Utamané apik banget yaiku salad, yen ngombinasi wortel Korea kanthi potongan sosis.
Salad karo wortel Korea, sosis asin, timun lan tomat
Úa:
- Wortel Korea - 220 g;
- timun seger - 2 PC;
- asap sosis - 180 g;
- tomat (gedhe) - 1 potong;
- seger dill - 0,5 Bunch;
- mayonnaise lemak - 220 g.
Preparation
Ing wadah sing nyenengake, ngetutake sosis asin sing enom kaya jerami. Sabanjure, kita nyebarake wortel Korea sing wis disiapake. We chop tomat sing apik, gedhe, karo kios sing rada gedhe lan mung nganggo piso sing cetha, yen ora ana kekacoan. Cucumbers chop, uga sosis ing wangun kang dipercoyo. Kabeh sayuran dilebokake ing wadhah umum lan disiram karo herbisine dill seger sing disigar. Kita sijine ing salad saka mayonnaise isi lemak apik lan nggunakake sendok gedhe kanggo nyampur kabeh sumur. Kita ngalihake salad ing mangkuk salad lan nyawisake wijen ing meja kasebut.
Salad karo wortel Korea, sosis asap, kacang lan crouton "Kirieshki"
Úa:
- wortel siap Korea - 160 g;
- kacang merah kaleng - 250 g;
- "Kirieshki" (krupuk) - 80 g;
- garang sosis - 150 g;
- wulu ijo bawang - 2-3 pcs;
- mayonnaise (67%) - 180 g.
Preparation
Ing mangkuk sing nyenengake kanthi dhuwur, kita nyebar wortel Korea sing dituku utawa digawe dening awak dhewe (sing dikarepake). Sabanjure, mbuka jar nganggo kacang buncis, sing ditalekake ing kacang abang, banjur tuangake banyu brine kasebut, tuangake banyu menyang banyu sing resik lan guncang, dicithak, banjur dilebokake kacang ing mangkuk karo wortel. Pisanan kita ngethok sosis sing asat karo piso sing cetha menyang bunderan, lan banjur digiling dadi jerami lan ditambahake menyang
Awit salad iki bervariasi karo cat werna, iku mung dosa sing ora apik. Kanggo nindakake iki, kita njupuk piring sing rata, sijine ing wangun pamisah, sing digunakake kanggo baking cake (tanpa dhasar) lan isi nganggo salad. Kita sijine kabeh kanggo jam ing kulkas, banjur njupuk formulir lan njaluk ayu, desain apik.