Pasugatan saka roti pita disiapake kanthi cepet lan mung, akeh resep-resep sing bisa gampang direproduksi. Saliyane gulungan prasaja, kaya shawarma, cook kabeh jinis pie, pizza, khachapuri lan malah strudel ora bakal luwih elek tinimbang klasik.
Apa aku bisa masak saka roti pita?
Kue flat tipis Armenia wis mbuktekaken dhewe ing nyiapake kabeh jinis kue sing cepet lan gampang. Resep saka lavash prasaja lan beshohlotnye, nggawe soko kanggo cemilan, malah bocah sekolah bisa.
- Coklat saka roti pita kanthi isi - paling gampang, sing bisa dipangan saka sawetara bahan. Ing jajan dibungkus sayuran, daging, iwak utawa sosis.
- Pie, amplop utawa khachapuri digawe kanthi tampang sing beda lan dipanggang ing pinggir ing pawon utawa dibakar ing wajan.
- Pastry saka lavash kalebu kategori "lazily". Kanthi bantuan roti panggang, sampeyan bisa nggawe pai, lasagna, pizza utawa strudel saka Georgia.
Resep kanggo roll lavash
Cara paling gampang lan paling umum kanggo nggunakake roti Armenia yaiku kanggo nggawe roti lavash nganggo salmon. Cemilan gedhe iki disedhiyakake ing meja prasmanan, misahake bundle kanthi isi menyang segmen. Piring sajian saka lavash sawise impregnasi lan cooling kanggo siji jam. Kanthi iwak, gabungke cucumbers, keju krim lan sayuran ijo.
Úa:
- lavash - 1 sheet;
- mascarpone - 200 g;
- dill - 50 g;
- Salmon - 200 g;
- godhong Lettuce - 50 g.
Preparation
- Mascarpone campuran dicampur dill.
- Pour krim-chizom lavash.
- Nyebar godhong salad.
- Nyelempé iwak, irisan irisan.
- Gulung rol.
Pita saka roti pita ing oven
Pizza saka lavash minangka sajian sing éca, ing ngendi peran utama diputer kanthi isi. Given yen resep iki ora cukup tradisional, ngisi bisa uga digawe ora biasa - tinimbang sosis utawa bahan daging liyane, nggunakake udhara, lan keju pengganti hard keju. Udang masak luwih dhisik ing banyu salted.
Úa:
- lancip tipis - 1 godhong gedhé;
- feta - 150 g;
- keju keras - 100 g;
- Udang cilik (nggodhok) - 200 g;
- saus tomat - 150 ml.
Preparation
- Ing sheet manggang nyebar roti pita, grease sheet setengah karo saus lan ngilangi karo hard keju, tutup karo separo liyane.
- Lubricate sauce soup, distribute shrimps and tame the feta.
- Baking saos saka lavash tipis bakal tahan 15 menit ing 200 derajat.
Lasagna saka roti pita karo daging cincang - resep
Yen ora bisa tuku pasta - lasagna saka lavash karo daging cincang bakal nylametake kahanan. Basis saka rasa tradisional nggawe bechamel, sing saben wong bisa nindakake. Ngelingi preparation ing sauce kanggo nggawe sajian bakal njupuk babagan jam. Supaya pita ora digodhog, ora ngluwihi saos, luwih apik nambah keju.
Úa:
- tipis lavash;
- forcemeat - 400 g;
- tomat - 2 pcs.;
- bawang bombay - 1 potong;
- papak - 1 untu;
- keju keras - 300 g;
- dill, basil - 50 g;
- uyah, lada;
Kanggo kecap:
- glepung - 1 tbsp. l.;
- susu - 200 ml;
- butter - 50 g;
- Muscat, uyah.
Preparation
- Geser pan ing wajan nganti krupuk.
- Throw butter, melted, pour in milk, season with salt and nutmeg.
- Cook nganti thickened, aside.
- Spasseruyte bawang, nambah daging lemah, uyah, mrico lan uncalan papak, simmer nganti masak.
- Lavash dipotong dadi segmen, meh padha karo bentuk kanggo baking.
- Nyedhiyakake kabeh úa, nyebar roti pita nganggo saus, nyebarake keju lan keju.
- Nutupi lapisan ndhuwur roti pita karo saos lan keju keju.
- Panggang 30 menit ing 200.
Roti pita sing dilapis
A strudel digawe saka roti pita karo apples ing open punika panggantos wajar lan cepet saka treats klasik. Nambah macem-macem perkakas, bakal nggawe rasa enak ora sugih. Sak setengah jam, njupuk persiapan ngisi, gulungan kepenak bakal siap, sing cukup kanggo nem sing seneng baking.
Úa:
- lavash thin - 1 pc.;
- crumbs roti;
- butter - 70 g;
- endhog - 1 potong;
Ngisi:
- apples - 3 lembar;
- almond, hazelnuts, peanuts and walnuts - saben sapisan;
- kayu legi - 2 sendhok;
- gula tebu - 2 tbsp. l.
Preparation
- Cut apples karo dadu lan simpen ing wajan.
- Tambah gula, nganti tikel.
- Throw kacang, duren, campuran, disisihake.
- Lavash diarani lenga, coklat karo roti.
- Sebarake Isi, gulung gulungan, sijine menyang wujud.
- Lubricate karo endhog lan panggang 20 menit ing 200.
