Kombinasi saos lan saus manis wis suwe banget, nanging iki ora dadi alasan kanggo nolak ayam ing glaze varnis madu, sing wis dadi populer ing jaman saiki. Ayam masak ing madu bisa diisi ing panggangan, kompor utawa ing oven. Kita mutusaké kanggo tetep ing pilihan pungkasan lan cook pitik ing sauce madu ing open.
Ayam ing saus mustard-madu ing oven
Ayo miwiti karo variasi resep Provencal, sing bakal migunakake madu, mustard lan jus jeruk. Supaya sampeyan bisa nyelehake manuk sing wis suwe, utawa sampeyan bisa masak kabeh bangkekan, kaya sing kita mutusake.
Úa:
- bangkai pitik - 1,2 kg;
- jus siji oranye;
- lenga zaitun - 45 ml;
- Cuka Balsamic - 15 ml;
- madu - 35 ml;
- mustard - 15 g;
- jus lemon - 15 ml.
Preparation
Mulai kanthi nggawé marinade karo madu kanggo pitik ing oven. Kanggo wong, gabungke jus jeruk karo minyak zaitun, cuka, madu, mustard lan jus lemon. Semi panas dicampur kanggo nyambungake kabeh komponen kanthi apik. Tuang bangkai pitik karo marinade sing dituku, kanthi merata ing sisih kasebut. Nyelehake ayam ing grate diselehake ing sajian roti panggang lan panggang nganti 190 derajat sajrone jam.
Ayam madu ing oven - resep
Tresna kombinasi witticism lan gurita sajian sajian? Banjur sauce beras madu karo resep iki bakal dadi golek nyata kanggo sampeyan. Asam saos ijo shirucha, bebarengan karo papak brambang "bakal nyetel panas" kanggo saben penggemar sing cetha.
Úa:
- banyu 235 ml;
- papak - 2-3 untu;
- gula - 35 g;
- Saus kari sing cetha - 30 ml;
- madu - 25 ml;
- pati - 2 tbsp. spoons;
- minyak sayur - 55 ml;
- pitik (swiwi) - 760 g.
Preparation
Sadurunge cook pitik karo madu ing open, mbilas pitik lan garing. Purakit bawang putih. Dissolve starch ing setengah banyu kadhemen. Sisih banyu tuangkan ing panci, aduk karo madu, pedhes
Ayam ing kecap soy-madu ing oven
Úa:
- pitik (pupu) - 630 g;
- untu bawang putih - 4 pcs;
- madu - 65 ml;
- soy sauce - 115 ml;
- ketchup - 130 ml.
Preparation
Nyampur úa marinade lan isi nganggo pinggul. Ninggalake pitik ing 180 derajat suwene 40 menit.