Yen sampeyan ora ngerti apa sing éca kanggo cook kanggo nedha bengi, artikel bakal teka kanggo ngluwari. Dina iki kita bakal pituturake kowe sawetara resep saka cutlets Gobis paling éca, lan milih paling éca lan bakal please sederek karo pangan migunani.
A resep kanggo cutlets Gobis
Úa:
- seger Gobis - 315 g;
- kefir - 65 ml;
- endhog pilihan - 1 potong;
- manga - 40 g;
- rempah;
- minyak sayur.
Preparation
Kanggo nggawe cutlet kubis, njupuk forks saka kubis enom lan chop banget sacoro apik karo piso. Banjur kita mindhah sayuran sing disiapake menyang mangkuk jero, uncalan uyah lan copuk tangan banget. Sabanjure, tuang kefir lan ngobong endhog. Sak tenane nyampurake massa menyang homogeneitas lan mboko sithik ing semolina. Ninggalake adonan gobis kanggo 20 menit, lan nalika nggoreng pan banjur tuku lenga sithik. Tangan rada udan ing banyu, mbentuk roti cilik sing padha lan goreng saka loro-lorone. Cutlet sing luar biasa lembut lan meh cair ing tutuk. Sajenake apik karo mayonnaise, krim asam utawa bawang putih.
Resep paling enak kanggo cutlet saka kembang kol
Úa:
- Oatmeal Dry Flakes - 105 g;
- werna koloni - 455 g;
- bawang bombay - 75 g;
- glepung - 45 g;
- krupuk lemah - 105 g;
- rempah;
- minyak sayur.
Preparation
Sadurunge masak saka kembang kol, tuangake flakes oat kanthi banyu sing nggodhok tajem lan ngepelake nganti kira-kira 10 menit, tutup ndhuwur kanthi tutup. Kita ngumbah cauliflower, mbusak godhong ala lan disassemble forks ing inflorescence. Ing saucepan, godhok banyu, tambahake uyah lan alon-alon ngedhukake bakihe menyang. Godhok sayuran ing medium panas 5 menit, banjur dibuang ing colander.
Kita ngresiki bohlam, ngiris lan entuk goreng ing lenga sayur. Ditenen karo kubis sayuran lan diiseni karo frying. Banjur ditambahake serpihan bengkak, wenehi daging minced kanthi rempah-rempah lan nyampur kanthi cepet. Saiki kita nggawe roti cilik karo tangan kita lan nabrak wong-wong mau rampung ing breadcrumbs. Ing glepung goreng ngemot lenga goreng sayur, ngetokake blendhange sayur lan goreng nganti blubber. Kita ngawula cutlets saka cauliflower karo flakes oat menyang meja karo sauce lan sembarang sajian sisih.
Cutlet saka kubis ing open
Úa:
- kembang cauliflower - 955 g;
- endhog - 2 potong;
- breadcrumbs - 55 g;
- rempah-rempah.
Preparation
Kita dibagi cauliflower menyang inflorescences cilik lan sak tenane mbilas. Sabanjure, disigar ing salted banyu nganti 15 menit nganti alus. Throw Gobis ing colander lan ninggalake kanggo garing. Sawisé iku, kita ngowahi sayuran ing mangkuk, nyilikake ing kentang mashed lan nambah endhog, rempah-rempah lan biskuit. Mangsa bumbu mince kanthi rempah-rempah, dicampur kanthi saksama lan mbentuk potongan cilik sing padha. Nyebar ing mrico baking sheet lan panggang ing oven nganti 20 menit ing 175 derajat.
Gosok abang karo kubis
Úa:
- putih kubis - 405 g;
- endhog - 1 potong;
- rempah;
- minyak sayur.
Preparation
Gobis wis sakabeheng, direndhem karo serbet lan sacoro apik. Banjur nambahake endhog, rempah-rempah lan whisk kabeh blender menyang konsistensi homogen. Tuang glepung ing bagian cilik lan adonan ing adonan. Kanthi tangan teles, kita gawe potongan sing padha saka iku lan sijine ing wajan sing digawe panas karo lenga. Gobisake preforms pisanan ing salah siji sisih, banjur alon-alon nguripake lan nggawa menyang werna emas. Sabanjure, nutupi tutup lan godhok nganti 10 menit maneh, nyetel geni minimal. Kita ngawula menyang meja karo mayonnaise utawa saus bawang.