Ragged roti pita karo keju Cottage
Roti pita sing gurih yaiku sajian sing cepet, sing luwih mirip karo casserole. Kanthi keju cottage, sampeyan bisa nggawe panggangan loro ing versi panganan cuci mulut lan ing bar cemilan, gumantung ing acara apa wae sing pengin nggawe delicacy. Kanggo kue sing sugih, akeh sayuran, keju keras lan bawang putih bakal dibutuhake.
Úa:
- lavash - 3 godhong;
- endhog - 1 potong;
- Cottage keju - 300 g;
- dill, parsley, bawang bombay ijo - 70 g;
- keju keras - 150 g;
- papak - 1 untu;
- uyah.
Preparation
- Nyampur keju keju karo jus lan uyah sing disigar.
- Nyebar siji lavash ing tray manggang.
- Pour roti pita loro sing arbitrarily.
- Ing wangun disebarake lapisan ing Isi, panutup lapisan tortilla sing peteng. Baleni lapisan kasebut nganti urehe.
- Tahap pungkasan saka sajian yaiku lapisan roti pita, nglapisi endhog, keju coklat lan panggang nganti 30 menit ing 200.
Pita roti
Iku trep kanggo njupuk segitiga lezat saka lavash karo Isi kanggo cemilan. Panggang disiapake kanthi cepet, lan minangka pengisi sampeyan bisa nggunakake produk favorit: sosis, keju, daging cincang utawa manis - woh utawa keju cottage. Padha diselehake ing njero oven utawa ing panci, nimbulake cangkang kenthang.
Úa:
- lavash - 1 sheet;
- ham - 200 g;
- keju keras - 150 g;
- yoghurt - 2 tbsp. l.
Preparation
- Ham dipotong menyang kubus, keju grate.
- Cut roti pita dadi dawa 10 cm lebar, pelumas saben yoghurt.
- Ing pinggir Strip, mlaku maneh saka pojok njaba, disebari sehelai ham lan keju.
- Nutupi isian kanthi sudhut, terus dilipat ing segi telu, kanthi nggunakake kabeh roti pita.
- Darken ing wajan.
Liwat achama saka lavash
Wong sing ora seneng nggawe adonan, akasia saka lavash kaya wae. Woh iki sugih, sedhep lan banget mirip karo pie Georgian klasik. Saka bahan-bahan prasaja bakal éca, persiapan sing bakal njupuk ora luwih saka jam. Servis sajian banget panas.
Úa:
- lavash - 2 godhong;
- suluguni, brynza, keju keras - 150 g;
- endhog - 3 potong;
- kefir - 150 ml;
- ora nguntungke krim - 50 g;
- papak - 2 untu;
- dill - 20 g;
- butter - 50 g.
Preparation
- Telung jinis keju, grate.
- Nyampurake endhog loro nganggo yoghurt, sayuran ijo, bawang putih lan keju. Nggawe.
- Ing wangun, nyebar roti pita siji lapisan supaya sudhut nyumerepi.
- Sebarake bagean sing wis diisi, tutup karo sheet potongan saka lavash kapindho. Garis lapisan nganti ngisi rampung.
- Tutup nganggo pinggiran dangling.
- Campuran endhog karo krim sing ora nguntungke lan lenga ing jajan.
- Nyebarake potongan mentega lan panggang 25 menit ing 200.
Shawarma saka lavash ing ngarep
Shavarma saka lavash - sajian panganan sing paling disenengi dening panganan sing paling cepet. Sampeyan bisa nggawe roulettes kanthi isi ing omah, kalebu bahan migunani ing komposisi. Ninggalake daging ayam tradhisional, pilihan sayuran lan sauce sing asale dhewe, bakal ana perawatan sing migunani banget. Loro godhong bakal digawe saka siji sheet.
Úa:
- lavash - 1 sheet;
- fillet ayam - 400 g;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- bawang bombay - 1 potong;
- suluguni - 200 g;
- timun seger - 1 pc.;
- ketchup, mayonnaise - 2 tablespoons;
- uyah, lada, kari, hops-suneli.
Preparation
- Masak goreng karo uyah lan kari.
- Nyampur sauce lan mayonnaise, hops-suneli.
- Pour sauce lavash.
- Nyebarake pitik, mrico lan timun, setengah cincin bawang lan keju grated.
- Gulung gulung lan coklat ing wajan.
Khachapuri roti pita karo keju
Iku gampang banget kanggo masak khachapuri saka lavash. Ing sajian iki, sing utama yaiku ngisi. Iki digawe saka macem-macem jinis keju kanthi tambahan keju kottay lan maneka warna warna sayuran: dill, ketumbar, kemangi. Sikat produk ing wajan utawa ing sajian lan sajrone panas. Yen dikarepake, sampeyan bisa sprinkle wiji kanthi wijen.
Úa:
- lavash - 2 godhong;
- suluguni - 100 g;
- Cottage keju - 100 g;
- keju keras - 100 g;
- sayuran ijo - 50 g;
- sesame;
- yolk.
Preparation
- Lavash dibagi dadi 4 bagian.
- Kabeh cheeses grate, campuran karo sayuran ijo.
- Distribute tumpukan ing saben sheet of pita roti, dilipat nganggo envelope, grease karo yolk lan luh wijen.
- Panggang khachapuri kanggo 15 menit ing 200.