Salah siji pilihan sing paling kepenak lan cepet kanggo cemilan yaiku salad. Sampeyan bisa ngemot apa-apa ing sajroning rasa, mangsa, ing kulkas. Akeh wong seneng salad karo pitik lan kacang buncis, resep bisa dimodifikasi meh tanpa wates.
Salad sederhana
Tanpa luwih lanjut, kita nggunakake apa sing ana ing tangan lan ora mbutuhake persiapan wiwitan.
Úa:
- nggodhok (ing seragam) kentang, sampeyan bisa wingi - 3-4 potong;
- Nasi lemak ayam sing disigar (asring didol kanthi kapisah) - 300 g;
- putih, kaleng ing kacang buncis - 1 pot (500 g);
- manis mrico (luwih abang) - 2 pcs;
- bawang bombay ijo (mung wulu) - 1 tandan cilik;
- dill, parsley, katumbah, basil - miturut rasa lan kepinginan;
- uyah - 1 jiwit;
- lenga sing ditindhes kadhemen, apa wae ora diresapi - 30 ml.
Preparation
Salad karo kacang ijo lan pitik sing disigar diwenehi kanthi rasa sing sugih, supaya sampeyan ora bisa ngemot mayonnaise. Yen kentang ora digodhog, ora masalah - dimasak nganti 20 menit. Nalika sampeyan mbukak toko kanggo kacang, takoni wong kanggo nggodhok kentang. Yen masak ing kulkas "masak" ing wayah sore nggodhok, sampeyan bisa ngganti nganggo kentang. Dadi, Cut kentang, daging, lan mrico menyang kubus cilik, nggabungake saus karo kacang ijo, ngetokake sayuran sing sacoro apik lan nyampurake kabeh ing mangkuk. Kajaba iku, isi minyak sayur lan salted. Kita nyoba sadurunge uyah - susu lan kacang buncis wis asin, mbok menawa, uyah ora perlu.
Improvise
Ing salad kasebut, sampeyan bisa ngremuk saperangan cucumbers cilik (seger utawa asin - sing wis ana ing tangan), uga bakal éca. Sampeyan bisa masak salad sing padha karo pitik lan kacang buncis uga kanthi croutons. Mung wae kita nggunakake croutons domestik banget, ing toko ana akeh karsinogen lan tambahan ora nyenengake. Pilihan liyane kanggo wong sing cepet-cepet yaiku salad pitik, kacang buncis lan wortel Korea. Kita tuku ing wortel sing dicenthang "ing Korea" utawa milih dhéwé, nambah pitik disigar lan kacang buncis. Cepet, muasake, enak banget lan cukup prasaja.
Pilihan gampang
Yen sampeyan pengin nyiyapake sajian pangan, sampeyan bakal seneng salad kacang ijo lan pitik, mesthine bakal luwih akeh wektu.
Úa:
- kacang polong kacang ijo sing enom - 200 g;
- Ayam fillet tanpa kulit lan balung - 200 g;
- endhog gedhe seger - 3 pcs;
- mrico manis gedhe - 2 PC;
- lenga sayur-sayuran (kembang srengenge utawa jagung) - 30 ml;
- wijen sesame - 2 tbsp. spoons;
- jus anyar mrico lemut utawa jeruk - 1 tbsp. sendok;
- uyah gunung (sampeyan bisa nggunakake Jambon) - kanggo rasa.
Preparation
Kacang buncis kudu dicuci, dipotong nganggo gunting utawa ujung péso lan disigar nganti setengah jam. Kurochku kasebut kanthi teliti, dicithak dadi suling, cepet digoreng ing minyak lan lenga panas ing geni alon ing tutup. 10 menit sadurunge siap kanggo pitik, sijine mrico lan kacang buncis, aduk. Tomelized mrico lan kacang buncis ora ilang kasebut migunani. Pisahake endhog lan endhog, lan kudu ngilangi saka cangkang, ngiris irisan tipis. Kita ngladeni salad anget kacang ijo lan pitik, disiram wijen, mbanyoni jus lemon, ing salah siji pinggir pinggiran kita ngetokake irisan endhog.
Gedhe salad
Úa:
- daging pitik (paha utawa susu) sing diombe - 300 g;
- kacang abang (biasane kaleng ing pouring) - 1 jar;
- paprika panjang sing abang (mrico manis) - 3 pcs;
- Keju keras utawa garang - 150 g;
- kentang, pet karo coarse - 3-4 bêsik;
- mayonnaise (luwih disenengi) - 150-200 g;
- uyah iodized - kanggo rasa;
- sayuran ijo - kanggo rasa lan kepéngin.
Preparation
Salad karo kaleng kaleng lan daging ayam ing gaya Meksiko wis disiapake. Godhok kentang ing ngarep, adhem lan resik. Cut cuwèran cilik, pitik, kentang lan keju. Tambah kacang buncis, sayuran ijo lan garam, musim nganggo mayonnaise lan sajagad. Opsi sing luwih cepet - salad saka pitik, jamur lan kacang buncis wis disiapake: nambahake jar ing jamur pickled.