Dessert cahya ing wangun pai woh iku cocog kapan wae taun. Bahan énggal ing woh-wohan seger ing mangsa panas lan dikemas ing mangsa adhem nggawe kue iki ora mung hiasan utama meja, nanging uga alternatif sing bisa ditampa kanggo panganan buah wiji sing dituku. Minangka cara nyiyapake kue woh, kita bakal ngomong luwih lanjut.
Resep kanggo kue woh
Úa:
- glepung - 2 1/2 item;
- uyah - 1 sendok teh;
- butter - 1/2 st. + 4 tbsp. spoons;
- kefir - 1/2 st;
- endhog - 1 potong;
- peaches - 4 item;
- Strawberry - 1 item;
- jus saka 1 linglang;
- gula - 1 tbsp.
Preparation
Ayo mulai masak nganggo adonan. Ing mangkuk, glepung glepung karo mentega lan uyah, nganti crumbs dibentuk. Ngemis telur karo kefir gawang lan tuangake campuran menyang adonan. Mbentuk adonan ing werni siji, banjur dibagi dadi setengah. Saben setengah saka film pangan dibungkus lan sijine ing kulkas nganti 1 jam.
Ing pungkasan wektu, sprinkle lumahing digunakake karo glepung lan muter metu saka salah siji saka setengah saka keuangan. Sijine adonan menyang sajian manggang. Strawberries lan peaches dicampur, disiram karo jus lemon lan disiram karo gula. Kita mènèhi distribusi ing basis test lan nutupi kabeh lapisan liya saka test. We sijine pie ing kulkas kanggo jam liyane. Salajengipun, lumahing sajian sing adhem dilemokake nganggo endhog lan disiram karo tbsp gula. Sijine pie buah ing kefir ing oven sing wis suwe kanggo 20 menit sajrone 20 menit, banjur ngurangi panas nganti 180 derajat lan terus masak nganti 30 menit liyane.
Yen sampeyan pengin nggawe pai buah ing multivark, banjur atur mode "Baking" nganti 65 menit.
Pai woh digawe saka pastry puff
Úa:
- puff pastry - 1 pack;
- keju Philadelphia - 250 g;
- gula bubuk - 1/3 abad;
- jus apel - 2 tbsp. spoons;
- Berry assortment - 1 item;
- kiwi fruit - 2 pcs.;
- tangerines - 2 lembar;
- apple jeli - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Oven panas nganti 200 derajat. Puff pastry ing lumahing dusted, banjur nyebar ing sheet baking greased. Saka sudhut adonan ing ngisor iki kita mbentuk rok. Asil tes ditindhes kanthi garpu liwat kabeh permukaan. We are baking cake for 15 minutes, cool it completely.
Kue keju krim nganggo gula bubuk lan jus apel. Sebarake campuran ing permukaan adonan. Ing lapisan krim keju kita nyebar woh wohan beri, irisan kiwi lan mandeg. Lubricate the fruit with liquid jelly apple.
Kue woh digawe saka shortcake
Úa:
Kanggo tes:
- yolks endhog - 2 lembar;
- vanilla extract - 1/2 sendhok;
- glepung - 150 g;
- banyu - 1 1/2 sendhok teh.
- gula bubuk - 30 g;
- butter - 85 g;
- linglang pil - 1 sendok teh.
Kanggo ngisi:
- susu - 450 ml;
- a vanilla pod;
- yolks endhog - 5 pcs.;
- gula bubuk - 85 g;
- cornmeal - 40 g;
- woh-wohan kanggo mangsa.
Preparation
Kanggo nyoba yolks, extract vanilla lan banyu whisk bebarengan. Tambah ing urea, glepung lan gula, butter, lemon zest lan uyah jiwit. Nyampur adonan kabeh, gawe dadi mangkuk,
Kanggo ngisi, godhok susu kanthi polong vanilla 15 menit kanthi panas minimal. Sauntara, sambelake yolks karo gula lan pati. Kanggo ngandhut susu, nambah protein ing bagian, ing 3 set, terus diaduk campuran susu. Sanalika campuran kasebut dadi homogen lan kandel - mbusak saka geni lan disebarake liwat kue wedhi. Ing ndhuwur krim, lebokna woh sliced. Kita menehi pai saka woh kanggo ngombe ing kulkas nganti saperangan jam sadurunge nglayani.