Ubi goreng kanggo mangsa - preparation sing prasaja, sing dadi larang banget lan wangi. Masak asring karo mrica lan papak sing panas. Ana akeh resep-resep kanggo cemilan wangi, supaya saben wong bisa nemokake pilihan sing disenengi.
Carane nggarap eggplants kanggo mangsa?
Ubi goreng kanggo mangsa, resep paling apik sing diwenehi ing ngisor iki, ora angel kanggo masak, nanging kanggo nggawe billet metu éca, sampeyan kudu ngerti sawetara trik. Rekomendasi ing ngisor iki bakal mbantu kanggo nyiapake persiapan kanthi cepet lan gampang.
- Kanggo nggawe eggplants siap-siap ora pait, dianjurake supaya bisa dibalekake kanthi bener, supaya bisa ngadeg, banjur dicuci.
- Goreng biru ing wajan utawa ing mrica ing lenga, sing luwih trep nalika sampeyan kudu masak sayuran kanthi bebarengan.
- Sampeyan kudu goreng sayuran tanpa breading.
A resep kanggo eggplants goreng karo bawang kanggo mangsa
Eggplants panggang kanggo mangsa tanpa sterilisasi bisa disiapake kanggo saben wong, sanajan iku minangka persiapan pisanan ing pengalaman kuliner. Yen sampeyan pengin sayuran kanggo dadi kurang greasy, sawise frying padha bisa dilebokake ing andhuk kertas supaya lemak sing luwih gedhe diserep menyang wong.
Úa:
- biru - 2 kg;
- manis mrica - 4 pcs .;
- papak - 150 g;
- pait mrica - 2 pcs;
- cukà - 100 ml.
Preparation
- Coklat irisan digoreng.
- Mrico karo bawang putih digrem, cuka lan aduk.
- Saben irisan dicelupake ing campuran cetha, nyebar eggplants goreng kanggo mangsa ing botol sterilized lan Cork.
Aubergine goreng kaya jamur - resep kanggo mangsa
Eggplants kaya jamur goreng kanggo mangsa - cemilan banget, kang bakal dadi favorit ing meja antarane ancang-ancang liyane. Yen sampeyan nggunakake biru enom, ing kulit ora banget kandhel, sampeyan ora bisa ngresiki. Pemanen panganan sing pedhes karo bawang putih isih bisa ngetokake mrico pait.
Úa:
- terong - 3 potong;
- papak, bawang - 3 kepala;
- lenga-50 ml;
- cukà - 100 ml;
- parsley;
- uyah.
Preparation
- Sinenkie dipotong ing cagak ukuran medium lan passeruyut.
- Bawang sing wis dicelupake dicampur, cukà lan ditinggalake setengah jam.
- Bawang putih ulig karo pers, parsley sacoro apik disigar.
- Kabeh bahan sing disiapake dicampur, dispensed menyang setengah liter liter lan disterilisasi kanggo 10 menit, lan banjur goreng eggplants minangka jamur kanggo muter mangsa.
Eggplant "Ogonek" goreng kanggo mangsa
Rempah-rempah terong goreng sing digoreng ing tengah-tengah mangsa, dudu penggemar kéwan sing "panas" ora bakal tetep acuh. Padha dadi banget lan aroma banyu. Bahan iki becik digabung karo kabeh pinggir lan pinggan, nanging paling apik ing harmoni karo kentang goreng utawa digodhog.
Úa:
- terong - 5 kg;
- tomat - 1 kg;
- pait pepe, mrico manis saka werna abang - 8 pcs;
- papak - 300 g;
- cuka 9% - 1 kaca;
- uyah;
- lenga.
Preparation
- Sinenky dipotong karo cangkir lan digoreng ing lenga ing kawah.
- Kanggo sauce, kabeh sayuran liyane digodhog ing gilingan, godhok nganti 5 menit lan pour cuka.
- Ing jar liter pour 2 tablespoons sauce, lapisan eggplant, sauce maneh, eggplant.
- Sterilisasi komplit nganti 20 menit, gulung lan bungkus.
Goreng eggplants karo tomat kanggo mangsa
Eggplants kanggo mangsa sing goreng, lapisan diantrekake karo tomat lan mrico ing lodhong - salad iku ora biasa, nanging banget sedhep. Yen sampeyan durung nyoba cemilan iki, sampeyan kudu nyiapake. Kanggo ngindhari masalah panyimpenan, kothong kasebut kudu dibersihake ing kulkas, rong ruangan utawa panggonan liyane sing adhem.
Úa:
- mrico manis, tomat, biru - 300 g;
- papak - 4 cengkeh;
- sayuran ijo - 50 g;
- gula - 1 sendok teh;
- apple cider cuka - 2 tbsp. spoons;
- minyak - 50 ml;
- banyu - 1 tbsp. sendok;
- uyah.
Preparation
- Sinenkie dipotong nganggo cangkir, disigar lan dilebokake ing ngisor jar.
- Tambah papak sing dicampur, cangkir tomat, sayuran lan cangkir mrico manis.
- Saben lapisan wis rada asin lan ditekan.
- Saka cuka, banyu, uyah lan gula nyiapake marinade, tuangake ing sayuran.
- Sterilake eggplants goreng karo tomat kanggo mangsa 10 menit, muter munggah.
