Salad yaiku sajian serbaguna, ing ngendi akeh jinis ramuan bisa digabungake. Masak, nutritious lan nutritious salad bisa disiapake nggunakake ham lan champignons minangka produk utama. Sajian iki minangka cara sing apik yen sampeyan ora pengin nyusahake nedha bengi utawa nalika ngunjungi kunjungan sing ora dikarepake.
Salad iki uga bakal luwih disengaja dening peternakan, nanging isih: paling ora, kanthi minimal, sampeyan bakal entuk panganan enak. Mesthi, sajian sajian ora bisa dianjurake kanggo preparasi sing kerep, amarga Ham ora kagungan barang sing tanpa syarat. Nanging kadhangkala sampeyan bisa ngusir dhewe (umpamane, sapisan utawa kaping pindho saben sasi).
Supaya, kita menyang toko keluwesan sing paling cedhak lan tuku ham (utawa sosis ham), jamur sing diasinake, timun seger, lan keju keras. Sampeyan bisa, mesthi, nggunakake cucur pickled, nanging luwih apik seger, wiwit ana luwih saka cukup uyah ing Ham lan jamur diasinake. Bakal uga tuku mrico abang manis, jamu (parsley, lan liya-liyane).Dianggep omah iki duwe minyak sayur lan sawetara barang-barang cilik liyane, utawa tuku yoghurt medium-lemak unsweetened klasik (utawa mayonnaise) kanggo refueling. Temtu yogurt utawa butter luwih migunani tinimbang mayonnaise.
Salad karo dicampur champignons, Ham, timun lan keju
Úa:
- ham - bab 300 g;
- champignons diasinake - kira-kira 400 g;
- timun seger - 2 medium utawa 1 dawa (omah kaca);
- keju hard (contone, "Walanda") - kira-kira 150 g;
- manis mrico (opsional, nanging sing dikarepake) - 1-2 pcs .;
- Jamu seger (luwih apik parsley, basil, bawang, katumbah);
- papak - 2 cloves;
- panas mrico abang (luwih seger).
kanggo refueling:
- yogurt klasik - babagan 150-180 ml;
- utawa minyak sayur cilik + jus lemon utawa jeruk lan / utawa cuka alam balsamic sing cilik.
Preparation
Ham pindhah menyang cendhak cilik utawa brusochkami, champignons kanggo Cut ora perlu - padha ing bank-bank ora gedhe, babagan ukuran padha, nanging Nanging, sing kaya. Asam seger. Timun dipotong dadi potongan cilik, bunderan utawa setengah lingkaran, lan mrico manis - sedhela cendhak. We chop greens sacoro apik, kita squeeze papak liwat penet manual.
Saiki ayo ayo ngomong babagan refueling. Salah siji iki yogurt disajikake karo mrico abang panas, utawa campuran minyak sayur kanthi lémon utawa jus jeruk (bakal menehi rasa khusus). Sampeyan bisa nggunakake cuka balsamic utawa woh apik. Yen diganti minyak-asam, sampeyan bisa nambah sawihe mustar sing wis digawe. Mesthine, paling apik yaiku mustar prasaja tanpa pengawet. Yen sampeyan milih nggunakake mayones kanggo klamben - luwih apik nyiyapake dhewe saka yolks endhog, minyak sayur lan mustar - iku cukup prasaja lan cendhak. Yen sampeyan nggunakake produk sing wis siap, pilih produk kanthi jumlah aditif kimia lan pati.
Kita sijine kabeh pangan sing disiapake ing Bowl salad, pour klamben lan campuran. Kita dekorasi karo sayuran ijo lan ngawula menyang meja. Kanggo salad, sampeyan bisa ngirim anggur cahya, tincture pahit, vodka, bir. Salad iki apik minangka sajian bebas, amarga cukup nyenengake.
Salad karo ham, champignons, keju, timun lan kacang buncis
Proporsi úa padha kaya resep sadurunge (ndeleng ndhuwur), mung nambah gram saka kacang 250-300. Kacang buncis bisa digunakake siap, dimasak sadurunge (utawa kalengan saka toko), nanging ora kentut ing puree. Kacang buncis, mesthine luwih migunani tinimbang putih. Sampeyan uga bisa nggunakake kacang buncis sing ijo, sing didol ing frosts sing wis dianggo - saengga gampang lan cukup migunani. Ing versi iki, kacang ijo cukup kanggo godhok utawa adhem ing wajan sajrone sawetara menit (wektu dituduhake ing paket).