Kue goreng, isi kalori sing ora kompatibel karo diet, tetep dadi salah sijine pasugatan sing paling disenengi wong akeh. Sing ora bisa nyerahake irisan-irisan sing ireng-ireng, iku worth ngerti carane nggorohake kentang goreng kanthi bener, saéngga cilaka kanggo angka minimal.
Apa kentang goreng?
Kaya pirang-pirang sajian sing paling enak, kentang goreng mesthi mbebayani. Roasting menyang kerak garing ngancurake meh kabeh vitamin lan unsur migunani, irisan-irisan kentang jenuh karo lenga, sing uga nambah isi kalori sajian sing disiapake. Kanggo comparison, 192 kk ngandhut kentang goreng sing digawe kenthel, lan lenga sing direndhem ing kentang goreng Perancis nganti 400 kalori.
Kanthi beda resep-resep, nilai energi kentang goreng ganti. Sing paling dhuwur ing kentang goreng karo endhog lan ing lemak yaiku 308 lan 250 kkal. Isi kalori kentang goreng karo jamur lan kubis ing ngisor - saka 125 nganti 150 kkal.
Carane akeh karbohidrat ing kentang goreng?
Isi karbohidrat ing 100 g kentang goreng yaiku 24 g - iki minangka tokoh sing dhuwur. Indeks glycemic sajian iki 95, sing kanggo penderita diabetes berarti larangan mangan kentang goreng. Kanggo wong-wong sing diet, jumlah karbohidrat utamané mbebayani sajroning kombinasi lemak, lan paling sethithik 9,5 gram ing kentang goreng, lan yen ora nyenengake mentega nalika masak, luwih akeh, kaya kentang sing diresiki kanthi harfiah.
Panganan sing ngandhut loro lemak lan karbohidrat ing wektu sing padha banget mbebayani tumrap tokoh kasebut. karbohidrat dadi glycogen lan disimpen ing ati kanggo biaya energi saben dinten, lan lemak - kanthi minimal (5%) mundhut volume wis disimpen ing sel lemak. Mangkono, keluwihan glikogen uga bisa dadi lemak, nanging iki bakal mbutuhake biaya energi luwih gedhe.
Goreng kentang lan slimming
Ngurangi bobot kentang goreng ora bakal kedadeyan ing sapa wae. Nanging, penolakan sing paling lengkap saka pasugihan sing paling disengaja kerep mimpin nyebabake gangguan ing diet lan setel banget mbayar. Mulane para ahli nutrisi sok disaranake supaya ngidini indulgensi. Kadhangkala saben minggu saben minggu. Yen wong ngetutake diet saben minggu, ing dina Minggu dheweke bisa mangan porsi kentang goreng, diiringi akeh salad ijo, timun lan tomat. Sajrone minggu sabanjure, produk dilarang uga kudu dibusak. Yen sampeyan ngidini sampeyan nyimpang saka diet ing mode iki, ora bakal nyuda angka, nanging kanthi psikologis watesan rezim diet bakal luwih gampang.
Anggur kentang ing seragam, ora kaya gorengan, bisa uga kalebu ing diet bobot. Sayur-sayuran iki migunani banget - ngandhut vitamin C, asam amino, kalebu komponen sing bisa diganti, lan uga mineral - utamané ing fosfor kentang lan kalium.
Kanggo kentang ora nyebabake proses mundhut bobot, ora bisa dipangan karo daging, iwak lan produk susu. Iku apik kanggo gabungke kentang nggodhok karo herbs, cucumbers, tomat, kol (utamané sauerkraut), jamur asin.
Klebu nggodhok kentang lan ing sawetara diet. Contone, diet dina diet pisanan
- kanggo sarapan sampeyan kudu mangan 2 kentang rebus ing seragam, ngombe segelas kefir;
- kanggo nedha awan - 200 gram kentang mashed karo lenga zaitun, salad kubis utawa timun, disajikake karo yogurt alami;
- kanggo nedha bengi - a salad 1 kentang lan 1 endhog, sprinkled karo jus lemon lan lenga zaitun;
- Minangka cemilan sajrone diet kentang, sampeyan bisa mangan apel utawa oranye.