Goreng aubergines ing Georgia kanggo mangsa
Resep goreng terong goreng kanggo mangsa, dimasak sajroning resep-resep masakan Georgia, mesthine bisa kanggo rasa sing seneng sayuran pedhes sing tajam. Sate manis lan ora nguntungke karo rasa papak lan kepenak lan gorengan eggplants kanthi becik siji-sijine. Ing meja biasa lan perayaan, cemilan bakal cocok lan dianggep.
Úa:
- terong - 5 kg;
- mrico manis mrica - 500 g;
- pait mrica - 2 lembar;
- lenga, cuka - 1 kaca.
Preparation
- Eggplants dipotong dadi cangkir lan digoreng.
- Manis, mrico panas lan papak dicincang ing gilingan daging, tuangi lenga, cukà, nambah uyah lan aduk.
- Gawe biru ing komplong, pour marinade lan disterilake nganti 15 menit, banjur terong goreng ing basa Georgia kanggo gulungan mangsa.
Goreng eggplants ing Adzhika kanggo mangsa
Ubi goreng kanggo musim dingin ing sumur sing tajem saka penyayang sayuran iki ora bakal ninggalake sampeyan acuh tak acuh. Wektu kanggo nyiapake sampeyan kudu nglampahi kathah, nanging asil punika worth. Saka jumlah komponen kasebut sampeyan bakal entuk 5 liter cemilan sing enak. Disaranake kanggo nutup ing botol liter setengah liter.
Úa:
- terong - 5 kg;
- cukà 9% - 250 ml;
- gula - 150 g;
- lada panas - 5 pcs .;
- abang mrico - 1 kg;
- uyah - setengah tuwung;
- cengkeh bawang putih - 20 pcs;
- lenga.
Preparation
- Mrico lan bawang cukur, uyah, gula lan aduk rata.
- Sinenky dipotong nganggo cangkir lan goreng.
- Ngemper aubergines karo ajika , lay aubergines goreng ing bunderan kanggo mangsa ing lodhong setengah liter, sterilize kanggo 15 menit lan muter.
Salad goreng terong kanggo mangsa
Eggplants goreng karo sayuran kanggo mangsa - salad menarik lan tutuk-mbanyoni. Jumlah paprika lan papak pahit sing bisa disetel gumantung marang sepira panganan sing pedhes minangka asil pengin. Kanggo nindakake tanpa proses sterilisasi, komplong karo salad sawise gabungke luwih apik dibungkus kanthi apik sadurunge cooling.
Úa:
- eggplant - 4 pcs.;
- lenga - 100 ml;
- uyah - 2 tbsp. spoons;
- tomat, wortel - 500 g;
- manis mrica - 4 pcs .;
- apples ora nguntungke, bawang - 2 buah;
- gula - 1 tbsp. sendok;
- mrico lada, endhog papak - 1 keping;
- katumbah - 1 tandan;
- cukà 6% - 50 ml.
Preparation
- Eggplants dipotong karo cangkir lan dipasteuris kanthi bawang disigar.
- Dhewe wortel wortel.
- Tomat, apel lan mrico ana ing blender.
- Massa asil digawa menyang godhok lan dipateni.
- Sinenkie dicampur karo gorengan, tuangkan sauce, uyah, gula lan godhok nganti 10 menit.
- Tambahake papak, jamu lan rebus nganti 5 menit.
- Pour ing cuka, lay eggplants, goreng karo bawang kanggo mangsa, ing bank lan muter.
Kacang goreng ing Korea kanggo mangsa
Woh terong goreng kanggo mangsa saka resep iki bakal ngalahake wong-wong sing dadi penggemar masakan Korea. Saka gorengan biru ing tandem karo sayuran liyane, sing nyegah rasa sayuran seger, sampeyan bisa uga duwe salad sing apik banget. Yen sampeyan nyimpen bekal ing kadhemen, banjur wis pantes nganti musim semi.
Úa:
- terong - 4 kg;
- wortel, bawang, mrico - 1 kg saben;
- papak - 100 g;
- Inti asetik - 45 ml;
- uyah, mrico.
Preparation
- Eggplants dipotong dadi roti.
- Wortel grate kanggo salad Korea.
- Mrico disigar karo roti, bawang - setengah dering.
- Bawang putih iku lemah.
- Kabeh sayuran, kajaba kanggo biru, dicampur, dibumboni karo cuka lan ditinggalake nganti 5 jam.
- Eggplants digoreng lan dicampur karo sisa-sisane bahan.
- Padha nyebar massa ing komplong, sterilise sepi saka jam, muter munggah.
Carane mbekuk aubergine panggang kanggo mangsa?
Ubi goreng kanggo mangsa bisa ora mung pickle lan dikemas kaleng ing tempayan. Padha isih bisa beku. Banjur sampeyan kudu njaluk, sijine ing telusur tanpa lenga utawa ing steamer lan defrost. Banjur biru bisa ditambahake ing salad utawa dianggo, diolah nganggo mayones karo bawang putih.
Úa:
- eggplant;
- lenga.
Preparation
- Sinenky dipotong nganggo cangkir lan goreng.
- Pinter biru diselehake ing sheet manggang lan ing wayah wengi di resiki ing freezer.
- Banjur dikemas ing porsi lan dikirim eggplants goreng kanggo mangsa menyang freezer.