Meatballs minangka sajian digawe saka daging sing dicincang, sing disajekake nganggo sajian. Gumantung ing daging sing dipigunakaké, nilai kalori ing bal sing meat bisa manéka variasi.
Isi kalori ing bakso
Resep klasik kanggo masakan iki kalebu bahan-bahan ing ngisor iki:
- dicincang daging;
- beras;
- endhog;
- bawang;
- rempah;
- sayuran.
Gumantung ing jinis daging bisa ngganti ora mung rasa, nanging uga isi lemak. Dadi, contone, isi kalori sing paling gedhe bakal ana ing bakso daging sapi. Ing kono, 100 gram produk kanggo 16 gram lemak lan 247 kkal. Nanging sajian daging babi bakal ngemot kira-kira 165,42 kkal lan mung 9,24 gram lemak saben 100 gram. Bocah-bocah wadon sing ngetutake bobote lan ngurus nutrisi sing tepat kudu menehi perhatian marang daging pitik. Ngemot kurang lemak lan saéngga cocok kanggo nutrisi diet. Ing kasus iki, bakso ayam, isi kalori sing luwih murah tinimbang daging babi lan sapi, ora cendhek karo rasa. Ing 100 gram produk ngandhut mung 3.17 g lemak lan 125,19 kkal.
Isi kalori ing bakso karo beras bisa ditambah utawa mudhun gumantung saka bahan. Supaya, contone, introduksi krim, krim sing ora nguntungke, semolina utawa glepung menyang komposisi kanthi signifikan ningkatake isi lemak lan kalori.
Kalori isi daging steamed
Siapke sajian pangan ing macem-macem cara:
- panggangan ing oven;
- extinguish;
- godhok saperangan.
Paling populer ing antarane wong-wong sing ngetutake panganan sing bener lan sehat yaiku bakso. Saliyane kasunyatan bilih padha nyegah jumlah maksimum micronutrien, isi kalori sing luwih murah tinimbang karo metode persiapan liyane. Nanging maneh, nilai nutrisi sajian sing disiapake bakal gumantung langsung karo bahan lan pilihan daging.