Appetizer saka zucchini - salah sijine sajian paling populer ing tengah musim panas. Ing taun iki, sayuran iku sayuran banget, lembut lan, kaya, digawe kanggo eksperimen kuliner. Padha digodhog, digoreng, dipanggang, diasinake lan diisi kanthi maneka warna. Asilé - kaviar aromatik, gulungan pedhes, "perahu" lan konsèrvasi kanggo mangsa.
Apa sampeyan bisa cook saka zucchini kanggo cemilan?
Cemilan zucchini nduweni atusan resep-resep, sing sabenere gampang, gampang lan enak. Saliyane kasunyatan bilih zucchini kanthi becik digabungake karo sayuran, jamur, daging lan bumbu, iku universal ing masak. Pilihan ing ngisor iki bakal ngenalake macem-macem ing menu panas.
- Apel apel saka courgettes bakal dijupuk yen sampeyan ngiris irisan-irisan saka courgettes bebarengan lan panggangan ing 180 derajat 7 menit. Sijine roti tipis sing digawe saka fillet pitik, adonan wortel, sprinkle karo keju grated, gulung karo gulungan, ngetokake skewers lan panggang ing suhu 180 derajat 25 menit.
- Panekuk panas panas banget saka zucchini seger karo keju bakal nikmati penggemar saus lan gampang. Tindakake lingkaran zucchini lan mozzarella ing sajian manggang, pelumas karo lenga, sprinkle with nuts lan ngirim menyang oven ing 180 derajat 20 menit.
Zucchini fast food
Appetizer saka courgettes cepet masak - kalebu kategori resep "ing Korea", sing entuk popularitas sing luar biasa. Pulp zucchini kanthi sampurna nyerap rempah-rempah lan marinade, yaiku kualitas utama kanggo nggawe jenis cemilan. Rempah-rempah, sayuran lan wortel sing ditawarake bakal nambah rempah-rempah lan nandhesake warna.
Úa:
- zucchini - 900 g;
- wortel - 2 lembar;
- cabe cabe - 1/2 pcs .;
- a cengkeh saka bawang putih - 3 lembar;
- katumbah - 5 g;
- gula - 20 g;
- cukà - 60 ml;
- lenga - 100 ml;
- uyah - 5 g.
Preparation
- Squash lan wortel dipotong ing grater.
- Pestle mrico, katumbah lan bawang putih.
- Gabung minyak, cuka, uyah lan gula.
- Mangsa sayuran karo marinade lan rempah-rempah.
- A appetizer saka cold courgettes wis infused ing kadhemen kanggo 2 jam.
Appetizer from zucchini "Teshchin tongue"
Appetizer saka zucchini enom bakal ngematake karo rasa lan porsi, yen sampeyan cook sajian "ilat Teshchin". Kanggo iki, sayur-sayuran dipotong bebarengan menyang irisan-irisan tipis resembling Basa, lan kebak karo Isi pedhes, kang mung nekanake jeneng ironic. Saliyane, squash enom digunakake: ora perlu dibersihake, kanthi gampang dipotong lan bisa ditrapake.
Úa:
- zucchini - 2 pcs.;
- tomat - 3 pcs.;
- keju - 180 g;
- a cengkeh saka papak - 5 pcs;
- mayonnaise - 120 g;
- endhog - 3 potong;
- glepung - 100 g;
- lenga - 100 ml.
Preparation
- Irisan squash irisan tipis bebarengan.
- Whisk endhog.
- Diping irisan ing endhog, banjur menyang glepung lan goreng.
- Tumis bawang putih, campuran karo sayuran lan mayonnaise lan irisan-irisan lenga.
- Lebokake tomat, keju lan gulung menyang gulungan.
- Cemilan saka zucchini seger diayahi kanthi tusuk sate lan disuguhake ing meja.
Panambang appetizer saka zucchini
Appetizer saka zucchini lan eggplant minangka pilihan banget kanggo sajian panas sedheng, sederhana lan sehat. Tandem iki dikenal minangka klasik lan éndah ing dhewe utawa kanthi kombinasi sayuran lan rempah-rempah. Ing peran sing kasebut ing ngisor iki yaiku campuran bawang putih, soy sauce lan wortel Korea, nglengkapi zucchini rasa netral lan nandheske aubergine sing pait.
Úa:
- zucchini - 1 keping;
- terong - 1 potong;
- wortel ing Korea - 120 g;
- a cengkeh saka papak - 4 lembar;
- lemah jahe - 5 g;
- lenga - 100 ml;
- soy sauce - 20 ml.
Preparation
- Potong irisan eggplant lan zucchini.
- Mangsa karo bawang putih lan jahe.
- Tambahake wortel, kecap lan campuran.
- A cemilan saka zucchini pedhes karo eggplants dianggo chilled.
Appetizer zucchini goreng
Cemilan zucchini sing enak uga bisa tanpa úa. Kumbahan roti biasa bisa nguripake sayuran sing wis diuripake dadi sajian biasa. Sampeyan perlu mung kanggo muter zucchini brusochki ing glepung, whipped whites lan breadcrumbs, lan goreng ing lenga nganti rouge. Sajroning delicacy sayur-sayuran luwih apik karo saos gawean saka yolks lan mustar.
