Kue "Monastic hut" karo cherries kalebu kategori kue buatan sing langka, nggabungake rasa sing enak, estetika lan teknik masak khusus. Prodhuk kasebut, kanthi lempitan sing arupa log saka "log" -kelpon sing diisi karo woh wohan beri lan krim mawa krim, duweni puluhan resep, saéngga pemain masak virtuoso kudu akeh.
Carane masak jajan?
Kue buatan sendiri "Monastic Hut", kaya jajanan apa wae, bakal mbutuhake kesabaran. Pisanan, saka glepung, butter, krim sing ora nguntungke lan gula, adonan ing adonan, sing kudu digulung dadi lapisan lan dipotong dadi potongan. Sawise, sampeyan kudu nggoleki strip saka cherries, muter menyang tabung lan panggangan. Luwih, promazyvaya tubules krim, melu mau "house", dekorasi lan supaya dadi masakan.
- Iku luwih apik kanggo cook kue "Monastic hut" karo cherries kalengan. Iku ora menehi jus akeh, sing ngidini produk supaya tetep wujud.
- Adonan kanggo jajan kudu elastis lan ora tetep ing tangan.
- Tabung kudu dilebokake ing baki manggang kanthi lapisan jempol, banjur ora bakal bubar nalika dipanggang.
Monastic Hut - resep klasik
Kue "Monastic hut" kanthi krim sing ora nguntungke yaiku klasik saka genre, sing makili kombinasi adonan leleh sing apik banget kanthi lapisan krim sing haseum lan ceri sing ora nguntungke. Minangka kanggo terakhir, ing versi tradisional mung woh wohan beri kaleng sing digunakake. Padha ora mili, tinimbang kaya prun, sing asale saka resep.
Úa :
- glepung - 450 g;
- lenga - 250 g;
- gula - 470 g;
- ora nguntungke krim - 900 g;
- Cherry - 800 g;
- soda - 5 g.
Preparation
- Saka glepung, butter, 200 g krim ora nguntungke, 250 gula lan soda nyampur adonan.
- Formulir 15 tabung kanthi ceri lan panggang ing 200 derajat kanggo 20 menit.
- Kanggo krim, pecut krim sing ora nguntungke lan gula.
- Lay pipa kanthi piramida, pelumas krim kasebut.
- Kue klasik "Monastic hut" karo cherries wis adhem 12 jam.
Kue "Monastic hut" digawe saka puff pastry
"Monastic hut" digawe saka pasta puff minangka alternatif banget kanggo baking. Iki disiapake kanthi cepet, lan kabeh komponen sing perlu, kalebu jajanan puff siap lan woh berries beku, bisa dituku ing toko apa wae. Ing bab mung sing kudu dilakoni kanggo ngirisake jus sing berlebihan saka woh beri supaya yen adonan ing adonan ora direndhem.
Úa:
- keuangan - 500 g;
- Cherry beku - 200 g;
- gula - 300 g;
- ora nguntungke krim - 500 g;
- coklat - 80 g.
Preparation
- Duduhake ceri beku kanthi 100 g gula.
- Nggawe 15 tabung kanthi ceri lan panggang ing 180 derajat sajrone 20 menit.
- Ngumpulake kue "Monastic Hut" karo ceri beku saka tabung lan krim sing ora nguntungke.
"Monastery Hut" ing test madu
Penyihir wangi bisa nggawe adonan kanggo "Biara Monas" karo madu. Komponen alam semu tansah ngilekake banyu, saéngga tabung kanthi cepet jenuh karo krim, lan delicacy dadi warna emas sing padhang, wewangian khas lan kepenak kaku, sing beda karo cherry asem.
Úa:
- glepung - 750 g;
- margarine - 100 g;
- ora nguntungke krim - 600 g;
- madu - 60 g;
- gula - 500 g;
- Cherry - 950 g;
- endhog - 3 potong;
- soda - 5 g.
Preparation
- Cacah margarine kanthi 125 gram gula lan madu.
- Tambahake endhog, soda, glepung lan adhepi adonan.
- Formulir tubulus 15 kanthi ceri lan panggang ing 180 derajat 30 menit.
- Whisk krim sing ora nguntungke karo 375 gram gula.
- Ngumpulake kue "Monastic Hut" karo ceri saka tabung lan krim.
Kue "Pondok Monastik" karo susu sing dipadhetke
"Monastic hut" karo susu sing dipadhetake rampung nandhesake ekspresi: "sing luwih gampang - luwih enak." Ing kasus iki, ana krim anggaran susu lan mentega sing diselehake ing susu, tèkstur dhetifé "meksa" ing tabung, minangka asil, prodhuk kasebut kanthi cepet direndhem, ngalami bentuk stabil lan rasa karamel sing jelas.
Úa:
- glepung - 650 g;
- margarine - 200 g;
- gula - 50 g;
- ora nguntungke krim - 300 g;
- Cherry - 700 g;
- lenga - 250 g;
- soda - 5 g;
- nggodhok susu dipanen - 760 g.
Preparation
- Kukuk adonan saka margarine, glepung, krim ora nguntungke, gula lan soda.
- Formulir 18 tabung cherries lan panggangan ing 200 derajat 20 menit.
