Nasi ireng - kalori

Rice minangka salah sawijining tetanduran sereal sing paling akeh lan akeh, sing akeh spesies sing disatuhi dening karakteristik pangan lan energi sing padha . Nasi asin asring minangka komponèn saka macem-macem diet kanggo lelara, pemulihan lan bobot awak.

Wekdal penting ing popularitas pawon saka beras dianggep minangka kandungan kalori sing relatif kurang, sifat migunani lan kuwalitas nutrisi. Nasi beras, sing isi kalori minangka rekor sing cendhak, kanthi tepat mapan ing salah sawijining panggonan sing misuwur antarane masakan diet, lan uga minangka basis kanggo macem-macem jinis cara ngurangi bobot.

Sifat bermanfaat lan kalori saka beras sing digodhog

Beras nduweni akeh varietas, sing paling umum lan populer yaiku beras putih polong, polesan lan unpolished, beras coklat lan alam bébas. Isi kalori 100 gram beras dimasak gumantung saka jenis sereal lan cara masak. Sereh garing nduweni isi kalori rata-rata 340-360 kkal, sajrone proses masak, beras nglumpukake banyu lan mundhak volume, amargi nilai energi kasebut berkurang. Isi kalori beras sing digodhog ing banyu yaiku:

• beras putih - 116 kkal;
• beras sing ora suda - 125 kkal;
• beras beras - 110 kkal;
• beras kéwan punika 100 kkal.

Saben jinis beras bisa digunakaké kanggo kesehatan lan duweni sifat nutrisi lan reresik sing migunani. Komposisi saka beras apa wae kalebu akeh vitamin lan mineral sing migunani - vitamin E, D, B1, B2, B3, B6, fosfor, kalium, magnesium, wesi, yodium, serat dietary lan senyawa pati. Amarga komposisi iki, beras bisa nyukupi kabutuhan awak kanggo nutrisi ing diet lan aktifitas olahraga aktif, netralake efek asam lan nutupi weteng.

Paling terkenal kabeh jenis sereal iki, nanging uga sing paling larang kanggo rega, yaiku beras liar. Rega kasebut ditemtokake dening fitur lan kondisi budidaya, lan nilai nutrisi saka komposisi 18 asam amino lan kandungan vitamin dhuwur, 5 kali luwih dhuwur tinimbang beras biasa. Isi kalori sing didhahar saka beras liar luwih murah, lan komposisi sing migunani luwih dhuwur tinimbang jinis liyane.

Umume kalori isi beras sing ditambahake karo lenga kanthi rata-rata 50-100 kkal saben porsi, gumantung isi lemak lan jumlah minyak. Biasane, porsi beras 150-200 gram digawe saka 10-15 g minyak. Ngerti isi lemak lan kalori isi mentega, gampang kanggo ngitung manawa rega energi sajian panganan nambah. Kanggo uyah, ora ana rega énergi, saéngga isi kalori beras sing digodhog tanpa uyah lan ditambah uyah asring padha. Nalika sampeyan nambah rempah-rempah utawa saos liyane kanggo beras, isi kalori saka kabèh sajian nambah kanthi tithik.