Adyghe keju minangka produk sing murah lan terjangkau. Nanging saka dheweke ora mandheg dadi sedhep lan migunani. Ing artikel iki, kita bakal menehi resep-resep kanggo masakan nganggo keju Adyghe.
Vareniki karo Adyghe keju - resep
Ing Georgia, vareniki karo keju Adyghe diarani kvari.
Úa:
Kanggo tes:
- susu - 1 kaca;
- endhog - 1 potong;
- uyah - jiwit;
- glepung.
Kanggo ngisi:
- Adyghe keju - 500 g;
- butter - 150 g;
- trikatuka - 2 lembar;
- uyah, kecap, paprika, ireng lemah ireng - kanggo rasa.
Preparation
Sift glepung, nambah endhog 1, uyah lan susu, adonan lan adonan elastis.
Kita nyiapake isine: kita nggoreng keju ing grater gedhe, nyampur karo bawang disigar, nambah butter lembut lan rempah-rempah kanggo rasa. Banjur kita nyampurake sakabehane.
Lumahing digunakake kanthi cepet disiram karo glepung, adonan mau digulung dadi lapisan 3-4 mm. Gelas utawa tuwung kanthi diameter kira-kira 5 cm ngethok bunderan, kanggo saben nyebarake kira-kira 1 sendok teh kanggo ngisi lan ngubur pinggiran. Throw dumplings in boiling water salted and cook until done. Sadurunge nggarap, vareniki karo keju Adygei bisa diombe karo butter, krim sing ora nguntungke lan, yen dikarepake, diwenehi kecap asin. Sampeyan uga bisa sprinkle karo jus disigar. Umumé, sampeyan kudu ngandhani yen sampeyan bisa masak lan vareniki ing multivark , lan kanggo resep iki, lan kanggo liyane.
Appetizer saka Adyghe keju
Úa:
- Lavash Armenia (tipis);
- Adyghe keju - 400 g;
- papak - 3 cengkeh;
- mayonnaise - 200 g;
- sayuran dill lan parsley - 60 g.
Preparation
Grate keju keju, nambah papak, liwati pers, sayuran ijo disigar lan parsley, mayonnaise. Kita nyampurake sakabehane. Kita nyebarake roti pita karo massa sing ditampa lan mateni roll. We sijine ing kulkas direndhem. Cut gulungan menyang bêsik bab 3 cm lebar lan feed menyang meja. Ing isi uga nambah ham, bakal éca.
Appetizer tomat lan Adyghe keju
Úa:
- sedheng tomat - 8 pcs;
- Adyghe keju - 200 g;
- bawang bombay - 1 tandan;
- dill - 50 g;
- parsley - 50 g;
- papak - 1 cengkeh;
- mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Ing saben tomat, kanthi piso sing cetha, kita ngethok sisih ndhuwur kanthi figuratif. Sendok sendok kanthi ati-ati mbusak daging, lan saka njero sethithik diolah nganggo uyah.