Kita saiki resep-resep sing prasaja, nanging banget nyenengake masakan daging sing dicampur, sing ora mesthi, sampeyan bakal seneng. Utamané ngurmati pilihan sing dianjurake minangka nyonya rumah, ngalami lacking wektu bébas.
Cepet daging mince pie
Úa:
Kanggo tes:
- glepung gandum - 165 g;
- loro endhog pitik;
- kefir - 255 ml;
- a sendok teh baking soda;
- a jiwit uyah;
Kanggo ngisi:
- daging minced - 375 g;
- rong bolam;
- ing jempitan garam lan lemah mrico.
Preparation
Nyiyapake preparation a kue meat, campuran kefir karo soda lan supaya metu ing sepuluh menit. Sajrone wektu iki kita bakal nyiapake isi panganan. Peeled bolam dipotong menyang kubus cilik, gabungke karo daging minced, kita seneng uyah lan mrico lan campuran.
Sabanjure, menyang campuran kefir, ngendhog ing endhog, nambah uyah, sithik glepung ing glepung banjur dicampurake nganti tlapuk lancar adonan sing diduweni. Saiki nyawiji setengah saka gunggung bagean dadi sing manggang, sing disebarake ing ndhuwur lan isi nganggo sisa saka adonan.
Ing kesimpulan, mung disimpen ing kue sing siap ing oven sing wis digawe panas. Suhu kudu dikelola ing 175 derajat. Empat menit mengko kue bakal coklat lan bakal bisa metu saka oven lan ngladeni ing meja, dipotong dadi bagian.
Resep kanggo casserole daging saka daging lan endhog minced
Úa:
- daging minced - 550 g;
- keju keras - 120 g;
- susu - 55 ml;
- sepuluh endhog pitik;
- siji bohlam ing sisih;
- a jiwit uyah;
- jamu lan rempah-rempah kanggo rasa;
- lenga sayur olahan.
Preparation
Supaya casserole kanggo nguripake tender lan airy, nguripake endhog menyang umpluk subur, nambani karo mixer karo tambahan uyah. Tambahake ing susu sing diencerake, setengah bagean keju sing keras, ngliwati grater cilik lan rempah-rempah sawetara lan tanduran aromatik kanggo rasa. Banjur dilebokake ing wajan sing ditambahi lenga sing disajut lan disigar alus, banjur ditambahake daging cincang lan goreng kabeh bebarengan, bumbu lan bumbu nganggo rempah-rempah sajrone proses frying.
Saiki kita sijine ing goreng meat ing sadurunge baking endhog, ngisi dicampur ing endhog sing wis disiapake, luh ing sajian saka ndhuwur karo keju keras isih grated ing grater gedhe lan Panggonan ing oven preheated kanggo bab 210 derajat kanggo bab limalas menit utawa nganti tingkat sing dipengini saka Browning.
Saus daging karo daging lemah
Úa:
- daging minced - 550 g;
- duduh kaldu - 250 ml;
- tomat tempel - 55 g;
- glepung - 30 g;
- siji wortel;
- siji bohlam gedhe;
- a jiwit uyah;
- loro godhong saka laurel;
- papat peas saka mrico manis;
- loro utawa telu cengkeh saka papak;
- sayuran seger kanggo milih saka;
- sayuran seger;
- lenga sayur olahan.
Preparation
Nalika nyiapake saos daging, dhisik kita nyemprotake bawang lan wortel, banjur nambah
Sawise nguap kabeh kelembapan, glepungake ing glepung, lan sawise sawetara menit banjur tempelake tomat lan isi kabeh nganggo duduh kaldu panas. Saus kacang ijo, uyah, godhong laurel, urang ngakoni ing tutup geni moderat nganti limang menit, banjur nambah bawang bodas sing digodhog lan seger jamu, mateni geni lan mari kita gawe nganti limalas menit.
Saos daging iki becik nglengkapi hiasan pasta utawa kentang.