Apa gunane kanggo prau?

Kanthi pernyataan yen panganan sayur-sayuran ndadekake awak akeh entuk manfaat, meh ora ana wong sing pengin ngomongake. Kanthi mangsa panas, akeh nyoba nggedhekake diet karo sayuran seger lan jamu kanggo nyedhiyakake bahan kasebut. Begjanipun, saiki ing rak sampeyan bisa nemokake sayuran seger kabeh babak taun, lan malah sing ora aktif kanthi cepet karo kita. Dadi, bubar, popularitas rucola wis tambah akeh, lan ora kanggo apa-apa - suket salad iki nduweni rasa sing nyenengake lan ngandhut substansi sing migunani kanthi jumlah akeh.

Rukola minangka sumber vitamin lan senyawa mineral

Rukola rasa pedhes duweni sipat sing bermanfaat amarga nduweni nilai gizi dhuwur. Iku sumber vitamin lan mineral sing perlu kanggo fungsi awak normal.

  1. Asam askorbat , sing ana ing tanduran iki, ngalangi efek negatif saka radikal bebas ing sel awak kita, lan ing salawas-lawase, bisa ngatasi karusakan ing dinding pembuluh getih. Mulane, panggunaan ruku dianjurake kanggo wong sing nandhang hipertensi utawa thrombophlebitis.
  2. Wiwit kabeh spektrum vitamin B kelompok ngandhut sayuran seger, rukola nduweni sifat sing migunani kanggo sistem hemopoietik. Panggunaan biasa nyumbang kanggo normalisasi hemoglobin. Ing babagan iki, herbal iki migunani kanggo wong kanthi anemia.
  3. Tocopherol utawa vitamin E , sing uga ana ing rucola, nduweni efek sing bermanfaat babagan kondisi kulit lan rambut, lan ing saliyane mbantu ngowahi latar mburi hormonal lan siklus menstruasi ing wanita.
  4. Rukola minangka sumber vitamin A , sing ndadekake kulit alus, lan menehi rambut sing apik. Kajaba iku, retinol nyedhiyakake balung sing normal lan fungsi sistem kekebalane, saingga suket rucola kudu ana ing menu anak-anake.
  5. Ing tetanduran ngandhut iodine , perlu kanggo produksi hormon tiroid. Supaya kanggo nyegah hypothyroidism, masakan karo rukolah nggawe rasa mangan kanthi reguler.

Nanging, iki ora kabeh, kepiye gunane arca. Nilai dhuwur nutrisi digabungake karo isi kalori sing kurang - 100 gram suket ngandhut ora luwih saka 30 kalori. Ing wektu sing padha, sayuran ijo kaya serat , saengga salad lan pasak liyané kanthi apik banget. Serat pemicu, sing durung rampung dicerna, minangka medium nutrisi sing apik kanggo pertumbuhan mikroflora normal dhewe lan nyumbangake pemurnian sistem pencernaan. Kanggo sawetara babagan, tanduran iki mbantu nglawan bobot keluwihan, amarga nduweni rasa sing nyenengake, nyenengake kanthi becik rasa keluwen lan nyepetake metabolisme. Mulane, genggaman kanggo bobot mundhut digunakake akeh.

Saka wiji tanduran, lenga wis disiapake, sing bisa digunakake minangka kosmetik lan minangka produk panganan. Wong sing duwe diabetes mellitus sing paling kerep dianjurake nambah minyak arugula kanggo pasugatan, uga bisa digunakake kanggo ngurangi bobot awak. Ngemot meh kabeh vitamin lan unsur padha minangka suket, nanging ing konsentrasi sing luwih dhuwur. Kajaba iku, kaya kabeh minyak nabati, minyak arugula minangka sumber asam lemak penting, metabolisme kolesterol normal. Penggunaan lenga iki mbantu nyegah tingkat insulin, lan iku "lompatan insulin" sing nyebabake keluwen lan, minangka asil, bobot keluwihan.

Sifat migunani saka rucola lan kontraindikasi

Meh ora larangan mangan suket salad iki. Sawetara wong duwe intoleransi arthritis, yaiku reaksi alergi, sing kudu dilarang. Kanthi ati-ati, wong-wong sing rawan kanggo mbentuk watu ginjel kudu mangan tangane. Lan, mesthi, aja lali yen sing paling apik kabeh bakal nggawa rukola sing seger, ing ngendi kabeh zat-zat sing migunani wis dilindhungi.