Amarga panas distribusi panas lan seragam, omelette ing oven pancen gembur, nalika ditahan kanthi lembut lan ora diobong ing ngisor, isih lembab saka ndhuwur, kaya biasane karo analog sing dimasak ing kompor. Kita mutusake kanggo ngomongake carane nggawe omelette sing apik banget ing oven ing artikel iki.
Carane nggawe omelet ing oven?
Úa:
- endhog pitik - 10 potong;
- roti gamping - 8 pcs;
- krim sing ora nguntungke - 55 ml;
- keju parut - 45 g;
- bawang bombay - 4 cabang;
- paprika, cayenne pepper - a pinch.
Preparation
Nggawa suhu udhara nganti 180 derajat. Nutupi karo lenga sing dipilih kanggo bentuk baking lan miwiti endhog whipping. Kanggo endhog sepuluh ndhuwur, tambahkan krim sing ora nguntungke, rempah-rempah lan nyawiji kanthi sethithik 5 menit supaya massa ngumpulake udara, lan gelembung cilik katon ing permukaan.
Cut glepung daging babi kanthi sedhih lan tambah keju keju lan bulu bawang. Nyampur kabeh suplemen kanthi endhog sing diantuk lan tuangake campuran ing formulir sing disiapake. Panggang nganti setengah jam utawa nganti ndhuwur omelet kasebut.
Omelet karo brokoli ing oven
Apa sampeyan ngelingi omelet sing diwenehake kanggo nedha bengi ing taman kanak-kanak? Saiki sampeyan duwe kesempatan kanggo mbayar pangan sing padha lan anak sampeyan, nambahake endhog endhog minangka salah siji sing paling migunani, nanging, sayangé, ora disenengi anak-anak kanthi bentuk murni, sayuran - brokoli.
Úa:
- endhog pitik gedhe - 6 pcs.;
- brokoli - 450 g;
- bawang bombay - 70 g;
- Curcuma lan saffron - jiwit;
- glepung - 35 g;
- baking powder - 5 g.
Preparation
Preheat glepung lenga ing wajan lan banjur simpen setengah irisan bawang. Ing salawas-lawase, inflorescences blanchcences saka brokoli ing salted banyu. Nyampur bawang lan brokoli bebarengan, musim karo kunyit lan safron lan transfer menyang sajian manggang.
Endhog mecut bebarengan karo uyah segara lan ditambahake campuran dicampur wêdakakêna lan glepung. Nalika basis endhog siap, tuangake ing sayuran lan sijine ing oven. Omelet ing oven bakal masak nganti 180 derajat suwene setengah jam.
Protein Omelette ing oven
Yen sampeyan sinau kanggo kesehatan utawa nyoba ngilangi bobot, banjur lali babagan yolks endhog saengga paling dawa, sajian omelette sing enak bisa metu tanpa bukti sing sampurna kanggo resep sing sabanjure.
Úa:
- endhog endhog - 6 pcs .;
- susu - 35 ml;
- lenga zaitun - 10 ml;
- sawetara cekak bayam;
- sakepel saka tomat ceri;
- Keju Feta - 1/4 tbsp.
Preparation
Nalika suhu udhara panas nganti 160 derajat, cemeng putih endhog kanthi susu lan 2/3 mentega. Ing sisa-sisa minyak, diwenehi tomat, lan nalika wong-wong sing pungkasan teka ing semi-kesiapan, sijine godhong bayem kanggo wong-wong mau lan ngenteni nganti ilang. Tuang sayuran lan jamu karo protèktor ngalahake lan dilebokake ing oven nganti 15 menit.
Omelette endhog karo jamur ing oven
Yen sampeyan ora bisa njaluk cukup omelet "kosong", banjur tambahkan sereal menyang endhog. A sumber karbohidrat sing éndah bakal ngilangi rasa keluwen sing suwe.
Úa:
- polenta - setengah abad;
- Pepe papak, oregano, basil, thyme - 1/2 sendok teh saben;
- endhog - 6 pcs;
- champignons - 380 g;
- lenga zaitun - 25 ml;
- godhong bayam segel.
Preparation
Godhok polenta ing setengah tuwung banyu salted nganti sereal dadi porridge saka konsistensi saka godher. Nambahake papak sing garing lan godhong bayem.
Whisk endhog karo rempah-rempah sing isih ana. Jamur disimpen ing lenga zaitun lan uga dicampur karo bubur. Ing polenta tuangkan endhog sing diantemi lan dicampur kanthi cepet, banjur pour dicampur ing wajan lan dilebokake ing sajrone preheated nganti 175 derajat udang kanggo 15-20 menit utawa nganti pinggiran omelet diselehake lan renyah.