Wis sampeyan wis nyiapake pasugatan apa wae saka mentega? Iki jamur bisa lan godhok, lan goreng, lan godhok, lan marinate. Piring iku aromatik, nourishing lan ora mbutuhake usaha khusus saka sampeyan! Kita saiki sampeyan resep-resep saka masakan saka lengo.
Sajian lenga seger
Úa:
- lenga seger - 150 g;
- susu - 50 ml;
- uyah;
- endhog - 2 PC.
Preparation
Ing mangkuk, break endhog pitik, uncalan uyah, dilute dicampur karo susu lan aduk uga, whisking. Kita nyebar sawetara jamur seger ing wajan, ngisep setengah saka massa endhog lan tutup karo tutup. Ing geni sing kuwat, nggawa endhog sing diencerke menyang siap, sijine ing piring lan nalika nyiapake bagean liya.
Panganan saka lenga ing multivark
Úa:
- lenga beku - 120 g;
- bohlam - 2 potong;
- kentang - 500 g;
- rempah;
- lenga zaitun - 3 tbsp. spoons;
- dill seger - kanggo rasa.
Preparation
Dadi, kanggo nyiyapake sajian minyak goreng maslata beku, bilas lan uga ninggalake 15 menit ing banyu sing nggodhok kanthi bawang bombay. Kita nindakake iki kanggo disinfeksi. Wektu iki kita ngresiki kentang, ngumbah karo dhewe lan Cut menyang irisan-irisan. Lampu kilat lan dill sacoro apik wae. Saiki pour lenga zaitun sing cilik ing ngisor sajian mangkuk multivark, pasang jamur lan bawang bombay. Ndhuwur nganggo irisan kentang, uyah kanggo rasa, tutup tutup lan masak sajian ing mode "Baking" kanggo babagan 45 menit. 10 menit sadurunge program iki, mbukak tutup, sprinkle karo dicincang dill lan campuran.
Panganan saka lenga karo kentang
Úa:
Kanggo adonan ragi:
- glepung gandum - 500 g;
- susu panas - 200 g;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- uyah - jiwit;
- minyak sayur - 0,5 item;
- ragi garing - 1 pack.
Kanggo ngisi:
- kentang - 6 pcs.;
- minyak sayur - 3 tbsp. spoons;
- lenga - 400 g;
- bohlam - 1 potong;
- Butter - 3 tbsp. spoons;
- susu panas - 200 ml.
Kanggo lubrication:
- endhog - 1 potong;
- gula - 1 sendok teh.
Preparation
Kita ngiseni glepung, dilute karo susu panas, nambah gula, uyah, tuku lenga, sprinkle ragi garing lan adhep adonan kabeh. Sawisé iku, ninggalake kanggo ngangkat watara 2 jam. Lan nalika wektu iki, ayo nyiyapake isi: ing banyu salted kita godhok kentang kupas; ing wêdakakêna ing lenga sayur-sayuran, nggoreng lenga sing wis digorèng lan diresiki. Banjur dilebokake ing jamur bawang bombay sacoro apik, lan saka kentang ngirisake banyu, mash ing mash, sijine slices saka mentega lan diwasa susu panas. Kabeh sumur campuran lan nambah jamur goreng karo bawang. Kita dibagi adonan sing wis siap dadi lumps cilik, muter mau dadi bunderan, nyebarake isi lan nambal endhas. Kita sijine patties ing sheet baking greased lan ninggalake kanggo proofing kanggo babagan 30 menit. Banjur, lumahing wis diencerke karo endhog sing dicelupake karo gula lan dikirim nganti 40 menit ing oven, digawe panas nganti 170 ° C.
Panganan jamur
Úa:
- lenga - 200 g;
- kentang - 5 pcs;
- sayuran seger - yen dikarepake;
- bohlam - 1 potong;
- rempah-rempah.
Preparation
Kita ngresiki lenga, tlatah lan godhok. We ngetokake kentang, iris irisan lan isi nganggo banyu. Saka bohlam kita mbusak husks, Cut mau menyang cilik kiub, lan ngumbah sayuran ijo lan garing mau. Saiki ing jero panci jero pour lenga kembang, anget munggah lan lay metu jamur. Goreng nganti 5 menit, banjur tambahake kentang, ngurangi geni, tutup lan nutupi nganti 30 menit. Ing saucepan dhewe godhog susu. Ing kentang panggang karo jamur, sijine bawang lan goreng nganti 5 menit liyane. Banjur alon-alon nglebokake susu sing nggodhok, sprinkle karo jus disigar lan ninggalake panas sing kurang ing 10 menit.