Kanthi apa mung ora vareniki : lan karo kentang, lan karo kubis, lan karo iwak, lan karo buckwheat, lan karo woh wohan beri, lan karo keju cottage. Kabeh mau enak karo cara dhewe. Kita saranake sampeyan mungkasi dina iki kanggo nyiyapake adonan cangkir kanggo pangsit.
A resep kanggo kangkar pangsit karo lenga sayur-sayuran
Úa:
- nggodhok banyu - 150 ml;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- Glepung gandum - 250 g;
- uyah - 1 g.
Preparation
We sift glepung kanthi geser, ing tengah kita nggawe bolongan cilik lan pour lenga kembang. Banjur, sing sethithik kanthi cara sendok, supaya lenga kasebut dadi glepung. Banyu digawa menyang godhok, uncalan uyah uyah lan alon-alon pour banyu sing nggodhok menyang alur. Saiki nyampur adonan kabeh - pisanan nganggo sendok, banjur nganggo tangan. Sawise kuwi, tutup nganggo andhuk lan ninggalake nganti 30 menit. Sawise wektu iki, adonan sing diseduh kanggo pangsit siap dienggo.
Resep kanggo pangsit dumpling kanthi pangsit karo mentega
Úa:
- glepung - 2 item;
- banyu - 1 item;
- butter - 50 g;
- endhog - 2 lembar;
- uyah.
Preparation
Banyu diwutahake menyang saucepan, ditambahake uyah, sepotong mentega lan diobong. Banjur ngurangi geni lan thukul kanthi cepet ing glepung, sawayah-wayah, aduk nganti bisul. Sawisé iku, kita nyabut adonan saka piring, adhem, ngetokake siji endhog lan diisi kanthi maneka warna. Sabanjure, pour glepung ing Papan lan knead ing adonan plastik supaya alus lan lembut. Kita tutup saka ndhuwur karo mangkuk lan ninggalake menit kanggo 30, supaya mblanjakake lan ora luntur.
Preparation saka adonan puding kanggo pangsit
Úa:
- putih endhog - 3 PC;
- susu - 200 ml;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- butter - 50 g;
- uyah - jiwit;
- glepung gandum - 3 tbsp.
Preparation
Ing kuali, pour metu susu, sijine butter, sprinkle gula lan uyah, sijine ing geni lan ngenteni menyang godhok. Banjur mateni gas kasebut, pour segelas glepung lan cepet aduk nganti massa homogen ditampa. Saiki ayo menehi dheweke taek cilik, lan banjur kita introduce siji menyang iku tuptels. Akibaté, sampeyan kudu entuk adonan sing lengket, nanging alus. Banjur nambahake kabeh glepung gandum sing isih disimpen lan adonan ing adonan. Kanthi tes iki gampang banget digarap: gampang digulung, lapisan ing vareniki ora disebar nalika masak.
Minangka sampeyan bisa ndeleng, cukup gampang kanggo nyiyapake adonan cangkir kanggo pangsit. Sabanjure kita bakal menehi sampeyan carane nggawe vareniki kanthi fillings beda saka iku.
Vareniki saka adonan custard karo cherry
Úa:
- ing adonan sing diseduh.
Kanggo ngisi:
- cangkir tanpa ceri - 500 g;
- gula - kanggo rasa.
Preparation
Adonan mau digulung dadi lapisan sing ukurane 3 mm lan dicithakake cangkir karo cangkir cilik. Banjur kanggo saben nyebar sawetara woh wohan beri saka cherries, sprinkle gula sing sethitik lan wangun vareniki, gluing ing sudhut. Yen sampeyan nggunakake Cherry beku, banjur kudu dibungkus sadurunge. Saiki sajrone tungku kompor karo banyu panas, ngeculake vareniki lan cook nganti siap. Sawise iku, kanthi ati-ati njupuk swara, sijine ing mangkuk lan sprinkle bubuk gula yen dikarepake.
Vareniki saka adonan custard karo keju kémah
Úa:
- ing adonan sing diseduh.
Kanggo ngisi:
- Cottage keju - 500 g;
- granulated gula - 2 tbsp. spoons;
- yolks endhog - 3 potong;
- Vanillin - kanggo rasa.
Preparation
Ing keju cottage kita nambah yolks endhog, pour gula, vanillin lan campuran uga. Banjur kita gulungake adonan menyang lapisan, ngetok bunder karo kaca, nyebarke pirang-pirang fillings lan dasi kanthi cedhak. Saiki sampeyan bisa beku vareniki sing wis digawe siap, lan sampeyan bisa godhok mau ing banyu nganti direk.