Werna utawa, kayata uga diarani, kacang asparagus - produk iku entheng lan migunani banget. Ngemot kalori, nanging akeh vitamin lan zat-zat sing migunani minangka kalsium, wesi, magnesium, asam folat. Ing kasus iki, mangan buncis asparagus mbenakake kinerja ati lan ginjel. Saiki, sampeyan bakal menehi resep-resep kanggo nggawe salad enak karo kacang ijo.
Resep salad karo kacang ijo
Úa:
- kacang buncis - 350 g;
- cabe kuning mrica - setengah pcs;
- bawang bombay - 1 pc;
- kacang abang diasinaké - 240 g;
- cukà - 1 tbsp. sendok;
- minyak sayur - 4 tbsp. spoons;
- uyah, gula, mrico lemah ireng - kanggo rasa.
Preparation
Sakdurunge, godhog kacang buncis ing banyu asin nganti kurang luwih 5 menit. Banjur dilebokake ing colander, lan nalika rada adhem, tambah kacang buncis dijupuk, mrico, dipotong ing cangkir lan disigar bawang. Sawisé iku, kita tuku lenga sayur-sayuran dadi sayuran, nambah cuka, uyah, gula lan mrico kanggo rasa, nyampur seger kabeh.
Salad sing enak karo kacang ijo
Úa:
- kentang - 3 pcs;
- basa - 0,5 kg;
- wortel - 1 potong;
- kacang kaleng - 1 kaleng (240 g);
- kacang buncis - 200 g;
- ireng ireng - 1 pot;
- pickled cucumbers - 3 pcs.;
- Peking Gobis - 200 g;
- mayonnaise, uyah, mrico, sayuran - kanggo rasa.
Preparation
Basaku, pour banyu sing nggodhok lan cook nganti siap, njupuk watara 1.5-2 jam. Banjur kita kelangan sing dicokot, pil lan Cut menyang ngudani. Kentang lan wortel dicelupake ing kulit, dibersihake lan tuwuh ing mangkok. Sijine kacang buncis ing wajan nganggo minyak sayur, nambah 50 ml banyu lan godhok nganti cairan nguap, banjur uyah lan mrico kanggo rasa. Kacang-kacangan diiris dadi potong, lan kubis Peking sirup. Gabungke bahan sing disiapake, nambah kacang kaleng, zaitun, mayonnaise, abang sayuran lan campuran. Banjur coba: yen sampeyan pengin nambah uyah kanggo rasa.
Salad kacang ijo lan endhog
Úa:
- endhog - 5 pcs;
- Kacang hijau - 400 g;
- papak - 3 cengkeh;
- uyah, mrico, mayonnaise, bawang bombay ijo - kanggo rasa.
Preparation
Kacang bungkus nganti masak ing salted water, bakal njupuk babagan 7 menit. Endhog endhog hard, banjur pour banyu adhem, resik lan potong cethak. Kita gabungke kacang buncis karo endhog, nambahake papak sing disuwek lan bawang ijo sing disigar, isi salad kanthi mayonnaise utawa krim sing ora nguntungke, nambah uyah lan mrico kanggo rasa. Kita ngladeni salad endhog karo kacang, dekorasi karo sayuran ijo.
Panas salad karo kacang ijo
Úa:
Kanggo salad:
- kacang buncis - 0,5 kg;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- bawang bombay - 1 potong;
- fillet ayam - 250 g;
- minyak goreng kanggo frying.
Kanggo refueling:
- Cuka Balsamic - 2 tbsp. spoons;
- banyu panas - 50 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Kacang bungkus nganti 2-3 menit, kudu tetep rada hard, sawise banyu wis lemes. Manuk kueng, garing, tusuk, utawa jajan, lan goreng ing minyak nabati nganti katon lemah kulit. Mrico lan bawang dibersihake lan diiris uga fillet. Tambahake menyang wajan sing ditambahi lenga lan goreng ing paprika mrico nganti alus, banjur nyebarake kacang buncis lan godhok nganti 5 menit liyane ing geni cilik ing tutup tutup. Saiki, kita wis nyiapake sandhangan iki: nyampur banyu panas karo cuka balsamic, nambah uyah lan mrico, sawise sing kita nyoba klamben - kudu asin cukup, minangka sayuran lan daging ora salted sajrone masak. We disambungake karo pitik karo sayuran lan pour kabeh campuran asil, nyampur uga lan ngawula salad anget menyang meja.