Wijen sajroning salad menehi sajian ora mung tekstur sing menarik, nanging uga rasa berminyak sing bisa nandhingake rasa sayuran, daging lan iwak.
Ing artikel iki, kita bakal nimbang resep-resep kaldu sayur kanthi wijen, salmon, ayam lan daging sapi. Salad karo wiji wijen, resep-resep sing bakal dijlentrehake ing ngisor iki, wis disiapake kanthi cepet lan sing paling penting uga duwe rasa sing apik.
Salmon timun karo wiji pitik lan wijen
Úa:
Kanggo salad:
- nggodhok fillet pitik - 1 potong;
- cucumbers - 2 lembar;
- minyak wijen - 1/2 sendhok;
- bawang bombay - secukupnya;
- ireng wijen - 1/2 sendhok teh.
Kanggo refueling:
- putih wijen (goreng) - 4 tbsp. spoons;
- gula - 1 tbsp. sendok;
- beras cuka - 1 tbsp. spoons;
- kecap - 2 tbsp. spoons;
- jahe (grated) - 1 sendok teh;
- miso paste - 1 sendok teh.
Preparation
Butir fillet ayam wis diurutake dadi serat, timun dipotong dadi 4 bagian bebarengan, lan banjur ing potongan-potongan gedhe, kita nyemprotake bawang ijo. Wiji wijen putih goreng digiling ing grinder kopi lan dicampur karo sisa-sisa sandhangan.
Kita isi salad sadurunge nggoreng, disiram karo minyak wijen lan dekorasi karo wijen ireng. Gampang salad karo pitik lan wijen siap!
Salad karo daging sapi karo wiji wijen
Úa:
Kanggo refueling:
- jeruk peel - 1 sendok teh;
- jus jeruk - 1/4 abad;
- cukà beras - 2 tbsp. spoons;
- soy sauce - 1 tbsp. sendok;
- madu - 1 tbsp. sendok.
Kanggo salad:
- goreng daging sapi - 300 g;
- tomat ceri - 5-6 potong;
- timun - 1 potong;
- bawang merah - 1 pc;
- Sesame - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Daging sapi dipotong dadi roti, tomat, tanduran timun, lan bawang bombay. Bahan kanggo refueling dicampur bebarengan lan kita nyawisake salad daging lan sayuran. Kita dekorasi wajan karo wiji wijen.
Salad karo wiji salmon lan wijen
Úa:
Kanggo salad:
- arugula - 60 g;
- avocado - 1 potong;
- timun - 1 potong;
- salmon asap - 100 g;
- Sesame - 1 tbsp. sendok.
Kanggo refueling:
- jeruk - 1 potong;
- lenga zaitun - setengah abad;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Jus jeruk dicampur karo mentega, uyah lan mrica. Kita isi campuran sing diasilake kanthi salad aboksi irisan, irisan salmon, timun lan arugula. Tabrakan wiji sing disiapake kanthi wijen. Salad karo salmon siap!