiku penake manis manis kanggo wong tuwa lan bocah-bocah. Cottage keju, kismis, lan sayur-sayuran sing padhang bakal nambah panganan kanthi mikroelements, bakal didhukung dening vitamins lan jumlah kalori sing cukup, tanpa kaluwihan gula lan bahan-bahan canggih ing komposisi.
Úa:
- waluh - 400 g;
- Cottage keju - 350 g;
- gula - 150 g;
- endhog - 4 potong;
- semolina - 150 g.
Preparation
- Sadurunge nggawe kue waluh, panggang sayur ing oven nganti paling sethithik sajrone jam, banjur gulung ing blender.
- Kumelun adonan saka bahan sing isih ana lan gabungke karo campuran woh.
- Pour kabeh menyang jamur lan masak nganti setengah jam ing suhu rata-rata 180 derajat.
Lenten Pumpkin Cupcake
Kue waluh tanpa endhog iku sajian vegetarian asli. Labu migunani, sing diprentahake dening para penganut gaya urip sing sehat, tumindak minangka salah sawijining produk panganan cemara klasik. Glepung, susu, mentega, ngganti massa endhog lan tambahake produk ketel. Resep kasebut utamané misuwur ing cafe panganan sing sehat.
Úa:
- pulp saka waluh -250 g;
- susu - 50 ml;
- gula - 100 g;
- glepung - 200 g;
- butter - 150 g;
- kayu legi - 5 g;
- soda -1/2 sendhok teh.
Preparation
- Masak pulp lan hawa dingin.
- Pindhah mudhun dhaptar, nyampur unsur sajian.
- Ing adonan, lebokna massa sayur-sayuran, banjur dicocogake ing sajian manggang lan terus ing oven nganti seprapat jam ing 200 derajat.
Kue waluh ing multivark
Ing mangsa gugur, angel ngolah peparinge alam saka kasur dhewe, lan ora gampang kanggo ngresiki woh waluh. Ngatasi kesulitan bakal mbantu multivarker: ora mung bakal nggawe remuk kanggo basa, nanging bakal nggawe perawatan migunani sing lengkap - kue waluh. Gawe panggunaan sayur-sayuran iki kanggo mangsa sing bakal dienggo, amarga teknik baking iki bakal nggawe masakan dadi favorit.
Úa:
- waluh - 300 g;
- glepung - 250 g;
- baking powder - 1 sendok teh;
- gula - 200 g;
- margarine - 200 g;
- endhog - 3 PC.
Preparation
- Sayuran sing dicincang diselehake ing mangkuk lan diproses ing mode "masak steam" kanggo 20 menit.
- Mecut produk disiapake ing blender.
- Nyampur kabeh item saka dhaftar, nambah massa sing disiapake lan panggangan jam kanthi nggunakake mode "Baking".
- Kue jajanan sing digawe siap sepisan jam sadurunge dibuang saka mangkok.
Woh labu ing maker roti
Cupcake saka waluh nganggo werna oranye yaiku sejenis panganan nasi manis. Woh sayuran sampurna adoh karo jeruk sing asem-manis, rempah-rempah pedhes lan kacang-kacangan. Nggunakake motif Asia, sampeyan bisa ngganti ora mung isi, nanging uga wujud, nggawe sajian ing toko roti.
Úa:
- waluh - 150 g;
- jus jeruk - 75 ml;
- kulit jeruk - 1 sendok teh;
- gula - 50 g;
- minyak sayur - 50 ml;
- tèh ireng sing kuwat - 50 ml;
- glepung - 150 g;
- baking powder - setengah tbsp;
- kayu manis - 1/4 sendok teh;
- walnuts - 50 g.
Preparation
- Bubuk woh sayur-sayuran.
- Nyampurake limang potong banjur disambungake karo woh.
- Elemen garing saka campuran dhaptar lan ditambahake menyang liyane.
- Sijine roti menyang wadah lan tetep ing mode "Baking" kanggo 50 menit.
- Sawisé iku, adhemake cupcake waluh-oranye lan sajroning meja.
Waluh jajan ing open gelombang mikro
Teknologi modern ora mandheg kanggo ngejut - kanggo nggawe panggangan kue bubur tulen sajrone teh brengasan - realita. Kabeh sing dibutuhake kanggo nedha isuk sing sukses: wadah kaca, sepasang bahan garing lan woh hancur. Mash dicampur sayur ing omah, nggunakake blender, utawa tuku massa sing wis rampung.
Úa:
- waluh puree - 250 g;
- lenga - 50 g;
- glepung - 100 g;
- gula - 100 g;
- endhog - 1 potong;
- baking powder - 5 g.
- Nyampur úa lan bahan-bahan garing, gabungke lan ngantheake nganti alus.
- Nyelehake campuran ing wadah khusus lan pasang ing gelombang mikro.
- Kue waluh bakal bertahan limang menit kanthi daya 900 watt.