Akeh wong seneng karo vaksin kanggo putih putih lan ana sawetara alasan kanggo iki. Pisanan, vaksin dimasak ing oven, sing nggawe ora mung kurang mbebayani, nanging luwih gampang kanggo nyiyapake: yen sajrone mangsa goreng sing ora enak weruh ora bisa rampung yakin yen wis ngisi wis rampung, banjur ing oven daging bakal baked dijamin. Liyane ditambah belyashas panggang punika basis kanggo wong-wong mau wis disiapake tanpa ragi, lan mila ora perlu proofing lan cepet kneaded. Iku babagan test kanggo vaksin ing oven sing kita bakal ngomong bab mengko.
Sayur-sayuran ing kefir - resep
Senadyan kasunyatan ragi ora kalebu ing test, ternyata cukup entheng lan gembur, lan kabeh thanks kanggo nyatane yen daya angkat ing resep iku soda. Amarga kasunyatan sing kefir ngandung asam sing cukup, ora perlu ngilangake soda karo jus jeruk utawa cuka.
Úa:
- kefir - 240 ml;
- endhog - 2 potong;
- soda - 1/2 sendok teh;
- butter - 95 g;
- glepung - 390 g.
Preparation
Campur glepung kasebut kanthi cepet karo soda lan uyah jiwit sing apik. Whisk endhog. Nyawiji mentega lan adhem, sawise pour menyang endhog lan whisk bola-bali. Tuang campuran endhog minyak menyang yoghurt, banjur tambahake cairan kasebut menyang campuran garing. Knead elastis, adonan ora lengket. Ing kawitan massa bakal metu lumpy, nanging supaya ngapusi ing film setengah jam lan adonan bakal dadi elastis. Sawise dicampurake, bakal bisa kanggo ngecor.
Vake belyash - resep kanggo kefir
Penggemar saka rada adoh lan crunchy, adonan sing meh berpasir, mesthine kudu ngrasakake teknologi masak iki. Komposisi úa padha ing kene, nanging cara campuran sajege beda.
Úa:
- kefir - 355 ml;
- glepung - 475 g;
- Butter - 190 g;
- endhog - 2 potong;
- soda - 1/2 sendhok teh.
Preparation
Sadurunge miwiti masak, priksa manawa suhu kefir meh sedhela kanggo suhu kamar. Yen perlu, bisa uga rada panas utawa dicampur karo banyu panas. Banjur ditambahake menyang soda kefir lan ninggalake kanggo ngaktifake kira-kira sak menit. Ing sawetoro wektu, cemlorot ing endhog. Tuang yoghurt ing endhog lan campuran maneh.
Glepung glepung karo butter ing suhu kamar, banjur tuang campuran kefir menyang remuk sing diasilake. Yen adonan dadi homogen lan ora tetep ing tangan sampeyan, sijine, diselehake karo film utawa paket, banjur diiseni kanthi isi. Kanggo entuk adonan sing crispy kanggo daging babi, gulung alon-bener lan panggang ing suhu dhuwur (kira-kira 200 derajat).
Dodol kanggo vaksin - resep
Sampeyan bisa nyiyapake adonan adonan lan susu. Banjur wong bulu putih luwih asri lan kurang sugih amarga nyatane resep kurang soda.
Úa:
- glepung - 340 g;
- butter - 65 g;
- susu - 170 ml;
- endhog - 1 pc.
Preparation
Sadurunge nyiapake adonan kanggo daging babi, aduk glepung sieve lan uyah liwat sieve. Bentuk bolongan ing tengah-tengah glepung gandum lan tuku ing susu karo mentega sing ilang. Sabanjure, beat ing endhog lan alon-alon nyampur cairan bebarengan. Njupuk glepung saka sudhut nganggo garpu, adhepi adonan sing kandhel lan elastis, nyelehake lan tutup nganggo andhuk alus. Alloh ngapusi nalika nyiapake isine.
Luwih adonan kanggo daging babi lan krim ora nguntungke
Úa:
- butter - 210 g;
- ora nguntungke krim - 190 g;
- glepung - 470 g;
- endhog - 2 potong;
- banyu 180 ml.
Preparation
Gula glepung lan gosong nganggo lenga alus. Endhog endhog karo banyu adhem. Kanggo crumb adonan, nambah krim sing ora nguntungke, campuran, banjur tuangake ing cairan. Kethok adonan lan ngaso nganti setengah jam.