Krim sangsake misuwur banget kanggo nyelehake biskuit lan nyiyapake kathah kue. Struktur lemah kanthi rasa sing rada asem banget nglengkapi kue manis, ngasilake rasa sing apik, nyiptakake komposisi gula sing apik.
Nanging asring ibu-ibu rumah tangga ngadhepi masalah konsistensi cair banget saka krim sing ora nguntungke. Ing kasus iki, mung ngombe saka jajan kanggo sajian. Lan banjur muncul pitakonan, carane nggawe krim sing ora nguntungke kanggo roti kandel? Kaping pisanan, sampeyan kudu menehi perhatian khusus marang pilihan krim sing ora nguntungke. Isi lemak kudu sethithik 25%. Nanging sanajan ing kasus iki, ora tansah bisa kanggo entuk hasil sing dikarepake. Banjur disaranake nggunakake cara sing wis bukti. Krim sing ora nguntungke kudu diselehake ing gauze papat lipat, dasiake ujung sing ngelawan lan nyelehake ing lemari es kanggo wengi. Cши д Cши Cши д C Cши Cши д Cши Cши д C C С C C C C C C Силкаемотова C С C Г ц C C C C C C C C C C C C C C C C C L C C C C C C L C C C C C C L C C C C C C Prosedur iki bakal nyimpen krim sing ora nguntungke saka whey sing berlebihan lan nggawe krim luwih kenthel.
Cшиши Cши C C C C C Cши C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C Cши C Cши Cши д C C C C C C C Cши C Cши C C C C C C Cши C Cши C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C + Ing ngisor iki kita menehi rekomendasi sing bakal mbantu sampeyan ngowahi konsistensi krim kasebut lan ngetokake luwih cepet.
Carane ngapenake krim ora nguntungke karo pati utawa glepung?
Úa:
- krim sing ora nguntungke karo isi lemak luwih saka 25% - 520 g;
- gula bubuk - 100 g;
- pati utawa glepung - 2-3 sendhok teh.
- vanila - 1-2 irungnya.
Preparation
Kanggo nyiapake krim sing ora nguntungke kenthel kanggo kue, pilih krim sing ora nguntungke kanthi persentase lemak dhuwur, disebarake menyang wadhah jero lan ngalahake mixer nganti limalas menit. Banjur, ing bagian cilik kanggo pour gula powdered, nambah pet vanilla lan whisk kanggo liyane limang menit. Ing pungkasan proses, kita ngenalaké pati, adhem luwih cilik lan sijine massa paling sethithik telung puluh menit ing kulkas.
Carane ngapen krim ora nguntungke karo gelatin?
Úa:
- krim sing ora nguntungke karo isi lemak luwih saka 25% - 520 g;
- gula bubuk - 100 g utawa kanggo rasa;
- gelatin - 15 g;
- banyu 100 ml;
- Esai vanilla - 1-2 irung;
Preparation
Gelatine direndhem ing banyu suwene limalas menit, banjur diselehake ing geni lan anget, diaduk, nganti dissolve (ora godhok). Banjur mateni piring lan supaya campuran dicampur mudhun ing suhu kamar. Sauntara, ngalahake krim sing ora nguntungke karo mixer kanggo limalas menit ing kecepatan dhuwur, banjur tuangake gula bubuk, nambah es krim vanila lan adhem limang menit liyane. Saiki karo trickle tipis pour banyu adhem karo gelatin lan whisk nganti Gamelan. Selehake krim kasebut kanthi telung jam sajrone kulkas, banjur gunakake kanggo maksud sing dimaksud.