Utamane manawa sampeyan minangka tukang nggoreng, utawa pemula, sapa wae sing nemtokake rahasia nggawé manisan bakal entuk manfaat saka kuwi kaya mastic. Yen sampeyan arep nggawe kue ayu, nggawe capkake, utawa perhiasan sing bisa ditonton kanggo sampeyan, banjur jajanan mastic bakal dadi wektu. Masalah mung mastic sing dituku - barang sing ora umum ing toko, lan rega kasebut ora bisa ditampa dening wong. Solusi kanggo masalah punika dhasar - preparation saka mastic karo tangan dhewe, karo kabeh susu sing dipadhetake. Dadi, ayo padha ngerti carane nggawe mastic saka susu dipadhetke.
Resep susu mastic ing susu dipadhetke
Úa:
- susu nguap - 200 g;
- jus lemon - 4 sendhok teh.
- pepe susu - 300 g;
- gula bubuk - 300 g.
Preparation
Resep kanggo mastic saka susu sing dipadhetake yaiku prasaja sederhana, pisanane kita ngasahi gula bubuk sing disedhiyakake bebarengan karo susu sing garing lan disajikake kanthi bantuan whisk. Sanalika campuran garing dadi homogen, nambah jus lemon kasebut lan, tanpa nolak aduk, alon-alon tuku susu sing dipadhetke. Massa rampung kudu nyenengake plasticine lan ora tetep ing tangan. Yen massa isih lengket, banjur bisa dikeringake nganggo gula bubuk. Kanggo nggawe mastic luwih lembab, susu kental bakal mbantu.
Siap mastic bisa langsung diluncurake, utawa dilebokake ing wadah sing resik kanggo panyimpenan, tanpa dilalekake kanggo dikemas kanthi hermetically. Mastic kaya karo susu sing dipadhetke uga bisa dicithak ing warna apa wae kanthi bantuan pewarna pangan.
Resep kanggo coklat mastic karo susu dipadhetke
Úa:
- susu sing nguap - 100 g;
- gula bubuk - 150 g;
- pepe susu - 200 g;
- coklat bubuk - 1 tbsp. sendok;
- banyu - 2-3 tbsp. spoons.
Preparation
Susu garing, wêdakakêna coklat lan gula bubuk disaring lan diombe kanthi tlesih banget. Mbenerake susu ing susu sing disemprot, nyampur massa kaya kulit plastik, yen perlu, tambahkan banyu, utawa gula bubuk, utawa coklat.
Siap mastic kanggo kue susu sing dipadhetake langsung gulung metu, nyoba ora ninggalake ing udara mbukak (luwih apik kanggo nutupi kanthi tightly karo film pangan). Mastic kaya cocok kanggo panggunaan omah, yaiku pemodelan tokoh sing prasaja: kelopak, godhong, ati. Kanggo tokoh-tokoh sing luwih kompleks mung mastic utawa mastic sing dituku saka marshmallow bakal dilakoni . Percobaan kuliner sukses!