Liqueur yaiku minuman beralkohol sing manis karo aroma sing nyenengake. Ayo ngerti karo sampeyan carane nggawe liqueur ing ngarep.
Coklat beraroma ing omah
Úa:
- banyu - 105 ml;
- vodka - 205 ml;
- strawberries seger - 305 g;
- raspberries seger - 205 g;
- gula - 155 g.
Preparation
Kanggo nggawe liqueur ing omah, kita ngurutake woh wohan beri, proses, ngumbah lan sijine menyang saucepan. Pour metu gula, tuku banyu adhem lan ngirim pinggan nganti 20 menit, kanthi geni alon kanggo mbubarake kabeh kristal. Banjur kita ngombe minuman, tuangkan ing vodka lan mateni umpluk sing katon. Maneh, kita ngirim pinggan menyang geni lan ngenteni 15 menit. Sawisé thickening, duduh kaldu diijini kanggo nutupi, nutupi tutup lan ajeg nganti 20 jam. Pamungkas, kita nyaring minuman kasebut, diwutahake menyang botol lan ngladeni minuman keras ing ngarep meja.
Resep kanggo liqueur apricot ing ngarep ing vodka
Úa:
- apricot - 2 kg;
- banyu 590 ml;
- vodka - 490 ml;
- gula - 305 g;
- cengkeh - 5 pcs;
- kayu manis lan nutmeg - kanggo rasa.
Preparation
Woh apricots wis dikumbah, kanthi ati-ati mbusak balung lan sacoro apik nempel woh kasebut. Balung pamisah karo palu, kita nambani nukleoli lan ngremekake. Kita nyebar úa sing disiapake dadi botol, mbuwang gula, rempah-rempah wae lan isi nganggo banyu supaya bisa dicampur. Botol wis clogged kenceng lan kita ketik sing ngombe kanggo 3 minggu, goyang bebarengan. Banjur nambah vodka, nyampur, nyaring omben-omben kaping pirang-pirang lan tuangake ing botol.
Kondhisi omah ala almond liqueur
Úa:
- almond almond ;
- apricot kernels - 55 lembar;
- gula - 290 g;
- vodka - 755 ml.
Preparation
Almond lan apricot kernels nyebar ing mangkuk lan crush cilik sing dimasak. Banjur kita sijine massa menyang botol lan isi karo vodka. Sabanjure, tuangake gula, aduk lan adhine dicampur ing panggonan sing peteng nganti meh satunggal minggu. Liqueur wis rampung lan disaring ing botol sing resik.
Liqueur liqueur sing prasaja ing omah
Úa:
- Cherry matang - 235 g;
- gula - 235 g;
- cognac - 485 ml.
Preparation
Cherries wis dicuci, kita mbusak cuttings, saben berry wis punctured ing sawetara panggonan karo toothpick lan diwutahake menyang jar liter. Tambah gula, tuangkan brandy, tutup wadhah kasebut kanthi tutup kandhel lan ngerasake ngombe ing 3 wulan ing panggonan kang adhem. Sawise kuwi, minuman keras disaring liwat gauze lan botol.