Kentang diiseni karo jamur

Kita nggawa menyang perhatian sawetara resep asli kentang diiseni karo jamur. Ing sajian kasebut ana rasa lazat lan mung ngeculake ing cangkeme.

Kentang diiseni karo daging lan jamur minced

Úa:

• forcemeat - 400 g;
• jamur - 200 g;
• bohlam - 2 potong;
• tomat - 2 pcs.;
• wortel - 2 lembar;
• tomat tempel - 1 tbsp. sendok;
• papak - 4 cengkeh;
• Kering pudding, mrico lemah, godhong teluk - kanggo rasa.

Preparation

Bawang sing wis di resiki lan dipotong dadi cuwèt cilik bebarengan karo jamur olahan. Bawang putih wis di resiki, ditusuk. Ing daging minced, nambah sayuran sing disiapake, mint garing, nambah uyah, musim nganggo rempah-rempah lan aduk kanthi becik.

Kentang dikupas, dibilas nganggo banyu adhem, Cut kanthi teliti tutup lan nyilikake. A cilik podsalivayem kentang nang, sijine metu meat minced lan menyang preparation saka gravy. Wortel di resiki lan telu ing griddle gedhe. We chop tomat karo irisan cilik. Saiki potongan kentang sing isih ana didistribusikan sacara rame liwat kentang sing diiseni . Kita sijine wortel ing ndhuwur, break godhong laurel, nyebar tomat, bawang putih, bawang lan tomat tempel. Kabeh iki sing paling dhuwur karo uyah lan mangsa karo lada cilik.

Ing tuwung multivarka pour banyu sing sethithik, ngetokké kentang, tutup tutup lan sijine mode "Quenching" kanggo 1,5 jam lan nyiapake sinyal swara.

Kentang diiseni karo jamur ing foil

Úa:

• kentang - 6 pcs.;
• krim kental - 200 ml;
• jamur seger - 300 g;
• daging babi - 150 g;
• butter - 150 g;
• papak - 2 cloves;
• keju - 100 g;
• minyak sayur;
• rempah;
• sayuran.

Preparation

Daging babi lan adonan papak sing digoreng, dilebokake ing wajan lan digoreng ing lenga sayur-sayuran. Jamur diproses, dicampur lan uga irisan alus. We disebarke menyang daging babi lan pass kanggo babagan 3 menit, aduk. Sabanjure, pour krim, uyah, massa mrica lan panas kanggo 1 menit. Kita ngumbah kentang, garing lan bungkus ing foil. Nyebar billet ing tray manggang lan panggang nganti 180 derajat. Banjur mbukak lan kita nggawe ing saben kentang cilik incision. Kita sijine ing stuffing disiapake, sijine kentang ing sajian, sprinkle karo grated keju lan seger jamu.

Kentang diiseni karo jamur ing oven

Úa:

• kentang - 6 pcs.;
• bohlam - 1 potong;
• ora nguntungke krim - 4 tbsp. spoons;
• jamur - 150 g;
• dill - 0,5 tufts;
• rempah-rempah.

Kanggo refueling:

• kecap - 2 tbsp. spoons;
• krim - 200 ml;
• sayuran.

Preparation

We ngumbah kentang, sijine ing pot banyu lan disetel ing geni alon kanggo cook. Lan wektu iki kita isih ngisi: bawang resik, cukur mubeng lan tuangake ing pan digawe panas karo lenga sayur-sayuran. Jamur diproses, diiris lan ditambahake ing bawang. Pass sayuran nganti emas, aduk supaya ora obaran. Banjur sprinkle isi karo uyah, mrico, mangsa karo nutmeg lan nyampur sak tenane.

Kangge, kentang kita siap. We saluran banyu, kita kelangan kentang, alon-alon Cut tutup lan kasebut kanthi teliti, tanpa cepet, karo sendok teh, kita njupuk metu inti. Bubuk nganggo piso, nambah endhase kuwi, sijine krim sing ora nguntungke salihe lan nyampur. Isi bakul sayur kanthi campuran iki kandel lan disetel kanggo wektu iki.

Banjur kita nggawe refueling karo sampeyan. Kanggo nindakake iki, tuang krim ing mangkuk, nambah kecap asin lan sayuran diwutukake. Kabeh kentang diiseni lan diwutahake. Banjur dilebokake ing panci ing oven lan panggang nganti meh 30 menit ing 180 derajat.