A diet imbang kudu kalebu produk sing kalebu protèin, lemak lan karbohidrat . Tanpa komponen kasebut, awak manungsa ora bisa mlaku kanthi normal. Kita bakal ngomong babagan protèin, lan ngerteni carane akeh sing ana ing dhadha pitik. Apa produk khusus iki narik kawigaten kita, ya amarga diet lan bermanfaat kanggo awak. Yen sampeyan ndeleng menu diidin akeh diet, pitik mesthi ana. Akeh ibu rumah tangga asring nolak kanggo njupuk susu, amarga dadi garing. Mungkin sampeyan bakal ngganggu sampeyan, nanging sampeyan ora ngerti carane masak. Dina iki ana akeh resep-resep lan rahasia sing mbantu ngatasi masalah iki.
Carane akeh protein ing dhadha pitik?
Kanggo miwiti, sawetara informasi babagan protein dhewe. Gizi iki minangka bahan utama kanggo mbangun sel anyar ing awak. Dheweke uga njupuk bagian langsung ing metabolisme. Njaga awak protein, dipérang dadi asam amino, sawetara ana ing biosintèsis protèin, lan liya-liyané dadi energi. Sumber utama protein yaiku panganan saka panganan kewan. Pinten protein ing pitik gumantung langsung marang bagian manuk sing sampeyan gunakake, yaiku, sikil, swiwi utawa dhadha, sing duwe sawetara kaluwihan. Isine jumlah lemak sing minimal, sing nyebabake isi kalori sing kurang. Mulane, bisa diarani yen payudara kuwi sumber protein paling becik kanggo wong sing wis ngetokake bobote.
Saliyane kanggo mangerteni protein akeh sing ngandhut susu dhadha, dene 100 g yaiku 23 g. Iki cukup akeh, mula kanggo wong-wong sing nglakokake olahraga, prodhuk iki ana ing papan sing paling dhisik. Bodybuilders lan wong liya sing ndhukung massa otot, mulai dina karo sing disebut "sarapan juara." Iku kalebu beras sing nggodhog lan susu pitik.
Keuntungan saka susu pitik:
- Prodhuk kalebu kolin, sing perlu kanggo operasi normal saka ginjal lan kelenjar adrenal.
- Berkat kedadeyan kalium, karya otot jantung lan kondisi pembuluh ningkat, tekanan getih normal. Mineral liyane penting kanggo transmisi impuls syaraf.
- Ngapikake status produk ing ngarsane masalah karo saluran pencernaan, ulkus lan gastritis.
- Payudara kasebut ngandhut vitamin B kelompok, sing penting kanggo jaringan otot, lan uga duwe efek positif tumrap aktivitas sistem saraf.
- Kanthi nggunakake biasa, daging nduweni efek positif ing proses metabolik ing awak.
- Ngemot daging putih dhewe selenium lan lisin, sing nyedhiyakake sipat antibakteri.
- Susu ora ngandhut kolesterol kayadene daging abang sing padha.
- Daging unggas putih penting ora mung kanggo atlit, nanging kanggo wanita hamil. Iku kasusun saka vitamins B9 lan B12, sing perlu kanggo perkembangan janin lan normal
Kahanan ibu.
Kanggo njaga kabeh bahan sing migunani, penting banget kanggo nyiyapake daging. Dodo paling apik dimasak, dipanggang lan dikukus. Dianjurake mangan panganan protein karo sayuran, amarga duwe serat sing migunani, sing mbantu mbusak serat connective.
Isih akeh wong sing kasengsem ing jumlah protein ing pitik dara panggang lan manawa ing sajrone nilai nutrisi beda-beda gumantung saka cara nyiapake. Ing daging unggas sing disiapake kanthi cara iki ngandhut protein 25.48 g, nanging aja lali, nalika jumlah nutrisi dikurangi. Prodhuk populer liyane - susu sing asap, sing kurang protein - saben 100 g daging nyatakake 18 g protein.