Mashed Casserole

Kadhangkala kedadeyan kasebut (utamané ing preian) sing sawise péso sore ana kentang mashed - saka ngendi sampeyan bisa cook casserole sing éca. Mesthine, sampeyan kudu nambah sawetara komponen liyane, contone, jamur utawa daging. Maneh, daging bisa digunakake minangka mentahan, lan wis masak, ngomong, pitik. Kita uga butuh jamur tahan api (kaca, keramik, logam utawa silikon).

Casserole saka kentang mashed lan pitik karo jamur

Úa:

• fillet ayam - sekitar 400 g;
• endhog pitik - 1 potong;
• jamur seger - kira-kira 250 g;
• bawang bombay - 1-2 pcs .;
• kentang mashed - kira-kira 500 g;
• sepotong mentega alami;
• keju hard - kira-kira 150 g;
• Sayuran ijo;
• rempah-rempah lemah garing - miturut rasa sampeyan;
• lenga sayuran cilik;
• uyah.

Preparation

Casserole bisa dimasak ing salah siji bentuk gedhe utawa ing bagian cilik (kayata kokotnits).

Ayam fillet ayo pindhah liwat grinder meat. Tambah rempah-rempah lan dicokot. Peeled bawang bakal disigar sacoro apik, lan jamur - sing luwih cilik. Kita bakal goreng bawang ing panci (ing lenga sayur-sayuran) nganti warna emas cahya katon. Tambah daging lan jamur minced. Yen daging wis masak, goreng iku opsional. Simmer kabeh panas ing suhu kurang luwih 20 menit. Saiki campur bawang, jamur lan daging karo kentang mashed. Tambah endhog lan sayuran ijo cilik. Sak tenane nyampur. Kita ngresiki keju ing grater.

Lubricate wangun (utawa wangun) karo butter lan nyebarake massa nyawisake roto-roto. Sampeyan bisa nyebar wangun kertas baking oiled. Panggang ing suhu 180 derajat kanggo 20 menit. Sprinkle karo keju parut lan bali menyang oven sing wis suwe kanggo 5-8 menit, supaya keju cair. Kita dekorasi casserole kentang sing digawe siap karo jamu, ngethok terus ing wangun lan kanthi teliti extract potong portioned lan nggunakake spatula.