Daging sapi, sing dipanggang kanthi potongan foil, bisa uga ditepungi minangka perayaan sing apik, lan sajian sing nyenengake sajian nedha bengi kulawarga. Lan yen sampeyan ngilangi potongan tipis, daging iku sampurna kanggo nggawe sandwich.
Daging sapi ing macem-macem foil
Úa:
- daging sapi - 500 g;
- bohlam - 1 potong;
- mustard, rempah-rempah - kanggo rasa.
Preparation
Coba cara prasaja carane masak daging sapi ing foil. Kita njupuk potongan daging sing digodhog, nggoreng karo sawi , uyah lan mrico. Trikatuka ngemot cincin, pour banyu nganggo cuka lan ninggalake 30 menit kanggo marinate. Banjur kita nyebar ing daging lan mbungkus kabeh ing foil. Ing kapasitas multivarka tuku banyu sing sethithik, ngeset wadhah khusus kanggo masak sajian kanggo pasangan lan sijine ana potongan daging sapi. Kita nyetel mode "masak steam" lan ndeteksi sekitar 60 menit. Banjur kita mindhahake daging menyang piring, dicethekake, dipotong dadi irisan lan dilebokake ing meja. Daging sapi ing foil sajrone pawon ganda arang banget lan jus.
Daging sapi karo prunes ing foil
Úa:
- daging sapi - 1 kg;
- mayonnaise - 6 tbsp. spoons;
- prunes - 250 g;
- mustar - 3 tbsp. spoons;
- rempah-rempah.
Preparation
Prune saya, rendhem 15 menit ing banyu adhem. Banjur cairan kasebut wis lemes, lan woh-wohan sing garing dipotong. Bawang putih sing di resiki, ayo ngliwati papak lan nyampur bubuk uyah karo uyah. Saiki nambah mustar, sijine mayonnaise lan nyampur kabeh sak tenane.
Kita ngumbah daging sapi, kita garing lan nggawe incisions jero ing meat ing kadohan babagan 1,5 cm, tanpa nglereni menyang mburi. Sawise kuwi, kita nyebar daging sapi ing foil lan disebarake kanthi saus sing disiapake. Ing saben nadrezik sijine sawetara irisan prunes, tightly Lebokake meat ing foil lan ngirim menyang kulkas kanggo marinate kanggo 5-6 jam.
Oven wis diobong lan diencerke nganti 200 derajat. Sijine meat ing sheet manggang, sijine ing oven lan panggangan watara jam. Banjur copot kanthi teliti foil lan maneh ngirim daging sapi ing endhog kanggo liyane 20 menit.
Daging sapi ing foil karo kentang
Úa:
- daging sapi - 200 g;
- bohlam - 0,5 pcs;
- kentang - 300 g;
- minyak sayur;
- rempah-rempah.
Preparation
Sawijining potongan daging sapi diantemi kanthi apik lan dipotong daging ing potongan cilik. Kentang sing wis resik lan diiris, lan temporake tipis bawang bombay. Saiki njupuk foil, disigar karo lenga sayur-sayuran, ngethok woh-wohan daging, lan ndhuwur nganggo lapisan seragam trikatuka. Solim, mrico kanggo rasa. Kanggo meat karo bawang, kita sijine irisan kentang lan Lebokake foil kenceng karo envelope nutup. Nganggo alon-alon ngowahi bungkus kasebut ing baki manggang lan panggang roti nganti 45-50 menit kanthi suhu 180 derajat.
Daging sapi ing foil ing aerogril
Úa:
- daging sapi - 1 kg;
- kentang - 1 kg;
- champignons - 500 g;
- krim lemak - 0,5 tabel;
- minyak sayur;
- rempah-rempah.
Preparation
Kita ngethok daging kasebut kanthi teliti ngliwati serat dadi potongan tipis, ngalahake kanthi becik, sprinkle karo mrico lemah lan uyah kanggo rasa. Saiki sijine ing wajan sing panas lan cepet digoreng nganti kerak kang ireng lan enak dibentuk. Peeled lan disigar kentang entheng fry ing lenga padha. Coklat jamur sing apik disemprotake dhisik, banjur pour krim lan godhok nganti rampung siap. Kanggo saben porsi, kita njupuk lembaran foil sing kapisah, sijine daging sing pertama, banjur kentang lan jamur ndhuwur. Mangsa rempah-rempah, tightly bungkus lan panggang nganti 40 menit ing aerogrill.