Ngarep baking tansah liburan cilik. Sawise kabeh, apik banget nalika kabeh kulawarga nglumpukake ing meja lan ngombe teh kanthi pai sing digawe saka wangi. Resep-resep resep kanggo pie karo jam saka adonan ragi sing nunggu sampeyan ing ngisor iki.
Open cake karo adonan macan
Úa:
- glepung sifted - 540 g;
- uyah;
- endhog - 2 potong;
- susu sapi - 230 ml;
- gula - 40 g;
- apple jam - 370 g;
- margarine - 40 g;
- ragi seger - 20 g.
Preparation
Ragi digawe saka setengah susu susu. Tambah gula, uyah, endhog nganggo lan tuangake ing susu. Nyedhot maneh lan tambahake glepung sing wis diayahi. Kita knead keuangan lan, ing mburi batch, pour ing margarine ilang. Banjur adonan sing digawé saka glepung glepung glepung glepung glepung glepung glepung mau. Saiki babagan ¼ saka adonan dipisahake lan kita mbentuk kue karo senggang: paling digulung kanthi lapisan tebal 10 mm lan dikirim menyang cetakan. We nulis lapisan jam ing ndhuwur. Werna tengkelan kira-kira 2 cm. Sedheng adonan dienggo metu lan dipotong dadi tipis. We tumpuk saka ndhuwur ing wangun pola. Ninggalake jajan kanggo 30 menit, banjur panggang kira-kira setengah jam ing oven sing digawe panas.
Pie karo jam saka adonan ragi puff
Úa:
- apple jam - 300 g;
- gula pasir - 30 g;
- apel - 1 potong;
- butter ilang - 1 tbsp. sendok;
- kayu legi - jiwit;
- endhog - 1 potong;
- siap-digawe puff adonan ragi - 450 g;
- Glepung gandum - 50 g.
Preparation
Tabel diiseni karo glepung, digulungake separo sheet keuangan supaya nutupi permukaan tray manggang. Lubricate with butter and spread out the rolled dough over the top, dangling excess on the sides. Adonan ekstra dipotong. Aplikasi lapisan selai. Apple dipotong dadi 4 bagian, ngethok inti lan ngiseni papan karo irisan tipis. Kita nyebar apples liwat senggol. Muter metu pastry puff sing isih ana. Pisau ngeculake siji ukuran, ing urutan checkerboard. Geser babagan pinggiran, kita nyelehake lapisan ing ndhuwur ngisi. We fasten the edges. Grid adonan karo endhog sing diantemi. We cook pie kanggo 25 menit ing 180 derajat.
Kue sing ditutup karo apel apel saka adonan ragi
Úa:
- tepung sifted saka kelas paling - 350 g;
- gula granulated - 25 g;
- uyah - jiwit;
- olahan minyak sayur - 6 tbsp. spoons;
- banyu anget - ¾ tuwung;
- ragi seger - 25 g;
- jam jus apel - 1,5 cangkir;
- prun - 10 potong;
- kulit jeruk - 40 g;
- walnut crushed kacang - 100 g.
Preparation
Campuran banyu panas karo ragi, 30 g saka glepung lan gula. Nglakoake lan ninggalake, nganti umpluk "tutup" mundhak saka buritan. Banjur kita sijine uyah lan pour ing lenga sayur-sayuran. Massa iki diwutahake menyang glepung sing diayahi, awake adol lan adol nganti jam siji. Kita dibagi adonan ing setengah. Kita sijine siji bagean menyang jamur lan babagan ing lumahing karo tangan kita. Gunakake lapisan senggol sing dicampur karo prun sing dicincang, zest parut lan kacang. Bagéyan liya saka adonan kasebut digulung nganti ukuran sing dikarepake, diselehake ing ndhuwur ngisi lan nyepetake sudhut. Kita menehi workpiece kanggo ngadeg kira-kira setengah jam. Banjur masak kue sing ditutup karo senggol saka adonan ragi watara 30-35 menit.