Stewed ham - sajian enak, lembut, jus lan sehat, sing ora nggawa sampeyan akeh wektu kanggo cook. Bisa dianggo ing meja karo samubarang pinggir, ramuan lan sayuran seger. We offer sampeyan resep-resep sing menarik.
Resep kanggo stewed bebek pupu
Úa:
- bebek thigh - 6 pcs .;
- bohlam - 1 potong;
- sepotong jahe - 1 potong;
- papak - 6 dentikel;
- 1 kayu manis;
- kulit jeruk - secukupnya;
- gula coklat - 1 tbsp. sendok;
- soy sauce - 3 tbsp. spoons;
- jus jeruk - 500 ml;
- rempah-rempah.
Preparation
Dadi, saka sikil ngempet lemak, sijine ing saucepan, goreng ing lenga nganti kerak kang ireng saka kabeh sisi lan pindhah menyang piring. Lampu bohong wis diolah, disiram dening setengah cincin, lan bawang putih lan jahe dipotong dadi irisan gedhe. Banjur kita mbuwang sayuran sing disiapake menyang saucepan lan pass kasebut nganti 2 menit. Tambah kayu manis, pour ing kecap, jus jeruk, tuangake gula lan zest parut. Kita nggawa kabeh godhok, nambah uyah kanggo rasa lan bali sikil bebek menyang saucepan. Nutupi karo tutup lan simmer kabeh ing geni cilik nganti 2 jam. Kita ngawula sajian karo hiasan apa wae, nanging paling apik nganggo beras utawa kentang sing digodhog.
Dodol daging sing dicelupake ing krim sing ora nguntungke
Úa:
- pethak thigh - 3 pcs.;
- bohlam - 1 potong;
- ora nguntungke krim - 100 ml;
- lemak daging babi - 1 tbsp. sendok;
- wortel - 1 potong;
- minyak sayur - 30 ml;
- rempah-rempah.
Preparation
Pisanan, ayo marinate sikil kita. Kanggo nindakake iki, saklawasna wisuh lan potong dadi 2 bagian. Banjur ditindhes saben bagean karo piso lan goseni karo dicampur uyah lan lemah mrico. We sijine daging ing tuwung lan ninggalake kanggo kira-kira 20 menit. Wektu iki, kita ngresiki wortel lan nyelehake ing grater gedhe. Lampu bohlam uga wis di resiki lan dicekeli ing setengah cincin sing cilik. Multivark disetel kanggo "Panas", lay metu lemak daging babi sethitik lan disiapake sayuran. Nalika nyiapake wajan, rebus wajan ing kompor karo lenga sayur-sayuran lan goreng legane kabeh, dilapisi tepung. Rendhet luchok lan wortel pour banyu sing nggodhok, tambahkan krim hancur, nyampur kanthi cepet, nyebarake endhog pitik goreng, nutup tutup piranti, pilih mode "Quenching" lan nyiapake nganti 1 jam. Sawise kelewatan wektu, jus lan alus, rebus ing ham multivariate, siap!
Gobis, rebusan karo ham
Úa:
- kubis putih - 1,5 kg;
- ayam ayam ayam - 2 pcs;
- bohlam - 2 potong;
- tempel tomat - 60 ml;
- minyak sayur;
- rempah-rempah.
Preparation
Pethik thighs sakabeheng, pepe lan Cut menyang irisan-irisan. Ing wajan sing jero, kita ngetokake lenga kembang lan nggoreng daging nganti kulit emas katon. Kubis wis di resiki saka godhong ndhuwur, sacoro apik, lan bawang dibersihake lan dicithak nganggo piso. Banjur pindhah sayuran menyang sikil, nyampur, tuang banyu sing cilik lan godhok nganti masak. 10 menit sakdurunge masak, tempelake tomat, mangsa nganggo rempah-rempah, tutup karo tutup lan nggawa stewed stewed nganti siap.
Ayam mbingungake karo sayuran
Úa:
- ayam sikil - 4 pcs;
- wortel - 2 lembar;
- Pepaya Bulgaria - 2 lembar;
- tomat - 1 pc.;
- bohlam - 1 potong;
- rempah-rempah.
Preparation
Sakdhuwur leg dicuci, dipotong menyang sikil lan paha, disiram karo uyah lan ninggalake nganti 15 menit. Banjur dilebokake ing saucepan, tambahkan banyu sing sethithik, uncalan godhong laurel, diobong lan reb wae 5 menit ing tutup. Wektu iki, kita ngresiki sayuran lan ngetokake potongan-potongan kasebut. Sawisé iku, disebar menyang ayam, tambahkan setengah gelas banyu lan rebus nganti 40 menit ing tutup ing medium panas, nambahake sajian kanggo rasa.