Umume manungsa ngerti akeh resep-resep kanggo salad, lan akeh salad liyane bisa diciptakake. Ing wusana ing liburan, aku pengin cook ora mung sedhep lan nyenengake salad, nanging uga sing bakal banget efektif lan atraktif ing meja perayaan. Iki pancen kaya salad Rusia Beauty sing bakal katon, mesthi, yen wis dimasak kanthi bener (ora angel banget, nanging isih perlu sawetara usaha kanggo iki).
Marang sampeyan carane nyiyapake salad "Rusian Beauty".
Gagasan utama kanggo nyiyapake sajian iki yaiku kanggo mbikak bahan-bahan kanggo mbentuk sirah wadon nasional - kokoshnika. Temtu, ing construction saka lapisan Lettuce ngirim njupuk menyang akun kompatibilitas rasa produk.
"Russian Beauty" - resep salad puffed karo ham lan pitik
Úa:
- fillet pitik saka susu - kira-kira 400 g;
- ham daging babi - kira-kira 300 g;
- keju keras - 250 g;
- endhog pitik - 3 potong;
- Pepaya manis Bulgaria - 2 pcs;
- Coklat seger - 2 pcs;
- leeks - 1 potong;
- lemon - 1 potong;
- pitted olives (peteng utawa cahya);
- mayonnaise;
- sayuran.
Preparation
Pisanan, Cut bagian putih saka batang leec karo irisan tipis lan alon-alon melu mau menyang tuwung dhuwur cangkir utawa kaca. Kita bakal marinate bawang ing dicampur banyu panas nggodhok karo jus lemon (1: 1 + 1 sendhok teh gula). Kita njupuk 20 menit, paling ora, banjur kita ngirisake cairan kasebut.
Sijine fillet chicken sachet kabeh potong utawa rong potong (cook kaya biasanipun: karo rempah-rempah lan bawang, banjur nganggo sup kanggo sop).
Endhog pitik disigar masak, di resiki lan disigar sacukupé. Ham lan mrico manis dipotong dadi roti, cucumbers - irisan-irisan ing bunder utawa oval, zaitun - bunderan. Nalika daging pitik dimasak lan rada adhem, ngetutake sacukupe ngliwati serat. Kita nyebar salad "Rusian Beauty" ing sajian ing lapisan ing wangun kokoshnika lying. Lapisan pisanan - bunderan saka bawang, tutup karo mayonnaise. Lapisan sabanjure yaiku ham, ditambah karo mayonnaise. Luwih - irisan-irisan cucumbers, mayonnaise, ing ndhuwur - daging pitik, mayonnaise, mesthi. Sabanjure - manis mrico, mayonnaise. Ing pambangunan lapisan salad, sampeyan bisa nggunakake tomat seger lan mateng, sing utama yaiku ora ngendhog, ngiris irisan tipis lan dilebokake ing lapisan sing kapisah. Lapisan pungkasan ing sisih ndhuwur putty saka mayonnaise wis grated keju. Kita dekorasi "kokoshnik" karo mayonnaise, sayuran ijo, bunderan zaitun, irisan manis pitik abang, woh wohan beri. Fantasize liyane kanthi wani. Kene, salad katon cukup nyengsemake, sampeyan bisa ngladeni karo omben-omben tanpa alkohol, vodka, anggur, brendi, jus, kompol.
Ora perlu nggunakake daging pindeh ing salad iki, bakal diganti kanthi kalkun sing diombe utawa daging (daging babi, daging babi), lan bahan-bahan sing alus iki bakal diolah kanthi becik.
"Kaendahan Rusian" karo kentang lan jamur
Kanggo nggawe salad "Rusian Beauty" luwih muasake, nyiyapake karo kentang lan jamur.
Úa:
Kajaba iku, gram saka 200 jamur seger (champignons, contone, utawa veshenok), siji bawang bombay lan lima kentang ukuran medium (kentang sing luwih apik ora gampang banget) bakal dibutuhake.
Preparation
Kita godhok kentang lan telu ing grater gedhe. Bawang lan jamur dipotong ora sacoro apik lan digoreng ing lenga ing wajan. Nyampur lan ditambahake minangka lapisan sing kapisah ing salad, umpamane ing antarane ham lan timun.
Utawa, kentang karo bawang lan jamur bisa diganti karo beras sing diombe karo campuran buah steamed ( prunes tanpa pips , mesthi). Sampeyan uga bisa nyakup salad ing lapisan irisan pisang lan kiwi. Ing versi iki, salad "Rusian Beauty" dadi metu banget pedhes.