Ayo nyiapake kanggo nedha awan dina iki karo sampeyan sing asli lan banget fragrant sup-puree karo mrico manis. Sajian iki bakal ngelingake kita musim panas lan mesthi bakal ngetokake optimisme lan swasana ati sing apik.
Sup krim ayam karo lada manis
Úa:
- nggodhok banyu - 2 liter;
- pitik - 0,5 pcs;
- Pepaya Bulgaria - 2 lembar;
- kentang - 2 lembar;
- bohlam - 2 potong;
- wortel - 2 lembar;
- rempah-rempah.
Preparation
Ayo ngerti carane nggawe puree éca sugih saka mrico manis. Dadi, kita ngumbah ayam, ngiris lan, bebarengan karo balung lan kulit, dipotong dadi potongan cilik. Nransfer daging menyang saucepan, pour banyu nggodhok lan sijine geni cilik. Ing proses masak, mbusak busa kasebut kanthi teliti. Manis mrica Bulgaria diproses: mbusak wiji, batang lan shredder gedhe.
Kabeh sayuran liyane di resiki lan diiris kanthi individu nganggo lobulus. Sawise kira-kira sajrone jam, nyebarake mrichus duduh pitik , banjur disiapake sayuran. Mangsuli sup karo uyah, lada, zira, aduk lan masak nganti daging siap. Banjur ngalahake kanthi blender nganti alus lan nyebarake sup ing piring.
Sate lentil karo mrico manis
Úa:
- lentil abang - 250 g;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- tomat - 2 pcs.;
- bohlam - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- rempah-rempah.
Preparation
Lentil masak nganti siap. Lan wektu iki, kita ngolah kabeh sayuran lan ngiris mau dadi irisan-irisan, lan parut wortel ing irisan giling. Banjur kita ngliwati sinar lenga zaitun, sawise sawetara menit nambah wortel lan mrico. Rebus 5 menit, banjur tambahkan tomat lan transfer panggang ing pan kanthi lentil. Siap ngalahake sup blender, garam secukupnya, tuangkan ing piring, isi krim ora nguntungke lan sajege meja.
Sup karo manis mrica, kacang lan jamur
Úa:
- daging duduh kaldu - 2 liter;
- Pepaya Bulgaria - 4 pcs .;
- kentang - 3 pcs;
- kacang asparagus - 200 g;
- Jamur garing - 30 g;
- keju kambing - 50 g;
- wiji kembang - 2 tbsp. spoons;
- minyak sayur.
Preparation
Dadi, kentang di resiki, dicocorake irisan-irisan lan direbus ing duduh daging. Pepper Bulgaria manggang ing panggangan, cop lan copot pulp kanthi jerami. Buncis asparagus cilik. Jamur pepe direndhem, banjur tlatah ing gilingan kopi. Kabeh bahan sing disiapake ditambahake ing kentang, reb wae kira-kira 10 menit, banjur adhep kanthi cepet ing campuran blender ing murni, tuangkan lenga sayur-sayuran, garam secukup rasa lan sajake sup karo wiji kembang srengenge lan keju kenceng .