Ing artikel iki, kita ora bakal ngomong babagan resep-resep biasa kanggo sandwich karo caviar abang, amarga kabeh iku prasaja: lenga roti panggang, nyebar sesasi kaviar lan dekorasi karo sayuran - cepet lan tansah éca.
Ing ngisor iki diterangake cara kanggo ngrancang sandwich karo caviar abang, kang bisa kanthi yakin njabat ing meja perayaan.
Carane dekorasi sandwiches karo abang kurir lan udang?
Úa:
- calf roe - 180 g;
- roti - 10-12 irisan;
- udang - 10-12 potong;
- dill sacoro apik disigar;
- linglang karo kulit tipis;
- butter 82%.
Preparation
Godhok prawn ing banyu rada asin nganti 3 menit saka wektune nggodhok.
Baton irisan 7-8 mm. Lubricate sisih karo butter lan sprinkle dill sacoro apik disigar. Ing tengah potong iwak caviar abang.
| | |
Ing pinggir, pencet syringe sing alus karo jarum suntik sing alus.
Udhara kudu diolah saka kitin lan sijine siji potong ing saben sandwich.
Garnish karo seprapat wiji ireng lan godhong parsley. Luwih apik sandwic sing caviar abang siap.
Carane nggawe sandwich karo iwak abang lan caviar?
Úa:
- buns cilik - 2 PC;
- butter creamy 82% - 125 g;
- fillet salmon (salmon jambon, trout utawa salmon) - 125 g;
- ranting saka greenery - 3-4 pcs.
Preparation
Asring sandwiche dilayani kanthi roti panggang, nanging bun cilik banget cocok kanggo cemilan karo iwak. Rasa manis sing apik digabung karo mentega, kaviar lan iwak.
Mentega kudu alus, supaya bisa disebarake liwat roti.
Nyebarake caviar abang kanthi sendok teh kira-kira setengah saka roti isi, awit ing sisih liya saka irisan bakal ana iwak.
Iwak kudu dicithak dadi dawa lan diselehake ing lenga.
Sayur-sayuran seger kudu sakabeheng sakabeheng utawa malah rendhem ing banyu kadhemen kanggo sawetara menit. Nyuda godhong kanthi rapi lan dekorasi.
Ing sajian, disebarake karo godhong Lettuce, supaya sajian iki bakal katon. Rucola seger, utawa malah cabang-cabang rosemary, sing aroma sing unik, mènèhi rasa krim, dihiasi kanthi apik minangka panedhaan kanggo cemilan.
Carane nggawe sandwich karo caviar abang?
Antarane macem-macem macem-macem pilihan kanggo porsi sandwiches karo caviar, krenjang kebak duwe panggonan khusus. Lan alasan utamane megapolaritas ing "bantal", utamané ing isi, sing bisa ngisi tartlet, lan ing ndhuwur wis sijine caviar. Yen sampeyan cook loro utawa telung pilihan bebarengan kanggo ngisi sandwiches, banjur macem-macem cemilan bakal mesthi nambah, amarga sampeyan bisa dekorasi wong ing cara sing beda banget.
| | | |
| | | |