- Ngumpulake piramida, pelumas lapisan kanthi krim susu lan mentega sing diseleksi .
Pancake cake «Monastic hut»
Mistresses sing ora kakehan karo barang bakar bakal kaya "pondhasi monastik" saka pancake. Bener, sampeyan kudu mencet 20 pancake paling apik, nanging worth iku. Pancake sampurna ngrampungake peran "log", nggawe produk luwih entheng lan luwih irit, lan rasa netral, kanthi kontras karo woh beri lan krim krim, nambah panganan sing apik banget.
Úa:
- glepung 500 g;
- susu - 750 g;
- gula bubuk - 100 g;
- Cherry - 700 g;
- krim 33% - 400 ml;
- endhog - 4 PC.
Preparation
- Whisk endhog karo susu lan glepung lan panggangan pancake.
- Mulai karo cherries.
- Mecut krim kanthi wêdakakêna.
- Ngumpulake kue "Monastic Hut" karo ceri saka tabung lan krim.
Kue "Pondok Monastik" tanpa manggang
"Monastic hut" tanpa baking njupuk posisi utama ing antarane delicacies kanggo ibu-ibu rumah tangga utamané. Prasaja, cepet, murah lan sedhep - motto panganan cuci mulut, digawe ing pirang-pirang menit saka tabung nyimpen kanthi ngisi ceri. Kabeh sing dibutuhake yaiku nyenengake softwood "softwood" kanthi susu panas lan langsung miwiti ngumpulake produk.
Úa:
- tubules karo cherries-350 g;
- ora nguntungke krim - 500 g;
- gula - 100 g;
- susu - 250 ml.
Preparation
- Rendhem tabung ing susu kanggo 5 menit.
- Lubricate karo ora nguntungke krim lan lay ing omah.
Kue "Monastic Cottage" karo custard
Krim tradisional kanggo "pondhok monastik" disiapake saka krim lan gula sing ora gampang. Bebarengan karo iki, ana kurang kalori lan luwih lembut impregnations, ngendi panggonan khusus wis dikuwasani dening puding. Prodhuk cahya iki kanthi rasa sing entheng, sing cocok karo panganan cuci mulut iki, nduweni minus siji: amarga kerapatan, produk kudu direndhem nganti 24 jam.
Úa:
- susu - 500 ml;
- yolks - 3 lembar;
- gula 380 g;
- glepung - 480 g;
- lenga - 450 g
- endhog - 1 potong;
- ora nguntungke krim - 200 g;
- Cherry - 450 g;
- soda - 5 g.
Preparation
- Pound 450 g saka glepung karo 300 g saka butter, endhog, 200 g gula, krim ora nguntungke, soda lan nyampur keuangan.
- Formulir pipa 15 karo cherries lan panggang nganti abang.
- Nyampur 30 g glepung karo 180 g gula, nambah yolks lan whisk.
- Tuang ing susu panas lan masak.
- Kelangan lan tambah 150 g minyak.
- Lay tabung karo house, promazyvaya krim.
- Nandheske kue "Monastic Hut" karo jajan kanggo 24 jam.
Cake "Monastic hut" karo mascarpone
Kanggo ngunggahake resep kue "Monastic hut" karo cherry menyang tingkat anyar bakal mbantu mascarpone, sing dhuwur kanthi rega dikuwatake kanthi kualitas rasa sing dhuwur, konsistensi krupuk lan kesederhanaan masak. Kanggo nyiapake krim sing dicelupake karo krim ing massa udhara lan ora ngilangi tabung, nggawe konstruksi luwih stabil, lan kabèh panganan panen luwih alus lan luwih lembut.
Úa:
- glepung - 560 g;
- ora nguntungke krim - 250 g;
- lenga - 250 g;
- gula - 60 g;
- Cherry - 850 g;
- mascarpone - 400 g;
- krim 33% - 300 g;
- gula bubuk - 150 g.
Preparation
- Nyampur adonan saka krim sing ora nguntungke, butter, glepung lan gula.
- Bentuk tabung test kanthi ceri lan panggang ing 180 derajat 20 menit
- Lay tabung karo house, promazyvaya krim saka mascarpone , krim lan wêdakakêna.
Kue "Monastic Hut" - resep saka Julia Vysotskaya
"Gubug monastik" karo cherry minangka sajian favorit saka juru masak misuwur Julia Vysotskaya. Presenter TV kerep nyiapake, nyiyapake resep klasik kanthi krim sing ora nguntung, pracaya yen krim sing ora nguntungke kanthi becik bisa moisturizes tubules crispy lan digabungake karo ceri asam. Kompor nandhesake tektur ngiseni kacang goreng.
Úa:
- glepung - 750 g;
- gula - 550 g;
- lenga - 200 g;
- krim sing ora nguntungke - 1,2 kg;
- endhog - 2 potong;
- soda - 5 g;
- Cherry - 600 g;
- perkakas - 100 gram.
Preparation
- Endhog, 250 g gula, 200 g minyak, glepung, 200 g krim sing ora nguntungke lan soda nyampur adonan.
- Nggawe 15 tubules kanthi woh wohan beri lan kacang lan panggang nganti 180 derajat sajrone 25 menit.
- Whisk 1 kg krim ora nguntungke karo 300 g gula.
- Lubricating krim, lay the tubes with a house.