Apa bisa luwih gampang masak kentang goreng arum? Nanging ora kabeh ibu rumah tangga bisa nggawe sajian iki kanthi bener lan enak. Banjur burns menyang wajan, dadi dadi setengah lembab ing jero, dadi tiba utawa dadi garing. Ing artikel iki, kita milih resep-resep babagan carane kentang sing enak lan kudus kanthi apik ing omah.
Carane entuk kentang goreng ing wajan?
Úa:
- kentang (medium) - 995 g;
- lemak daging babi - 145 g;
- trikatuka - 95 g;
- rempah-rempah.
Preparation
Sadurunge kentang goreng sedhep karo bawang, nyiapake kabeh bahan. Kanggo nindakake iki, gajih disiram ing irisan tipis, diselehake ing wajan, nambah minyak goreng lan goreng. Ing sawetoro wektu, kita ngresiki bolam, ngiris nganggo setengah dering, lan ngumbah kentang, ngresiki lan mbungkus blok. Nalika gajih lemak, kita ngirim bawang goreng menyang wajan, lan, aduk, kita nyedhakake transparansi. Banjur kethok kentang, goreng nganti katon saka kerak, kemul sedhep, lan kasebut kanthi teliti, kanthi nggunakake spatula khusus. Kanggo nggawe kentang alus, tutup nganggo tutup lan lemah kanggo sawetara wektu. 5 menit sadurunge wis disiapake, kita nambahake sajian lan rempah nganggo rempah-rempah yen dikarepake.
Carane éca kanggo nggoreng kentang karo sosis?
Úa:
- kentang - 255 g;
- bawang bombay - 55 g;
- mentah sosis - 95 g;
- lenga;
- rempah;
- sayuran seger .
Preparation
We are peel the potato, chop the straws and fry them in pan frying in warmed vegetable oil, pouring to taste. Saben-saben nyampurake isi lan nganti 10 menit nganti siap, tambah sosis mentah, irisan irisan bawang, lan bawang disigar. We are brown ing sajian lan, nalika njabat, sprinkle karo disigar seger jamu.
Carane éca kanggo kentang goreng karo jamur?
Úa:
- kentang - 985 g;
- champignons seger - 455 g;
- bawang - 45 g;
- minyak - 45 ml;
- rempah;
- dill seger.
Preparation
Sadurunge nyiapake sajian, nyiyapake kabeh bahan dhisik. Champignons diproses, dicuci, dicincang irisan-irisan cilik lan goreng jamur ing minyak sayur-sayuran sing disanoni panas. Kentang di resiki, dibilas, digoreng sedotan utawa bunderan sing lancip. Banjur nyebar ing pan liyane karo butter lan coklat kanggo setengah masak, aduk sok-sok. Peeled bawang dicampur setengah cincin, entheng mash karo tangan, nambah uyah lan nambah menyang kentang. Gendheng kanthi gampang nyampur karo spatula, nyebar jamur gorengan, nutupi wajan sing nganggo tutup lan nimbang panganan kanggo sawetara menit maneh. Sadurunge porsi, sprinkle sajian karo dicincang seger dill.
Carane éca kanggo kentang goreng enom?
Úa:
- kentang sing enom 985 g;
- lenga - 35 ml;
- parsley seger - 1 tandan;
- basil seger - 1 cabang;
- adas sing seger;
- papak - 1 sirah;
- rempah-rempah.
Preparation
Kentang sing enom wis dikumbah nganggo rerumput lan dibersihake saka ing kulit. Bawang putih lan sayuran ijo wis diresiki lan diuleni entheng karo piso. Ing pawon kandhel, tuku lenga, anget, nyuwil kentang sing wis disiapake lan goreng nganti panas kira-kira 15 menit, aduk sok-sok nganggo spatula. Banjur nambahake papak, salted kanggo rasa lan masak kanggo liyane 15 menit. Sabanjure, cobalah kentang ing kesiapan lan yen gampang disambungake karo garpu, nambah sayuran seger, tutup karo tutup lan mateni geni. Kita nyengkuyung ing sajian kanggo 10 menit, banjur lay metu ing piring lan dadi sajian sisih.