Sampeyan nyedhak liburan, nanging sampeyan ora ngerti apa sing bakal nggegirisi tamu? Panggang "Plombir". Iku ora tanpa alesan sing jenenge, amarga mung melek ing tutuk. Kanggo rasa lembut, sampeyan bakal ditutupi pujian, lan ora angel masak.
Kue "Plombir" - resep
Úa:
Kanggo tes:
- glepung - 3 cangkir;
- ora nguntungke krim - 250 g;
- margarine - 250 g;
- gula - 3 tbsp. spoons;
- baking powder - 1 sachet;
- uyah - jiwit.
Kanggo krim:
- susu - 0,7 l;
- glepung - 3 tbsp. spoons;
- gula - 200 g;
- Vanila gula - 1 paket;
- endhog - 2 potong;
- Butter - 100 g.
Preparation
We njupuk metu Margarine ing advance, supaya ngresiki. Gula krim sing dicampur karo gula, nambah gula vanila, margarine lemah karo glepung, uyah ditambah, bubuk manggang. Kabeh nyambung lan knead keuangan, ngirim ora tetep ing tangan. Kita dibagi dadi 6 bagean. Saben wiji kasebut digulung dadi lapisan tipis lan dipanggang ing suhu 180 derajat kanggo 8-10 menit. Yen roti ditenun, banjur siap. Kelangan lan ngobong kedadeyan kasebut.
Saiki nyiyapake custard kanggo kue "Plombir". Endhog gilingan karo gula, nambah glepung, gula vanilla lan susu, nyampurake sakabehing sumur lan disigar. Kanthi terus nglakoake, yen krim wiwit godhok, nambah butter sing ilang. Iku kabeh kawicaksanan!
Kita saiki nguripake pembentukan kue kita. Potongan-potongan roti yang diisi krim lan dicampur kanthi apik. Bowl jero dari bentuk yang diinginkan dilapisi film pangan dan nyebar massa yang dihasilkan. Kita sijine ing kulkas kanggo sawetara jam, banjur kita njupuk lan nguripake kue kita menyang sajian ageng. Kita dekorasi ing bakal.
Kue "Coklat Plombir"
Yen sampeyan seneng karo coklat biscuit lan adore, nyiyapake kue sabanjure.
Úa:
Kanggo tes:
- glepung - 1 kaca;
- gula - 100 g;
- endhog - 3 potong;
- baking powder - 1 sachet;
- coklat - 1 tbsp. sendok.
Kanggo krim:
- susu - 250 ml;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- yolks endhog - 4 potong;
- gula - 1 tuwung;
- coklat - 1 sendok teh.
Preparation
Endhog ngetokake gula, nambah glepung, bubuk manggang lan coklat. Wangun iki di greased karo margarine, pour adonan lan panggang ing 180 derajat kanggo 35-40 menit. Kesenengan dititi-awi dening tusukan, yen isih garing, tegese biskuit siap.
Nalika adhok ing oven, kita nyiapake krim kasebut. Mancal yolks karo gula, nambah coklat, glepung lan susu, nyampur kabeh lan sijine ing geni. Diiseni, supaya krim ora diobong, nggawa menyang godhok. Nalika biskuit nglangi, tuwuh dadi 2 bagian lan grease kanthi krim, pinggir lan ndhuwur kue uga diisi krim. Yen dikarepake, kue "Plombir" bisa dihias karo coklat grated.