Wektu wis teka kanggo masak kacang polong sing seger, sing ateges wektune kanggo nambah resep karo kacang sing apik iki. Kacang polong sing praktis sing enak lan dhéwé, nanging luwih menarik kanggo nyedhiyakake diversifikasi panganan, nggawe bagian saka macem-macem resep-resep sing menarik.
Resep kanggo risotto karo kacang ijo
Úa:
- butter - 50 g;
- bawang bombay - 1 pc;
- kacang ijo - 300 g;
- sayur abang - 1,7 l;
- beras kanggo risotto - 350 g;
- putih anggur garing - 200 ml;
- grated Parmesan - 25 g;
- lenga zaitun.
Preparation
Nyawiji butter ing saucepan lan goreng ing bawang bombay sacoro apik. Sawise 10 menit roasting, nambah gajih menyang telusur lan terus masak kanggo menit liyane. Ing sawetoro wektu kasebut, sampeyan bisa nangani kacang ijo, kudu dilebokake ing blender lan ngalahake duduh kaldu sayur .
Luwih saka beras lan bawang ngombe anggur lan ngeculake. Ing sisih ndhuwur, pour bagian cilik saka duduh kaldu, cukup kanggo nutupi beras. Masak beras , aduk, nganti kelembapan wis rampung nguap, lan nambah cairan maneh. Sate sing siap karo kacang ijo, dimasak ing resep sederhana iki, sprinkle with parmesan lan sprinkle with olive oil.
Resep sajian karo kacang ijo
Úa:
- kacang ijo - 450 g;
- daging babi - 5-6 irisan;
- cashews - 1 item;
- ijo bawang - a Bunch;
- watercress - a bunch;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- cukà anggur - 1 tbsp. sendok;
- mustard - 1 sendok teh;
- jus lemon - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Daging babi digoreng nganti crunch lan break. Nyampur kabeh úa kanggo salad bebarengan. Ing blender, cukà karo butter, jus lemon lan mustar. Isi sandhangan kanthi lettuce, campuran lan ngawula menyang meja. Kacang ijo seger, kaya resep sederhana, malah dadi luwih manis lan enak.
Resep kanggo kentang mashed
Úa:
- banyu - 600 ml;
- kacang polong - 300 g;
- uyah - jiwit;
- mint - 1 tandan;
- butter - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Kacang polong nganti alus ing banyu asin. Tuang kacang polong sing disajanan dadi blender, tambah mentega seger lan disumbat nganti konsistensi homogen. Kita nambah ing potong mentega lan campuran.
Resep kanggo vinaigrette kanthi kacang ijo
Úa:
- beet - 2 pcs.;
- 1 wortel;
- kentang - 3 pcs;
- bawang bombay - 1 pc;
- Kacang Hijau - 1 item;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- cukà 1 sendok teh;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Sayuran ROOT godhok banyu salted, resik lan Cut menyang persagi. We chop bawang lan nyampur karo sayuran nyawisake. Tambahake titik-titik polka lan nyampur salad kanthi campuran cuka lan minyak nabati. Garam lan mrico nambah rasa.
Resep ayam karo kacang ijo
Úa:
- soy sauce - 1 tbsp. sendok;
- jeruk jus -1 tbsp. sendok;
- banyu - 2 tbsp. spoons;
- pati -1 tsp;
- fillet ayam - 500 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- papak - 3-4 cengkeh;
- grated jahe - 1 sendok teh;
- wortel - 1 potong;
- Kacang Hijau - 1 item;
- bawang bombay;
- minyak sayur.
Preparation
Campur kecap kecap karo banyu, jus jeruk lan pati. Garing fillet dipotong dadi roti, uyah, lada lan goreng kanggo 3-4 menit. Kita nambahake papak, jahe, wortel lan kacang polong sing disigar ing wajan. Goreng kanggo 5-7 menit, yen perlu pouring lenga. Sanalika wortel alus, tuangi kabeh nganggo campuran jeruk kapur lan kecap, lan terus sajrone nggoreng sajrone menit.
Ayam sing wis rampung wis apik, nanging kanggo sajian sing luwih apik sampeyan bisa nambah semangkok beras utawa mi beras. Nambulake pitik kanthi kacang polong kanthi bawang alus.