Cutlet uap bisa dadi bagian saka diet utawa nglebokake menu minangka cara, iwak, daging lan sayuran sing apik, enak lan cepet. Ora ngemot lemak, pasangan steak iku pimpinan ing jumlah protein, lan mulane cocok malah kanggo para penggemar olahraga paling dawa. Ing materi iki, kita bakal nyakup sajian sajroning urip, nggunakake minangka pitik, daging sapi, iwak lan sayuran.
Ayam kukus pitik - resep
Kanggo njaga bentuk sing luwih apik, lan uga ngandhut karbohidrat lan serat sing luwih migunani, kerep ditambahi sereal. Popularitas paling gedhé ditampa dening flakes oat. Kabeh thanks kanggo kemampuan kanggo nresep efektif Kelembapan keluwihan.
Úa:
- daging pitik - 620 g;
- endhog - 1 potong;
- banyu - 185 ml;
- oat flakes - 85 g;
- trikatuka - 55 g.
Preparation
Sadurunge sampeyan masak endhog kanggo pasangan, tuangake glepung oat kanthi banyu sing nggodhok lan ninggalake bungkus nalika nyiapake bahan sing isih ana. Ayam ngetokake potongan sing luwih cilik lan dilebokake ing saben glepung daging. Yen dikarepake, potongan bawang bisa disimpen, nanging yen sampeyan pengin njaga sajian minangka dietary sabisa, banjur nambah langsung mentahan. Sabanjure, tempelake endhog lan mangsa kabeh. Oatmeal wring saka Kelembapan keluwih lan nambah flakes abuh kanggo lemah meat. Ngomong apa wae karo blender kanggo keseragaman luwih utawa mung campuran. Sebarake massa ing cetakan silikon lan setelake steamers ing grate. Ninggalake kabeh siap 20 menit.
Coklat iwak tanpa kompor uap - resep
Úa:
- fillet iwak - 370 g;
- bawang bombay - 55 g;
- grated jahe - 1 tbsp. sendok;
- ranting cilantro;
- endhog putih - 2 PC;
- jus lemon - 15 ml;
- roti putih - 2 irisan.
Preparation
Siapake iwak kanthi dibagiake dadi bêsik lan tancep ing sembarang cara sing trep. Jempolake jahe lan bawang bombay kanggo iwak sing dicampur iwak, sprinkle coriander sing dicincang lan jus jeruk. Bubur roti ora dadi kesenengan sing kapisan lan nambah crumbs ing babi. Gumpen putih nganti puncak tenan, banjur gabungke kanthi massa iwak, nyoba njaga udara maksimal: supaya cutlet bakal metu katon luwih megah. Distribute cutlets ing silikon formulir.
Nggawa cairan ing saucepan menyang godhok, saka ndhuwur sijine colander lan disebarake cetakan ing. Masak potongan kanggo 12-15 menit.
Cutlet sayuran dikukus
Úa:
- kentang tubers - 340 g;
- wortel - 75 g;
- sakepel kacang ijo;
- cauliflower inflorescence - 65 g;
- roti - 3 irisan;
- godhong currant;
- jus lemon - 1 tbsp. sendok;
- Lemah cumin - 2 sendok teh;
- Pepe papak - 1/2 sendhok;
- banyu 95 ml.
Preparation
Sadurunge masak, kabeh sayuran kudu disiapake. Preparation awal diwiwiti sajroning nggodhog, sawisé sayuran diombé bebarengan lan dikombinasikaké karo rempah-rempah lan katumbah. Ngempel roti panggang lan nambah remukan nganti dicampur. Yen massa banget curam - banyu tuang, mung kasebut kanthi teliti, supaya cutlets isih bisa tetep wujud. Saka cutlet bentuk bobot sing ditampa. Carane akeh cutlet sing dimasak kanggo pasangan wis ditemtokake dening ukuran, nanging kanggo cutlet uap 15-17 menit bakal cukup.
Cutlet daging sapi dikukus
Úa:
- kentang - 35 g;
- daging sapi fillet - 130 g;
- bawang bombay - 25 g;
- papak - 1 untu.
Preparation
Godhok potongan kentang lan chili kanthi apik. Daging sapi fillet liwat grinder meat lan campuran karo rempah-rempah lan kentang mashed. Tambahake bawang disigar karo papak lan uyah jiwit. Sawise nggawe potong, masak nganti sawetara 10-15 menit. Cacik irung langsung, supaya bisa nyegah juiciness maksimum.