Masak jajan dhewe bisa dadi tugas angel kanggo jago wanita sing ora pengalaman. Yen sampeyan pengin entuk pengalaman nggarap roti buatan lokal, ngetokake macem-macem resep-resep lan cook delicacy tanpa musuhan, banjur saran dhasar babagan carane nggawe pawon bakal nylametake.
Carane nggawe panggangan kue "Zebra" ing omah?
Kue zebra "Zebra" katon asli lan padhang ing perusahaan malah krim sing paling gampang lan tanpa embel-embel dekorasi, lan kanggo entuk wates warna sing jelas sing dikarepake antarane roti luwih gampang tinimbang sing sampeyan pikirake.
Úa:
- glepung - 245 g;
- gula - 155 g;
- baking powder - 5 g;
- coklat - 35 g;
- endhog - 4 potong;
- minyak sayur - 235 ml;
- susu - 235 ml.
Preparation
Dasar garing adonan iku dicampur tepung lan bubuk manggang. Endhog lan gula diantemi kanthi kapisah. Whisking terus lancar nganti massa nambah volume lan ngganti warna dadi luwih entheng. Minyak susu lan sayuran ditambahake ing campuran endhog udhara. Sawise ngalahake, cairan kasebut ditambahake maneka warna kanggo bahan campuran garing, terus dienggo. Misahake adonan rampung ing setengah, nyampur setengah liyane kanthi wêdakakêna coklat.
Sarwa karo gelas cilik, ngukur bagian sing padha karo campuran (kira-kira separo cangkir) lan kanthi ganti pour menyang tengah wangun sing dipilih. Panggang roti nganti 40 menit ing 180 derajat.
Sawise cooling, roti bisa ditutupi karo krim minyak sing biasa, resep kang wis diterangake sadurunge, lan sampeyan bisa pour coklat sing ilang.
Carane nggawe panggangan kue enak lan prasaja?
Yen sampeyan pengin ngirit wektu lan nyuda jumlah bahan sing digunakake, banjur gunakake resep iki. Ing dalan metu, sampeyan bakal entuk kue coklat sing padhet lan lembab, sing cetha karo Brownie kanthi teksture, sing bakal ditutupi karo krim kueh pasta.
Úa:
Kanggo jajan:
- susu - 235 ml;
- coklat - 410 g;
- madu - 55 ml;
- endhog - 6 pcs;
- tepung almond - 245 g.
Kanggo krim:
- Butter - 215 g;
- gula - 55 g;
- pasta coklat - 55 g;
- krim - 35 ml.
Preparation
Selehake coklat bebarengan karo madu lan susu ing geni sing kurang. Kanthi pancet, adhepake coklat dicelupake lan copot saka panas. Nalika dicampur coklat, ngalahake endhog bebarengan karo glepung almond. Tambah coklat kanggo dicampur lan aduk kanthi becik. Sebarake kabeh ing wangun 18-cm lan panggangan ing 150 derajat sajrone jam.
Nalika kue digawe adhem, nutupi karo krim sing gampang disuntikake karo mentega putih kanthi gula, pasta coklat lan krim. Woh wohan beri seger bisa dadi tambahan banget.
Carane nggawe panggangan kue coklat?
Yen sampeyan ora bisa milih resep, banjur tansah milih kanthi milih klasik - kue cokelat. Kita bakal kalebu roti biskuit dhasar, krim smeared ing krim.
Úa:
Kanggo jajan:
- glepung - 275 g;
- gula - 165 g;
- soda - 1/2 st. spoons;
- coklat - 45 g;
- butter - 115 g;
- kefir - 175 ml;
- endhog - 1 potong;
- warung - 115 ml.
Kanggo krim:
- krim keju - 345 g;
- butter - 115 g;
- gula bubuk - 155 g.
Preparation
Sadurunge nggawe roti kanggo jajan, sampeyan kudu nggoleki coklat lan glepung liwat sieve. Kanggo biskuit, langkah iki luar biasa penting, amarga bisa nyebabake airiness lan softness saka kue rampung.
Sawise komponen garing wis diolah, soda ditambahake lan campuran apik.
Dhewe, ngalahake butter karo gula lan endhog. Campuran asil wis diganti dadi bahan-bahan garing, sajrone terus ngalahake adonan kanthi kecepatan minimal. Ing pungkasan, kopi panas dicampur ing adonan sing wis digawe. Adonan didistribusikan ing separo bentuk lengo lan dipanggang ing 180 kanggo 40 menit.
Kue-kue sing digawe adhem dilapisi krim sing digawe saka mentega alus lan bubuk gula sing wis diuji nganggo keju krim.