Sup tomat - puree becik digabung karo keju sing prasaja lan eksotis. Priksa statement iki kanthi mbaleni siji utawa luwih saka resep-resep tomat favorit kita.
Sup tomat karo keju
A sup Italia klasik karo keju yaiku sajian becik kanggo diwenehi resep sup tomat.
Úa:
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- bawang bombay - 1 pc;
- papak - 2 cloves;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- tomat ing jus dhewe - 800 g;
- duduh kaldu sayur - 2 item;
- susu - setengah abad;
- thyme - 3 twigs;
- Keju Parmesan - 160 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Ing saucepan, anget lenga zaitun lan gorengake bawang seger nganti disigar. Nambahake papak sing ditibakake ing penet menyang bawang lan terus kanggo masak nganti 30 detik, banjur tuang ing glepung. Saiki wis kebak tomat: disiram langsung menyang wajan karo cairan lan diolah kanthi crib kanggo kentang. Sawisé tomat wis dadi massa homogen sing luwih utawa kurang, kita nyampur duduh kaldu lan krim utawa susu. Tambah sprigs saka thyme lan nggawa sup menyang godhok lan cook kanggo 15 menit. Sawise, extract thyme, nambah keju grated menyang sup panas lan campuran nganti melts. Kanggo nggawe sup luwih homogen, sadurunge nggarap, goseni kasebut liwat sieve utawa whisk kanthi blender.
Sup kaya tomat bisa disiapake karo keju sing ilang, mung kudu dieling-eling sing kudu luwih apik.
Sup tomat Turki karo keju
Sup tomat Turki minangka sajian pangan sing bisa dimasak kanthi gampang lan adhedhasar jus tomat . Minangka basis kanggo sajian, luwih becik nggunakake jus tomat sing digawe ing omah, nanging yen sampeyan mandheg ing prodhuk sing dituku, nambah garam kanthi ati sing nemen, awit asring jus sing wis siap wis didol asin.
Úa:
- jus tomat - 1 l;
- Butter - 3 tbsp. spoons;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- uyah - 2 sendok teh;
- lemah mrico ireng - 1/4 sendhok;
- susu - 1 item;
- keju kashar.
Preparation
Ing saucepan, nyawiji mentega lan goreng glepung ing sajrone menit. Rampung pour jus tomat menyang glepung panggang, aduk terus. Banjur mangsa kabeh karo uyah, mrico lan cook sup ing kurang panas kanggo babagan 10 menit. Sawise njabut sajian saka geni, nambah susu lan tuku sajian ing piring. Gesang sup karo kashar keju Turki sadurunge masak.
Resep krim tomat kanthi resep keju
Resep sup iki beda karo rasa sing luwih cepet. Sing terakhir bisa dirungokake kanthi pre-baking kabeh sayuran sadurunge nggodhog. Lan yen sampeyan duwe akses menyang barbecue utawa geni, aja ketarik kasempatan kanggo menehi sajian arom sing amba.
Úa:
- tomat seger - 1 kg;
- bawang - 2 pcs.;
- wortel - 2 lembar;
- papak - 4 cengkeh;
- lenga zaitun;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- duduh kaldu sayur - 4 item;
- Pepe oregano - 1/2 sendhok;
- papritong paprika - 1/2 sendhok;
- keju keras - 140 g;
- tomat ing jus dhewe - 600 g.
Preparation
Ing oven digawe panas nganti 200 ° C. Kita nutupi tray roti karo kertas lan sijine sayuran kasebut: tomat, bawang lan wortel, mbanyoni
Kita sijine sayuran panggang ing panci karo tomat ing jus dhewe, oregano, paprika, lan pour kabeh karo duduh kaldu. Sawise isi telusur menyang godhok, tuangake sup menyang blender meja lan whisk nganti alus. Sup krim dikubengi ing geni, diresiki lan dicampur karo keju parutan. Masak sup nganti keju wis rampung dilebur, sawise, ngawula sajian, sprinkling some more keju ing ndhuwur. Nuwun!