Dina iki ing resep-resep kita bakal pitutur marang kowe bab nuansa baking carp ing open ing foil. Kanthi nyiyapake, iwak bisa dadi tender lan jus lan mesthi kepenak karo rasa sing apik banget.
Carane nggawe panggang kabeh ing oven ing foil?
Úa:
- kabeh carp saka carp - 1,3-2 kg;
- bawang bombay - 150 g;
- wortel - 75 g;
- mayonnaise - 120 g;
- bumbu kanggo iwak - kanggo rasa;
- linglang - 0,5 potong;
- minyak sawit sing diolah - 25 ml;
- ireng lemah mrico - kanggo rasa;
- uyah - kanggo rasa;
- sayuran seger kanggo milih saka.
Preparation
Preparation saka carp ing open ing foil wiwit karo preparation iwak. Kita mbusak bangkai saka timbangan, ngredhakaké viscera, sirip lan buntut, mbebasake insang lan ngumbahake iwak kanthi jero lan metu. Saiki kita garing kanthi sak tenane, gosong karo uyah lan rempah-rempah kanggo iwak, sprinkle karo jus saka setengah linglang lan supaya marinate kanggo jam.
Sajrone wektu iki, setengah saka trikatuka diarani semirings, lan wortel diiseni ing grater. Pass sayuran ing wajan kanthi lenga alus nganti alus, ing pungkasan mangsa panèn karo uyah lan lemah uyah. Sawise cooling, nyampur massa sayur-sayuran sing diasilake kanthi setengah saka jumlah total mayonnaise, campuran lan isi massa asil karo padharan saka iwak. We rubbed the carcass with the mayonnaise.
Sepur kapindho saka trikatuka dipotong dadi cincin, diselehake ing foil, nyelehake bangke iwak ing ndhuwur lan ngetokake trikatuka sing isih ana. Isi iwak kanthi lenga olahan sing cilik, segel tutup kertas lan sijine ing baki manggang, sing sethithik digawe ing tingkat rata-rata sing digawe panas nganti 185 derajat ing oven.
Kaping pirang-pirang biaya kanggo nemplek karp ing foil ing oven, gumantung saka dimensi lan bobot iwak. Kanggo carcass sing bobot setengah kilogram bakal njupuk kira-kira telung puluh menit.
Kanthi disiapake saka carp diiseni ing oven ing foil, sampeyan bisa nyedhiyani kanthi cepet, ganti menyang sajian, utawa nguripake foil lan coklat iwak limang menit ing panggangan ing suhu maksimal.
Resep resep carp cepet ing oven ing foil karo trikatuka
Úa:
- bangkai bangkit gedhe - 1,5-2 kg;
- bawang bombay - 320 g;
- godhong laurel - 3-4 lembar;
- kacang polong saka mrico ireng - 1 sedina;
- lenga olahan - 25-35 ml;
- jus lemon;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Siapake carcass carp, nggunakake rekomendasi saka resep sadurunge, lan samubarang kang angel ing uyah. Bawang sing di resiki lan
Saiki ing sheet foil kita nyebar setengah massa bawang, kita duwe bangkai carp ing ndhuwur, kita sijine bawang cilik ing padharan, lan liyane wis disebarake saka ndhuwur. Tabrani iwak karo lenga bawang bombay, segel godhong banjur adhepake sajian ing tray roti ing oven sing wis suwe nganti 185 derajat nganti patang puluh nganti limro menit. Yen dikarepake, sepuluh menit sadurunge siap ngalahake foil lan panggangan iwak ing ndhuwur.