Miracle minangka jajanan nasional masakan Dagestan, kaya kue sing apik. Woh iki dadi apik banget, sedhep lan alus. Bakar dipanggang ing wadah panggang garing utawa wajan, lan banjur disigar nganggo mentega. Ayo ditimbang karo sampeyan resep-resep kanggo masak Ajaib karo sayuran.
Ajaib karo sayuran ijo
Úa:
Kanggo tes:
- glepung - 500 g;
- banyu;
- ragi garing - 20 g;
- uyah - jiwit.
Kanggo ngisi:
- parsley sayuran;
- godhong saka beet;
- bawang bombay - 50 g;
- endhog - 2 lembar;
- bawang bombay - 1 pc;
- margarine - 100 g;
- ora nguntungke krim - 3 tbsp. spoons;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- butter - 50 g.
Preparation
Carane cook Ajaib karo sayuran ijo? Saka glepung, uyah, ragi lan banyu, adonan adonan kabeh, tutup lan sijine nganti 2 jam ing panggonan kang anget. Sanalika adonan munggah, mbentuk bal cilik lan ninggalake nganti 30 menit. Ing wektu samesthine, kita wis nyiapake isine: kita ngresiki parsley lan ngresiki alus. Bawang dikupas saka woh-woh, diiseni lan digoreng ing wajan karo bawang bombay sing dicincang halus. Godhong beet dicampur, dicincang lan dicampur karo manggang bawang. Banjur nambahake endhog, uyah, lada lan krim ora nguntungke. Kasebut kanthi teliti kanthi nganggo tangan. Saben wêdhus adonan digulung dadi lapisan tipis. Ing jero sijine sethitik stuffing, tingkat. Kita nyebarake mukjizat ing panci sing garing, digoreng lan digoreng ing loro-lorone kanggo 5 menit. Banjur kita ngowahi patties ing piring lan grease karo mentega utawa margarine ilang.
Ajaib karo keju lan sayuran
Úa:
Kanggo tes:
- glepung - 4 item;
- uyah - 1 sendok teh;
- banyu - 2 tbsp.
Kanggo ngisi:
- dill greens - 100 g;
- endhog - 3 potong;
- katumbah - 50 g;
- Cottage keju - 400 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Dadi, pisanan nyampur adonan kabeh, adhem ora adoh, nyampur glepung, uyah lan banyu. Ninggalake ing panggonan sing anget kanggo 30 menit, lan nalika iku kita nyiapake isine. Sayuran ijo, sacoro apik disigar lan dicampur karo keju keju grated. Banjur nambah endhog, uyah lan mrico kanggo rasa. Cut potongan cilik, gawe bal lan gulung menyang kue sing tipis. Setengah lapisan malah lay metu ngisi sing disiapake lan nutupi separo sing kapindho, kanthi ati-ati mbungkus pinggiran. Fry ajaib ing loro-lorone ing wajan panas garing, lan banjur lubricate lenga karo lenga.
Sayuran Oriental tansah seneng karo masakan aroma, supaya nyoba ajaib, aja lali cook cake Uzbek lan katalma . Nuwun!