Babi goreng tansah éca, aroma lan muasaké. Daging kuwi utamane kanthi harmonis dikombinasikake karo bawang lan kentang, lan yen sampeyan nambahake nganggo wajan nganggo saus sing cocok, panganan dadi obyek kuliner sing nyata.
Sabanjure, kita bakal menehi sampeyan carane nyelehake daging babi kanthi cara sayuran lan ngetokaké rincian persiapan kanthi saos ing sajroning multivarquet.
Daging babi goreng ing wajan karo potongan bawang bombay - resep
Úa:
- daging daging babi (neck) - 620 g;
- bawang bombay - 160 g;
- gula pasir - 10 g;
- irisan ireng ireng - 1 jiwit;
- uyah iodisasi - 10 g.
- lenga kembang tanpa rasa utawa lemak daging babi kanggo frying.
Preparation
Kanggo nggoreng daging babi ing wajan, Cut gagang sing wis dicawisake lan garing dadi irisan sing luwih cilik tinimbang matchbox, nyampur karo uyah, gula lan mrica ireng lemah lan langsung dileburake lenga kembang utawa lemak daging babi ing wajan sing digawe panas tanpa digoreng. Goreng daging ing dhuwur panas nganti ngiris warna sing apik kanggo ngemis, banjur tambahi kupas sing sadurunge wis diiseni lan aduk nganti setengah bulik bawang bombay lan goreng, aduk, nganti alus lan kasar.
Saliyane ditambahi daging iki bakal digodhog ing kentang lan sayuran seger, nanging yen dikarepake, sampeyan uga bisa ngobrol nganggo soba utawa porridge utawa pasta liyane.
Goreng daging babi ing kecap - resep ing multivariat
Úa:
- daging babi (daging) - 520 g;
- soy sauce - 75 ml;
- pati kentang utawa jagung - 75 g;
- bawang bombay - 130 g;
- cengkeh bawang putih - 3-4 pcs;
- Wiji Sesame - 15 g;
- madu cair - 35 g;
- gula pasir - 10 g;
- pineapples kaleng - 180-220 g;
- minyak wangi olahan minyak - 45 ml;
- ireng lemah mrico - 5 g;
- uyah iodized - kanggo rasa.
Preparation
Nedha daging babi sing luar biasa ditampa ing soy sauce, lan kita bakal nyiapake ing multivariat. Kanggo nindakake iki, kita ngresiki lan ngetok bohlam bawang bombay kanthi semirings lan motongake untu bawang putih sing wis di resiki dadi papat. Kita sijine sayuran disiapake menyang multicastry, splashing sawetara kembang olahan lenga menyang lan nyetel piranti menyang "Panas" utawa "baking" mode.
Sawise potongan bawang lan bawang diselehake lan dicopoti, dijupukake ing piring, lan ditambahake lenga sing sethithik kanggo kapasitas piranti multi lan nglebur sadurunge dicelupake, diiris lan dijupuk menyang bagean cilik lan diiseni daging babi daging babi. Goreng daging ing rezim sing padha sadurunge nglangi ing endhas.
Nalika daging babi ditingkes, kita bakal nyiyapake daging sapi panggang. Ing wadhah sing cocok, campuran kecap, madu cair, gula, uyah, iodized lan mrico ireng lemah.
Ing kesimpulan, lay metu bawang lan bawang, nambah wijen lenga, pour kabeh saus sing disiapake lan nyebar irisan kaleng kaleng ing ndhuwur. Kita nerjemahake piranti kasebut kanthi nggunakake "Quenching" lan nyiapake sajian kanggo rong puluh menit liyane.
Goreng daging babi karo kentang ing wajan
Úa:
- pulp daging babi (gulu utawa pundhak) - 380 g;
- kentang - 980 g;
- bawang bombay - 80 g;
- lenga kembang olahan - 120 ml;
- uyah iodized - kanggo rasa.
Preparation
Pundhak utawa leher daging babi diumbah, dikeringake, diiris dadi irisan cilik lan diselehake ing wajan sing digawe karo minyak sing digawe panas. Sawise browning daging, nambah menyang dikempalken lan disigar trikatuka lan Fry kabeh bebarengan kanggo telung menit liyane. Saiki nambah kentang. Iku kudu dicuci dhisik, di resiki lan dipotong dadi bunderan. Sajrone pitung menit pisanan digoreng kentang karo daging karo tutup mbukak, sawise ditambahake sajian, dicampur lan terus masak kasebut ing sangisore tutup nganti kentang alus.