Ibu rumah tangga ing wektu kita wis ngormati kabeh kaluwihan daging masak ing kantong kanggo baking. Dadi, sepisanan, luwih migunani tinimbang prasaja panggang, amarga panganan wis disiapake ing jus dhewe tanpa nggunakake lenga. Lan kaping pindho, ing pungkasan masak, telusur kudu ora dicuci, amarga kabeh jus tetep apik ing lengen nalika tutup dilapisi rapi. Ayo goleki resep-resep kanggo turki panggang ing kantongmu.
Turkey Turkey dipanggang ing kantong
Úa:
- turki shank - 2 pcs.;
- apel - 1 potong;
- kentang - 500 g;
- papak - 2 cloves;
- minyak sayur-sayuran - 1 tbsp. sendok;
- rempah-rempah.
Preparation
Shake kalkun wis dibungkus, digodhog karo lenga sayur-sayuran, diolah nganggo uyah, rempah-rempah lan dilebokake ing kanthong kanggo manggang. Kentang di resiki, dipotong dadi potongan cilik. Apel irisan irisan alus lan sijine sayuran lan woh-wohan kanggo daging bebarengan karo papak peeled. Kita ngobong sikil turki ing kantong ing oven nganti kira-kira 1,5 jam ing 200 derajat.
Turkey fillet panggang ing kantong
Úa:
- turki fillet - 600 g;
- papak - 3 cengkeh;
- rempah;
- adzhika - 2 sendhok teh.
Preparation
Fillet kalkun wis dikumbah ing banyu sing adhem lan garing karo handuk kertas. Banjur kita nggawe potongan cilik ing daging lan kita muter karo cloves saka papak. We rub turki karo dicampur uyah, mrico lemah ireng lan adjika. Sawise iku, kita sijine daging ing kantong kanggo manggang lan sijine ing Panggangan ing open ing kadhemen. Saka ngisor, mung ing kasus, kita ngganti pallet. Piye carane nggawe panggang ing kantong? Kita nyetel suhu ing kira-kira 180 derajat lan nyiapake sajian kanggo 1 jam. Daging sing wis tusur dipotong dadi irisan lan disuguhake ing sajian panas karo macem-macem pasugatan lan saos.
Daging susu Turki dipanggang ing kantong
Úa:
- susu turki - 1 kg;
- bohlam - 1 potong;
- lenga zaitun - 3 tbsp. spoons;
- rempah;
- granulated bawang putih - jiwit;
- sayuran ijo - 1 tbsp. sendok;
- duduh kaldu pitik - 1 kubus;
- banyu - 300 ml;
- sayuran seger.
Kanggo kecap:
- kaldu ayam;
- cuka balsamic - 1 sendok teh;
- bubuk kanggo nglapisi saus.
Preparation
Tali kalkun, wisuh karo handuk. Kita ngresiki bohlam, ngetok sethithik, nambah lenga zaitun, rempah-rempah, bawang putih granulated, jus cabe, sayuran garing, nyampur kabeh lan ngobati campuran sing diasilake karo payudara kita. Banjur kita ngobahake daging menyang kantong kanggo manggang, pour 1 kubus saka kaldu pitik , dissolved ing banyu panas anget. Saiki ngencengi lengan, gawe bolongan ing ndhuwur, sijine ing sheet manggang lan panggangan 50 menit ing 180 derajat. Sawise kuwi, copotke susu kanthi mateng kanthi cepet, sijine ing sajian lan pour sauce kasebut. Kanggo nyiyapake, saring duduh kaldu, nambah cuka balsamic peteng cilik lan bubuk kanggo thickening.
Panggang kaleng turu ing lengan
Úa:
- thigh saka kalkun - 1 kg.
Kanggo marinade:
- soy sauce - 3 tbsp. spoons;
- cuka balsamic - 1 tbsp. sendok;
- abang paprika - 1 potong;
- jahe seger - 2 g;
- papak - 3 cengkeh;
- bawang bombay ijo - yen dikarepake;
- Hot pepper - 0,5 pod.
Preparation
Turkey daging iku tambang lan garing karo handuk kertas. Peeled jahe, bawang, bawang bombay, paprika, lan lada cili sing ana ing blender. Kanggo campuran sing diasilake, tambah kecap kecap lan tuangake cuka balsamic. Mungkasi marinade ing daging kalkun lan ninggalake sawetara jam. Kompor wis digawe panas nganti 200 derajat, ngukur lengane kanggo manggang dawa sing dibutuhake, ndandani ing sisih siji karo klip khusus, nglebokake daging lan nyelehake ing sisih liyane. Panggang kalkun ing oven sing digawe panas watara 1 jam.