Úa:
- zucchini - 3 lembar;
- endhog - 2 lembar;
- roti crumbs - 100 g;
- Mustard Dijon - 50 g;
- cukà - 20 ml;
- glepung - 50 g;
- minyak - 120 ml.
Preparation
- Sayuran dipotong dadi bar.
- Misahake protein saka yolks. Mecut tiyang kulit putih.
- Saben gulungan roti di glepung, banjur dicelupake ing campuran protein, lan gulung ing breadcrumbs.
- Goreng ing lenga kanggo 3-5 menit.
- Resep zucchini goreng dilayani kanthi irisan putih endhog, cuka lan sawi.
Appetizer saka courgettes lan tomat karo bawang putih
Appetizer saka zucchini karo tomat - terus seri saka ngarep cepet lan prasaja. Cincin goreng courgettes, sing dihias karo tomat seger lan diwenehake nganggo sandhangan papak sing panas, iku kombinasi rasa sing apik sing bisa nyegerake nedha bengi keluarga utawa gawe napsu sajrone pesta perayaan.
Úa:
- zucchini - 1 keping;
- tomat - 2 pcs.;
- a cengkeh saka papak - 4 lembar;
- yoghurt - 50 g;
- lenga - 40 ml.
Preparation
- Zucchini lan tomat dipotong dadi dering.
- Squash ing courgettes.
- Nyampur yogurt kanthi papak.
- Panggonan ing sajian, grease karo saus lan tutup karo tomat.
Appetizer saka zucchini karo keju lan papak
Appetizer saka zucchini kanthi tomat lan keju bakal nikmati penggemar makanan sehat, nutritius lan éca. Ing kene zucchini dipanggang ing oven tanpa lenga - iki cara paling bener kanggo masak, sing ngidini sampeyan nyimpen jus, sifat migunani, ngurangi kalori lan diversifikasi menu diet karo sajian vitamin anyar.
Úa:
- zucchini - 3 pcs.;
- tomat - 3 pcs.;
- a cengkeh saka papak - 5 pcs;
- ora nguntungke krim - 100 g;
- keju - 100 g.
Preparation
- Atur lingkaran courgettes ing sajian manggang.
- Lubricate sauce saka ora nguntungke krim lan papak lan tutup karo tomat.
- Sprinkle karo keju lan panggang 25 menit ing 180 derajat.
- Appetizer zucchini cools 10 menit.
Appetizer saka zucchini karo jamur
A appetizer cepet saka zucchini bakal nuduhake versatility saka sayur-sayuran iki, yen sampeyan cook karo jamur. Sing terakhir, sampurna shade sweetness saka zucchini seger lan nambah juiciness lan arum. Piring sing dianggo, sing digawe ing waktu seprapat, iku nutritious, kurang kalori lan becik kanggo para penggemar makanan sehat lan vegetarian.
Úa:
- zucchini - 250 g;
- champignons - 150 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- lenga - 100 ml;
- jus lemon - 50 ml;
- mustard - 20 g.
Preparation
- Squash ing courgettes.
- Saring bawang lan jamur banjur tambahake zucchini.
- Whisk butter, jus lan mustard.
- Tuangkan ing appetizer nganggo sandhangan.
Appetizer saka courgettes karo madu
Panganan saka zucchini karo madu lan papak minangka alternatif banget kanggo sayuran dikemas kaleng, siap kanthi cepet lan gampang. Fitur resep yaiku ing madu madu, sing ora mung menehi ekspresivitas "netral", nanging uga nggawe cemilan sing luwih endah, utamane kanthi kombinasi karo bawang putih.
Úa:
- zucchini - 450 g;
- a Bunch of dill;
- madu - 25 g;
- cukà - 50 ml;
- minyak - 70 ml;
- a cengkeh saka papak - 5 pcs;
- uyah - 10 g.
Preparation
- Zucchini dipotong dadi piring, uyah lan ninggalake nganti 10 menit.
- Nyampur lenga, cuka, madu lan papak.
- Squash squeezes, saluran Cairan.
- Mangsa karo marinade, dill lan kelangan kanggo 2 jam.
Appetizer saka zucchini kanggo mangsa - resep
Appetizer saka zucchini kanggo mangsa - cara liyane kanggo isi weteng cepet lan entuk manfaat, utamané yen bank-bank tetep caviar . Cemilan populer banget gampang kanggo nyiyapake. Courgettes, bawang lan wortel diproses kanthi termal (cara saka goreng kanggo manggang), tlatah, musim nganggo rempah-rempah lan godhok nganti seprapat jam.
Úa:
- zucchini - 3 kg;
- wortel - 1 kg;
- bawang bombay - 1 kg;
- pasta tomat - 50 g;
- uyah - 20 g;
- asam sitrat - 5 g;
- gula - 20 g.
Preparation
- Squash, bawang lan wortel goreng lan chop.
- Tambah uyah, gula, linglang, tempel lan masak kanggo 15 menit.
- Nyebar ing kaleng steril.