Panggang Eggplants karo Tomat

Eggplants becik digabung karo sebagian sayuran sing disajekake ing rak. Ing artikel iki, kita bakal ngomong babagan pawon saka terong lan tomat, sing ngemot kabeh rasa lan aroma kasebut sawise nggawe roti ing oven.

Eggplant panggang ing oven karo tomat

Úa:

• eggplant - 4 pcs.;
• tomat - 4 potong;
• lenga zaitun - 6 tbsp. spoons;
• uyah, lada;
• papak (ulig) - 4 sendhok teh.
• Pepe oregano - 1/2 sendhok;
• tomat ing jus dhewe - 1 pot;
• breading roti - 1/3 tbsp.

Preparation

Eggplants and tomat are mine, cut in half and make incisions cethek along their entire surface. Lubricate sayuran karo lenga zaitun lan sijine ing sheet saka manggang pasted karo foil. Sprinkle karo uyah lan mrico.

2 sendok makan minyak, bawang putih (setengah jumlah total) lan oregano pepe (setengah jumlah total) bebarengan. Tambahake ing jar minyak aromatik ing jus dhewe , sprinkle kabeh uyah lan disebar massa ing eggplant.

Ing mangkuk kapisah, nyampur roti roti (luwih disenengi omah), butter, bawang putih lan oregano. Kita nyebar massa roti liwat tomat. Saiki isih mung kanggo nggawe panggang sayuran nganti 200 derajat nganti dadi alus.

Sayuran siap sayuran bakal dadi sajian alus kanggo pasugatan daging, utamane resep iki bakal ing mangsa kebab shish, amarga cook eggplants panggang lan tomat bisa ing saham, saka kang mung bakal dadi luwih fragrant.

A resep kanggo eggplant panggang karo tomat lan keju

Úa:

• terong - 2 lembar;
• tomat - 6-7 potong;
• lenga zaitun - 5 tbsp. spoons;
• uyah - 3/4 teaspoons;
• cuka anggur abang - 3 tbsp. spoons;
• kacang - 1/4 abad;
• grated "Parmesan" - 1/4 saka item;
• basil - 5-6 godhong.

Preparation

Eggplants dipotong dadi gedhe, disiram karo lenga lan dibumboni uyah. Kita dipotong tomat kanthi cara sing padha lan kita uga ngisi. Rong lempitan manggang dilapisi foil lan diselehake kanthi kapisah ing wong tomat lan aubergines. Panggang sayuran ing 200 derajat kanggo kira-kira 25-30 menit, utawa nganti terong dadi alus. Sayuran siap campuran, musim nganggo cuka, mentega, sprinkle with grated nuts and mix. Kita ngawula sajian karo keju lan keju Parmesan.

Sampeyan bisa nyiyapake sajian iki dhewe, nanging sampeyan bisa nyelehake roti goreng saka ciabatta seger, utawa nggodhog sajian karo couscous.

Lan penyayang saka eggplant, kita uga nyedhiyani nggawe cemilan apik - aubergines karo mayonnaise lan papak .